啤酒制造行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系實(shí)施指南

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1、ICS?67.160.10X60?????DB37山東省地方標(biāo)準(zhǔn)DB37/T3335—2018?????啤酒制造行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系實(shí)施指南Guidelinesoftheriskmanagementandcontrolsystemforthemanufacturesinbeerindustry2018-06-29發(fā)布2018-07-29實(shí)施山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局???發(fā)布前??言本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省安全生產(chǎn)監(jiān)督管理局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由山東安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草單位：青島啤酒（濟(jì)南）有限公司。本標(biāo)

2、準(zhǔn)主要起草人：賈新強(qiáng)、徐大瑩、顧曉東、黃祖江、戚佳龍、李歡。引??言本指南是依據(jù)啤酒制造行業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及山東省地方標(biāo)準(zhǔn)《安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系通則》和《工貿(mào)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系細(xì)則》的要求，融合職業(yè)健康安全管理體系及安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化等相關(guān)要求，結(jié)合啤酒制造行業(yè)企業(yè)的安全生產(chǎn)特點(diǎn)和本公司安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)管理經(jīng)驗(yàn)編制而成。本標(biāo)準(zhǔn)用于指導(dǎo)山東省內(nèi)啤酒制造行業(yè)企業(yè)開展風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控工作，達(dá)到降低風(fēng)險(xiǎn)，杜絕或減少各種事故隱患，降低生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。啤酒制造行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系實(shí)施指南1　范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了山東省內(nèi)啤酒制造行業(yè)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體

3、系建設(shè)的基本要求、工作程序和內(nèi)容、文件管理、分級(jí)管控效果和持續(xù)改進(jìn)等內(nèi)容。本實(shí)施指南適用于山東省內(nèi)啤酒制造行業(yè)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系建設(shè)（以下統(tǒng)一簡稱為“企業(yè)”）。2　規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB6441　企業(yè)職工傷亡事故分類標(biāo)準(zhǔn)GB/T13861　生產(chǎn)過程危害和有害因素分類與代碼GB18218　危險(xiǎn)化學(xué)品重大危險(xiǎn)源辨識(shí)DB37/T2882　安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系通則DB37/T2974　工貿(mào)企業(yè)安全生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系

4、細(xì)則輕工行業(yè)較大危險(xiǎn)因素辨識(shí)與防范指導(dǎo)手冊(cè)啤酒生產(chǎn)企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)3　術(shù)語和定義DB37/T2882—2016、DB37/T2974—2017界定的術(shù)語和定義適用于本文件。4　基本要求4.1　總體要求通過全面開展風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)、分析、評(píng)價(jià)，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控措施，預(yù)防和減少各類生產(chǎn)安全事故發(fā)生。4.2　工作目標(biāo)與原則4.2.1　工作目標(biāo)以現(xiàn)有風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)、分析、評(píng)價(jià)，管控經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ)，結(jié)合啤酒制造行業(yè)企業(yè)實(shí)際全面排查生產(chǎn)作業(yè)過程中的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，建立風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)管理臺(tái)帳，對(duì)辨識(shí)出的風(fēng)險(xiǎn)加以管控。4.2.2　工作原則——堅(jiān)持“全員、全過程、全方位、全天候”的原則。——堅(jiān)持實(shí)事求是的工

5、作原則。——堅(jiān)持主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)的工作原則。——堅(jiān)持持續(xù)改進(jìn)的工作原則。1.1　成立組織機(jī)構(gòu)1.1.1　機(jī)構(gòu)框架企業(yè)應(yīng)成立由主要負(fù)責(zé)人、分管負(fù)責(zé)人和各職能部門負(fù)責(zé)人組成的領(lǐng)導(dǎo)小組，明確各組成員的職責(zé)。確定風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系建設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)組織制定體系建設(shè)工作方案，定期對(duì)體系建設(shè)工作情況進(jìn)行調(diào)度、督導(dǎo)和考核，為風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系的建立提供強(qiáng)有力的組織保障。1.1.2　企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組組長職責(zé)組長應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系建設(shè)的有效性承擔(dān)最終責(zé)任，其主要職責(zé)：——確保獲得建立、實(shí)施、保持和持續(xù)改進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系所需要的資源。如人力資源和專門技能、方法、信息系統(tǒng)

6、、技術(shù)與財(cái)務(wù)資源等；——確定各部門、各班組/工段、各崗位職責(zé)與責(zé)任，授予權(quán)限以促進(jìn)有效的風(fēng)險(xiǎn)管理；——確保體系變更時(shí)，維持體系完整性；——組織制定體系建設(shè)工作方案，定期對(duì)體系建設(shè)工作情況進(jìn)行調(diào)度、督導(dǎo)和考核；——確保全員參與風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系，履行其職責(zé)。1.1.3　企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組副組長職責(zé)負(fù)責(zé)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)確定、危險(xiǎn)源辨識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)分級(jí)及管控措施編制等工作統(tǒng)一部署協(xié)調(diào)，其主要職責(zé)：——負(fù)責(zé)組織編制風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系建設(shè)實(shí)施方案，相關(guān)制度的審核；——組織對(duì)實(shí)施方案、制度進(jìn)行培訓(xùn)；——確定各工作組的職責(zé)，并監(jiān)督其履行職責(zé)。1.1.4　企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)管控體系建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組成

7、員職責(zé)按照風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系建設(shè)實(shí)施方案、制度的要求進(jìn)行落實(shí)，，其主要職責(zé)：——負(fù)責(zé)職責(zé)范圍內(nèi)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)確定、危險(xiǎn)源辨識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)分級(jí)及管控措施編制等工作；——根據(jù)現(xiàn)場變化、工藝改進(jìn)、技術(shù)更新及新材料、新設(shè)備的應(yīng)用，對(duì)管控體系持續(xù)更新，確保與現(xiàn)場相符；——負(fù)責(zé)對(duì)分管范圍的員工進(jìn)行培訓(xùn)，確保員工熟知本崗位存在的風(fēng)險(xiǎn)及管控措施。1.1.5　兩體系辦公室職責(zé)其他職責(zé)如下：——負(fù)責(zé)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管控體系建設(shè)實(shí)施方案的起草和制度建設(shè)。——組織各工作組對(duì)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)確定、危險(xiǎn)源辨識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)分級(jí)及管控措施編制進(jìn)行討論、修改完善；——負(fù)責(zé)風(fēng)險(xiǎn)告知牌板的設(shè)計(jì)、制作、安裝；——負(fù)責(zé)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)分級(jí)管