酒店各崗位說(shuō)明書(shū)

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1、十六、酒店各崗位說(shuō)明書(shū)前臺(tái)主任崗位說(shuō)明書(shū)1、管理架構(gòu)：1.1、直接上司：酒店經(jīng)理1.2、直接下屬；前廳領(lǐng)班1.3、間接下屬：前廳接待員、收銀員2、主要崗位職責(zé)2.1、負(fù)責(zé)監(jiān)督本部門人員出勤情況2.2、處理客人的投訴和本部門人員矛盾2.3、處理本部門員工當(dāng)班所發(fā)生的所有事情2.4、檢查當(dāng)值人員的儀容儀表及前廳柜臺(tái)的衛(wèi)生情況2.5、督促員工禮節(jié)禮貌和工作操作程序2.6、杜絕部門與部門之間人員產(chǎn)生的分爭(zhēng)2.7、向經(jīng)理反應(yīng)本部門員工發(fā)生的情況及客人反應(yīng)的有關(guān)情況2.8、服從經(jīng)理合理的工作安排，做到上傳下達(dá)2.9、招聘本部門人員2.10

2、、培訓(xùn)本部門員工2.11、對(duì)本部門所屬物品管理程序2.12、對(duì)本部門所屬現(xiàn)金管理制度2.13、對(duì)本部門工作區(qū)域消防負(fù)責(zé)2.14、對(duì)本部門員工工作安全制度3、主任工作范圍：3.1、日規(guī)律性工作：3.1.1、查看交班本記事本3.1.2、審核每日開(kāi)房分析表、統(tǒng)計(jì)人員物品數(shù)3.1.3、檢查電腦內(nèi)客人資料及掃描儀系統(tǒng)客人資料上傳有退出抽查客房，巡查酒店3.1.4、了解前臺(tái)有關(guān)客戶的反應(yīng)情況及時(shí)處理解決問(wèn)題并向經(jīng)理匯報(bào)檢查人員儀容儀表及時(shí)糾正員工的錯(cuò)誤、監(jiān)督員工出勤情況3.1.5、檢查遺留物品，臨時(shí)掛賬登記及退款3.1.6、向員工了解當(dāng)班

3、所有發(fā)生事情，并作處理3.1.7、與財(cái)務(wù)核對(duì)押金、退款3.1.8、每日記錄工作日記，統(tǒng)計(jì)開(kāi)房，各項(xiàng)數(shù)據(jù)3.1.9、每日登記檢查各類服務(wù)和單據(jù)3.2、周工作3.2.1、檢查房卡、對(duì)講機(jī)是否有損壞3.2.2、召開(kāi)部門會(huì)議，參加主管會(huì)議3.2.3、檢查前臺(tái)所需工作用品3.2.4、把所需物品申購(gòu)單交給經(jīng)理，經(jīng)批準(zhǔn)后交給財(cái)務(wù)購(gòu)買3.2.5、領(lǐng)發(fā)前臺(tái)冰柜所需酒水3.2.6、檢查電話系統(tǒng)計(jì)費(fèi)情況，每周重新啟動(dòng)一次3.2.7、每星期找部門員2個(gè)（1個(gè)）談一次話，所有談話內(nèi)容及結(jié)果在每周星期日24：00前交給經(jīng)理3.2.8、每周對(duì)本部門培訓(xùn)至少

4、一次3.2.9、每周擔(dān)任一次值班經(jīng)理職務(wù)3.2.10、檢查、整理、記錄員工檔案3.3、月工作3.3.1、統(tǒng)計(jì)前臺(tái)人員開(kāi)房數(shù)、售VIP卡、售套票數(shù)和前臺(tái)各賬單用量及預(yù)備購(gòu)買數(shù)量寫(xiě)好申購(gòu)單交給經(jīng)理3.3.2、按人員排班，于每月28號(hào)前上交酒店經(jīng)理3.3.3、找員工談心，并提交月度培訓(xùn)計(jì)劃3.3.4、作當(dāng)月開(kāi)房實(shí)時(shí)統(tǒng)計(jì)表打印兩份，一份給經(jīng)理，一份交于財(cái)務(wù)3.3.5、查實(shí)沖賬和臨時(shí)掛賬記錄并跟進(jìn)3.3.6、統(tǒng)計(jì)歷史客人的說(shuō)細(xì)入住情況（月底或月初）3.3.7、查實(shí)VIP卡的有效期并列入電腦內(nèi)特殊名單里面以便各員工及時(shí)跟進(jìn)3.3.8、整理

5、部門員工考勤記錄、級(jí)別工資、銷售提成于每月20日上交財(cái)務(wù)部4、主要領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力、權(quán)限4.1調(diào)動(dòng)本部門人員的工作4.2、處理本部門員工的違紀(jì)情況及表現(xiàn)好的有關(guān)事情4.3、對(duì)本部門員工可進(jìn)行晉升或調(diào)職，降級(jí)，向經(jīng)理申請(qǐng)匯報(bào)4.4、督促本部門在崗時(shí)的一切工作4.5、有關(guān)客戶押金不權(quán)給熟客打8.5折的房?jī)r(jià)，未帶8折卡，可申請(qǐng)向上級(jí)申請(qǐng)4.6、批準(zhǔn)部門員工屬實(shí)的事假、病假及其他特殊假期以及離職情況4.7、可根據(jù)客人的入住率向經(jīng)理申請(qǐng)送房給客人4.8、客人損壞物品可根據(jù)客人的入住率及實(shí)際情況給予適當(dāng)?shù)拿赓r處理4.9、有權(quán)對(duì)本部門員工進(jìn)行月度評(píng)

6、級(jí)4.10、對(duì)授權(quán)人員做事結(jié)果負(fù)責(zé)4.11、對(duì)部門活動(dòng)經(jīng)費(fèi)有申請(qǐng)權(quán)4.12、對(duì)酒店發(fā)展有建議權(quán)5、實(shí)發(fā)性工作5.1、2-3個(gè)月重設(shè)一次時(shí)鐘卡5.2、查詢新老客戶的入住情況（3個(gè)月內(nèi)）5.3、給本部門員工定期培訓(xùn)5.4、新進(jìn)人員“三三制”，入職后前三天每談三分鐘，之后每周談3次，每次談3分鐘5.5、新進(jìn)人員入職表在該員工入職后的第一個(gè)星期六為準(zhǔn)確填表時(shí)間，在周五應(yīng)把員工入職表先交給芳姐5.6、負(fù)責(zé)、跟催辦理員工保險(xiǎn)5.7、不定期抽查早班、中班、晚班員工工作狀態(tài)5.8、處理客人投訴、建議客房主任崗位說(shuō)明管理架構(gòu)：1.1、直接上級(jí)：

7、酒店經(jīng)理1.2、直接下級(jí)：客房領(lǐng)班1.3、間接下級(jí)：客房服務(wù)員、大堂PA主要領(lǐng)導(dǎo)權(quán)力、權(quán)限：審批以部門為名義的發(fā)出的通知、通告、信函、請(qǐng)示、報(bào)告等根據(jù)酒店制度對(duì)部門員工升職、降職、崗位調(diào)動(dòng)、獎(jiǎng)勵(lì)、處分和各類假期安排等相關(guān)的人事問(wèn)題。對(duì)本部門員工工作安全負(fù)責(zé)對(duì)本部門工作區(qū)域消防負(fù)責(zé)監(jiān)督員工禮儀禮貌及對(duì)客服負(fù)責(zé)處理本部門之間和部門與部門之間的矛盾不定期向酒店經(jīng)理進(jìn)行述職報(bào)告服從酒店經(jīng)理，合理安排工作，做到上傳下達(dá)對(duì)員工招聘、培訓(xùn)負(fù)責(zé)對(duì)授權(quán)人員做事結(jié)果負(fù)責(zé)對(duì)部門活動(dòng)經(jīng)費(fèi)有申請(qǐng)權(quán)對(duì)部門員工工資有審核權(quán)對(duì)酒店發(fā)展有建議權(quán)主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任與要

8、求：接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo);3.1.1、參加酒店組織的會(huì)議3.1.2、匯報(bào)部門工作完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)接受上級(jí)的檢查、評(píng)估。3.2、部門管理工作：3.2.1、制定部門工作計(jì)劃3.2.2、主持部門每日工作例會(huì)3.2.3、召開(kāi)總結(jié)大會(huì)，（酒店各部門對(duì)本部門的檢查情況，分析原因，落實(shí)解決措