中國精品超市市場調查

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1、中國精品超市現(xiàn)狀及發(fā)展戰(zhàn)略探討目錄市場調查調查分析宏觀市場分析微觀市場分析發(fā)展戰(zhàn)略探討市場調查華潤萬家Ole華潤萬家是中央直屬的國有控股企業(yè)集團、世界500強企業(yè)——華潤(集團)有限公司旗下優(yōu)秀的零售連鎖企業(yè)集團,同時也是中國最具規(guī)模的零售連鎖企業(yè)集團之一。旗下?lián)碛腥A潤萬家、蘇果、歡樂頌、中藝、華潤堂、Ole’、Blt、Vango、Voi_la!、Leonardo、VivoPlus、Pacificcoffee等多個著名品牌,其中超市業(yè)務已連續(xù)多年位居中國連鎖超市第一位。ole源自西班牙語,意為:興奮、快樂、開心!華潤ole是華潤萬家有限

2、公司于2004年,在其整個零售業(yè)態(tài)(原有百貨大超、綜超、標超、Vango便利店四大業(yè)態(tài))之外籌建的第五支柱業(yè)態(tài)-高精端精品超市;第一店于2004年12月9號在深圳華潤萬象城開業(yè)。市場調查華潤萬家Ole其經營面積多為2000-6000平方米以內,目前通常為4000平方米以上??蛻羧后w:都市白領,外籍人士和較高生活品味要求人群。商品構成:單店商品種類多達2萬種,以進口商品(平均70%以上)輔以高毛利商品為主。門店布局:北京、上海、深圳、廣州、重慶、濟南、杭州、寧波等共33家(截至2015年)ole開店成本通常為同規(guī)模普通超市業(yè)態(tài)的2-5倍。

3、品牌理念:倡導時尚、健康、簡約、精致的生活理念。市場調查華潤萬家OleOle的經營特色頂級酒窖:珍藏法國五大酒莊頂級產品.匯集世界各國400多種優(yōu)質確萄酒。有機食品中心:源源不斷提供新鮮、有機的生鮮商品。有機天然護理中心:產品來源于原始生長或有機耕種的植物.不添加任何人工成分。概念廚房:每周的烹飪課堂由特級廚師現(xiàn)場演繹.體驗式分享.感受全新小資生活情節(jié)。歐式面包坊:純進口原料,獨家食譜,精心烘焙進口食品:香醇巧克力,美味誘惑的餅千及糖果小吃,各國豐富多樣的調味料、醬料、進口冷凍食品并精心打造專業(yè)的cafe、私家小廚等特色專柜。市場調查華

4、潤萬家Ole門店分布調查城市數(shù)量門店上海5南京東路店虹橋南豐城靜安嘉里中心店嘉里店港匯店北京4金融街店世貿天階店國貿三店銀店深圳3益田假日店歡樂海岸店萬象城店武漢1武漢漢街店廣州1太古店成都2萬象城店太古里店鄭州1鄭州萬象城店城市數(shù)量門店無錫2恒隆店無錫萬象城店寧波1寧波和義大道店濟南1濟南恒隆店貴陽1貴陽店天津1天津恒隆店大連1大連柏威年店南寧1南寧萬象城店青島1青島萬象城店西安1國貿春天店杭州1杭州萬象城店除自有物業(yè)萬象城外,和恒隆合作較多重慶3萬象城店觀音橋店解放碑店沈陽2萬象城店恒隆店市場調查華潤萬家BLT2009年,在細分顧客

5、的基礎上,滿足時尚白領的bit在香港誕生,綠色、簡約的設計,充滿活力的體驗,更加便利的商品,為顧客帶來了清新與雅致。集世界各國400多種優(yōu)質確萄酒。經營面積500-1000平方米門店布局:北京、上海、深圳、西安、杭州、南京、中山、天津等。商品結構:1萬種商品,60%以上為進口商品首家blt精品超市2009年11月在深圳市羅湖區(qū)KKmall京基百納空間開業(yè)。市場調查華潤萬家BLT門店分布(截至2014年8月)城市數(shù)量門店上海2上海聯(lián)洋店上海悅達店北京4北京國貿店財富中心店雙井富力城店鳳凰城店深圳3東門1234店京基國際店龍崗萬科店成都2中

6、航九方店成都歡樂頌店天津1天津大悅城店西安1西安小寨店杭州1杭州銀泰店中山1中山利和店截至2014年年底總共19家門店,據(jù)悉,2015年開業(yè)7家左右。華潤萬家內部表示到2016年Blt超市將開到30家門店。市場調查上海城市超市cityshop上海城市超市有限公司(CITYSHOP)城市超市成立于1995年,在上?,F(xiàn)擁有10家門店,北京一家門店。以經營世界各地風味美食享譽上海。在上海生活的外籍人士,港澳臺同胞、眾多“海歸”和喜愛西方文化的時尚一族等都是城市超市的重要客戶。上海城市超市首店開業(yè)時間1995年營業(yè)面積500-1200平方米門店

7、布局上海(10家)、北京(1家)(截至2011年8月)商品構成近10000萬多種商品;進口商品比例達80%。客戶群體都市白領、外籍人士、喜愛西方文化的時尚一族。備注上海目前最大的一家專業(yè)經營進口食品、日用品的超市。以奶制品、肉制品、洋酒、西式調料、巧克力糖果和有機蔬菜為其特色商品。市場調查上海城市超市cityshop經營特色城市超市在上海、昆明和三亞擁有自己的基地5000多畝,同時還投資了上海城市蔬菜產銷合作社種植綠色蔬菜和有機蔬菜直接為門店提供特色產品。在2009年12月開通投資500萬元中英文購物網站,為顧客提供更為便利的購物通道。

8、城市超市門店中50%的商品都通過自采進貨,采購團隊特聘外籍人士。市場調查上海城市超市cityshop門店分布城市數(shù)量門店上海13徐匯區(qū)永新店長寧區(qū)影城店長寧區(qū)天山店靜安區(qū)商城店普陀區(qū)近鐵店閔行區(qū)虹梅店閔行區(qū)

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