屠宰廢水處理技術和應用進展

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1、屠宰廢水處理技術與應用進展屠宰廢水主要來自畜牧、禽類、魚類等宰殺行業(yè)。隨著近幾十年來人民生活水平的提高，屠宰行業(yè)達到了前所未有的擴大與發(fā)展，廢水排放量也不斷加大。統(tǒng)計顯示，我國僅宰豬行業(yè)就有1000多家，年排放廢水總量達3×109m3左右，約占全國工業(yè)廢水排放量的6%。廢水中含有COD、BOD5、SS及腸胃病菌、寄生蟲卵等多種污染因子，其中COD為900～2200mg/L，BOD5為500～1200mg/L，pH為6.9～7.1，SS和油脂的質量濃度為800～1000、25～50mg/L。國際上，將臭氣強度分為6個等級，屠宰廢水為4～5級，屬于嚴重的惡臭氣體。我國應

2、用生物法進行水處理技術比較成熟。由于屠宰廢水含有高含量的氮、磷，BOD5/COD大于5，可生化性良好等，因此生物處理法占主導地位。1好氧生物處理法1.1活性污泥法1.1.1序批式活性污泥法活性污泥是因好氧微生物繁殖而形成的污泥絮狀物，其上棲息的菌膠團具有很強的吸附和氧化有機物的能力，是污水生物處理的主要方法。序批式活性污泥法（SBR）集初沉池、生物降解、二沉池于一體，流程簡單、運行費用低、不易發(fā)生污泥膨脹、脫氮除磷能力強，廣泛應用于屠宰廢水的處理。張振鵬等人應用SBR處理屠宰廢水，以肉雞加工廢水為實驗對象，進水COD為800～1200mg/L，經SBR系統(tǒng)處理后，出

3、水COD達55～100mg/L，最高去除率為94%左右，反應時間縮短為6h，COD去除率則降為91%。煙臺金正環(huán)保處理河北省某大型肉聯(lián)廠的廢水，采用間歇限制曝氣運行模式，進水COD為1200～1850mg/L、BOD5為800～1000mg/L，SS的質量濃度300～600mg/L，經SBR處理，COD≤50mg/L、SS的質量濃度≤25mg/L，均達到GB8978－1996的一級標準，工藝處理費用0.88元/m3。1.1.2循環(huán)式活性污泥法循環(huán)式活性污泥法（CASS），與SBR相比，增加了預反應區(qū)，即在SBR之前加了一個生物反應器，可實現(xiàn)連續(xù)進水、污泥減量，每去除

4、1.0kg的BOD5產生0.2～0.3kg剩余污泥，污泥產量僅為SBR的60%左右。預反應區(qū)對水質、水量、pH和有毒有害物質有良好的緩沖作用，且能抑制絲狀菌的生長，防止污泥膨脹。用CASS工藝處理屠宰廢水，進水COD、BOD5、SS的質量濃度分別為2200、1200、480mg/L，處理后，出水分別達到65.5、18、10mg/L，COD和BOD5的去除率均達到97.0%以上，運行費用為0.68元/m3。用UASB-CASS工藝處理屠宰廢水，其中CASS反應器內出水COD、BOD5和SS、NH3-N的質量濃度分別為80、30mg/L和30、15mg/L，該方法不但具

5、有良好的環(huán)境效益，且投資少，經濟效益好，運行費用為0.6元/m3。表一：活性污泥法處理屠宰廢水效果和運行費用的比較如表1所示，優(yōu)化組合工藝UASB-CASS的去除效果最好、運行成本最低。但對于單一系統(tǒng)，CASS工藝COD、BOD5、SS的去除率較SBR工藝高，運行成本低。1.2生物膜法1.2.1生物接觸氧化法生物接觸氧化法，又稱浸沒式生物濾池，屬于浸沒式生物膜法，是介于活性污泥法和生物濾池之間的一種膜工藝，以附著在生物膜上的載體為主體，底部曝氣對污水進行充氧，以保證污水與填料充分接觸。充分的曝氣形成的沖刷作用會造成膜脫落，促使新的生物膜生長。因此，生物接觸氧化法可高

6、效凈化有機廢水。生物接觸氧化工藝只需0.5～1.0h，與活性污泥的6～8h相比，時間短，費用低。對肉雞屠宰廢水及下腳料進行綜合處理，利用UASB-接觸氧化法進行實驗，UASB處理，產生甲烷并使污泥顆?；蠼浗佑|氧化達到處理效果。處理前進水COD為1702mg/L、BOD5為1374mg/L、SS、油脂的質量濃度分別為1090、30mg/L，經處理，去除率分別達到96.9%、99.6%、97%、98.2%，工程處理費用0.4元/t。結合工程實例，利用接觸氧化工藝處理屠宰廢水，出水COD、BOD5和SS的質量濃度分別為49、17mg/L和20mg/L，將硝化菌、聚磷菌

7、等優(yōu)勢菌投入接觸氧化工藝的水解池和氧化池中，水解池使難溶物或難降解物降解為可溶性小分子物質，氧化池進行生物分解，COD、BOD5、SS、磷酸鹽、NH3-N去除率分別達93.7%、94.9%、92.5%、98%、98.7%，運行總費用0.8元/m3。1.2.2序批式生物膜反應器序批式生物膜反應器（SBBR），是在SBR內裝填不同填料，為微生物生長提供更有利的生存條件，提高處理能力和穩(wěn)定性，達到凈化目的。此工藝處理廢水，結果顯示，出水的COD≤30mg/L、BOD5≤25mg/L。用SBBR處理廢水，結果表明，生物膜系統(tǒng)中生物量分布均勻，可達到最大生長速率，耐沖擊負