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1、重慶避暑旅游市場研究一、避暑旅游概述（一）定義對于避暑旅游，可以從旅游需求（旅游消費者）和旅游供給（旅游經(jīng)營者）兩個方面來定義：從旅游需求方面來看，避暑旅游是指游客在每年夏季（即6、7、8月）到特定旅游目的地消夏納涼、度假休閑、健身療養(yǎng)的一種旅游形式；從旅游消費者角度看，誘發(fā)潛在旅游者產(chǎn)生旅游動機的要素主要是“異質(zhì)”氣候，所購買的旅游產(chǎn)品應帶有鮮明的“異質(zhì)”氣候符號。從旅游供給方面來看，避暑旅游是指利用避暑旅游資源及環(huán)境小氣候（主要有山地、森林、水體、濕地、草原等）設計、開發(fā)，并在旅游市場推出的一種夏季旅游產(chǎn)品；
2、從旅游經(jīng)營者角度看，其設計并推出的避暑旅游產(chǎn)品應該滿足客源市場需求，以“異質(zhì)”氣候為基礎依托，以良好的生態(tài)環(huán)境為基礎。（二）避暑旅游特點避暑旅游具有以下五大特點：1、季節(jié)性避暑旅游的時間是在每年的夏季（6、7、8月），正值每年最炎熱的3個月，而7、8兩個月又與學校暑假在時間上基本重合。避暑旅游與夏季旅游在時間上完全一致，在內(nèi)容上也有很多相同之處。2、地域性避暑旅游的地域取向十分明顯，一般為海濱、江河、湖泊、水庫、山地、森林、草原、濕地以及我國的北方地區(qū)等。哈爾濱市以及東北地區(qū)一直被人們認為是避暑旅游的適宜地區(qū)。3
3、、重復性作為度假型旅游產(chǎn)品，避暑旅游活動每年夏季循環(huán)往復，呈現(xiàn)出重復性，因而回頭客很多，尤其是在一些海濱旅游地（如秦皇島的北戴河等）表現(xiàn)得更為突出。4、大眾性每年夏季參與避暑旅游的游客很多，特別是各類院校的教師和學生更多，在一些以避暑旅游為主的城市或旅游區(qū)，每年的6、7、8月，特別在暑假期間接待的游客占其全年接待游客的很大比重。5、組合性避暑旅游是一個概念性的旅游活動的集合體，其所包含的內(nèi)容比較廣泛，可以串聯(lián)、組合成為不同的旅游產(chǎn)品鏈，這一特點在哈爾濱市表現(xiàn)得更為突出。（三）主要內(nèi)容重慶開展避暑旅游所依托的旅游資
4、源主要有山地（谷）、森林、水體、和濕地公園等，其中森林（山林）和水體是主導型避暑旅游資源。目前開展避暑旅游所要達到的目的或者游客外出避暑旅游的主要動機有度假、觀光、康體和修學等，而度假又是居于首位的目的或動機，其它則為派生性的目的或動機。兩大避暑旅游資源與四大避暑旅游動機相互結合，構成重慶避暑旅游的主要內(nèi)容。1、森林旅游森林旅游是指利用人們對山水的親和性，以森林旅游資源為主要依托，舉辦森林旅游項目，使旅游者領略森林景色，增進身心活力，陶冶情操，增長知識。森林往往與山地、水體融為一體，相互依托，環(huán)境開闊，可以開發(fā)的
5、活動和項目較多，選擇性較強，特別適合開展大型集體活動。森林旅游是哈爾濱市避暑旅游開發(fā)中最為重要的內(nèi)容。森林旅游作為一種獨具特色的旅游形式，成為人們休閑游樂的一種時尚，越來越受到世界各國的重視，并且逐漸發(fā)展為一項新興的旅游產(chǎn)業(yè)。美國92%以上的林地（包括公有林地和私有林地）都允許公眾進入，進行戶外游憩，每年森林旅游人數(shù)超過3億人次，年消費高達3000億美元；世界上發(fā)展森林旅游較早的拉丁美洲，森林旅游已經(jīng)占到其旅游收入的90%；德國提出了“森林向全民開放”的口號，全國60多處森林公園的旅游收入達80億美元，占國內(nèi)旅游
6、收入的67%；英國每年森林旅游人數(shù)在1億人次以上。有專家預測，在21世紀的最初20年里，森林旅游人數(shù)將以兩位數(shù)的速度增長，全球旅游總人數(shù)中有一半以上的旅游者將走進森林去旅游。我國森林旅游起步于20世紀80年代初，經(jīng)過20年的發(fā)展，初步形成了以森林公園、自然保護區(qū)、森林狩獵場為主要森林旅游目的地的基本框架。到2000年底，全國共建成森林公園1050處，總面積962萬公頃，自然保護區(qū)1276處，總面積1.02億公頃，國際森林狩獵場22處。隨著工業(yè)化、城市化的進程加快，環(huán)境污染問題日趨加重，城市居民生活環(huán)境質(zhì)量下降，人
7、們渴望走向大自然，到森林里去觀光游憩。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)在已有30—40%的游客開始舍棄海濱轉(zhuǎn)向森林。按照這個比例計算，到2020年，我國的森林旅游人數(shù)將達到4億人次，森林旅游業(yè)總產(chǎn)值將達到3000億元，創(chuàng)造就業(yè)機會200萬個。2、水體旅游水體旅游是指利用水體（江河湖海庫瀑等）旅游資源開展的一種旅游活動。水體對人類具有天然的親和力。在很多地方，水體往往與山地、森林相互烘襯，聯(lián)成一體，形成城市居民日常游覽休憩、健身娛樂的好去處。3、度假旅游度假旅游是指利用假期（如學校暑假）進行休養(yǎng)和消遣的一種旅游方式。在國際旅游市場上，度
8、假旅游是一種傳統(tǒng)產(chǎn)品。在西方國家，度假旅游已有至少百年的歷史。度假旅游包括：避暑度假旅游一般有以下三種形式：（1）森林避暑度假旅游森林避暑度假旅游是森林旅游和度假旅游的重要方面。利用森林開展避暑度假休閑活動，是哈爾濱市避暑旅游中的核心旅游產(chǎn)品。（2）水體避暑度假旅游利用江河湖庫開展旅游是水資源利用的一個重要方面。利用城鎮(zhèn)附近的江河湖泊沿岸的風景和水庫的游憩水體，開發(fā)各種適
