加盟連鎖總部管理規(guī)范

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1、加盟連鎖總部管理規(guī)范本資料由豆丁若蓮文檔搜集更多文檔請(qǐng)點(diǎn)擊http://www.docin.com/ljk99(資深連鎖策劃人，首先應(yīng)該懂得連鎖的運(yùn)營(yíng)模式，懂得連鎖的核心，核心就是資源整合。專(zhuān)業(yè)化分工，連鎖總部利用專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，管理品牌，進(jìn)行招商，管理廣告。連鎖店面則根據(jù)自己周?chē)h(huán)境的了解，進(jìn)行終端運(yùn)作，營(yíng)銷(xiāo)。這就是連鎖的模式，連鎖的運(yùn)作核心。評(píng)價(jià)一個(gè)連鎖策劃人的資深程度，首先從對(duì)連鎖的了解與認(rèn)識(shí)，以及項(xiàng)目的把握。考慮到終端店面的存活程度，項(xiàng)目的適用范圍，鋪設(shè)廣度，使全國(guó)還是區(qū)域，是冷門(mén)還是熱門(mén)。其次是對(duì)項(xiàng)目的核心策劃，以及對(duì)項(xiàng)目的梳理。資深連鎖策劃人，對(duì)項(xiàng)目的把握

2、以及策劃一般比較理性，邏輯清晰。連鎖策劃案編寫(xiě)，其核心的就是對(duì)項(xiàng)目的分析，以及對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)，以及加盟政策的制定，好的策劃是可以讓黑炭的價(jià)值超過(guò)金剛石。本人兼職連鎖策劃人。13552587089！策劃過(guò)連鎖項(xiàng)目幾十個(gè)，全國(guó)招商幾萬(wàn)家。長(zhǎng)期從事連鎖策劃。)總部運(yùn)作體系連鎖成敗的關(guān)鍵，是維護(hù)各直營(yíng)分店、特許經(jīng)營(yíng)加盟店同樣的商品和服務(wù)品質(zhì)，使消費(fèi)者光顧任何一家店，都感受到同樣的待遇，而總部也借由運(yùn)作而產(chǎn)生綜合績(jī)效〈總部的歸總部，分店的歸分店〉專(zhuān)業(yè)化、分工化、單純化的，使總部和分店各蒙其利。1連鎖店的總部組織與職掌2組織擴(kuò)張?jiān)瓌t與形態(tài)3連鎖經(jīng)營(yíng)集權(quán)與分權(quán)的優(yōu)缺點(diǎn)分析3-1

3、連鎖經(jīng)營(yíng)運(yùn)作事項(xiàng)3-2完全集權(quán)管理的優(yōu)缺點(diǎn)3-3完全分權(quán)管理的優(yōu)缺點(diǎn)4總部授權(quán)原則4-1授權(quán)考慮因素4-2最佳授權(quán)方式與運(yùn)作原則1連鎖店的總部組織與職掌無(wú)論經(jīng)營(yíng)何種企業(yè)，制造業(yè)也好連鎖業(yè)也罷，或者是大型企業(yè)也好，小型個(gè)人公司也罷，其實(shí)一個(gè)企業(yè)體本身已具備了經(jīng)營(yíng)管理的功能，只不過(guò)是否能將這些功能加以組織化、規(guī)?；胺止せ选Ｒ虼?，即使是只有一人運(yùn)作的門(mén)店，其也包含了采購(gòu)，銷(xiāo)售、對(duì)務(wù)、總務(wù)、營(yíng)銷(xiāo)…等功能，唯這些功能皆是由該人包辦而已，這時(shí)，每一個(gè)功能并非像企業(yè)那么明顯。以連鎖業(yè)而言，一旦零售點(diǎn)逐漸擴(kuò)張之后，運(yùn)作上所需的功能已無(wú)法完全由一個(gè)店或一、二人所能掌握，必需

4、借助較多人來(lái)執(zhí)行后勤支援管理的運(yùn)作，此時(shí)便開(kāi)始形成所謂的總部。因此，所謂的總部即是除了門(mén)店銷(xiāo)售運(yùn)作的諸多單位(或功能)的統(tǒng)稱(chēng)。總部規(guī)模的大小決定于店數(shù)的多少及所發(fā)展的形態(tài)，店數(shù)愈多，總部所需的機(jī)能分工愈齊備。連鎖運(yùn)作是否成功，總部當(dāng)然責(zé)無(wú)旁貸，而總部是否堅(jiān)強(qiáng)得足以負(fù)擔(dān)應(yīng)有的功能，卻是與規(guī)模大小及人數(shù)無(wú)直接關(guān)系，主要取決點(diǎn)仍在于總部各組織機(jī)能是否有效并能適切的發(fā)揮，而非一味地借著店數(shù)的拓展而毫無(wú)限制地?cái)U(kuò)張，否則終將形成大而不當(dāng)，結(jié)構(gòu)松散且虛有其表的紙老虎。不論是先有總部后有店的情況，或是先有店后才有總部的作法，總部主要扮演的角色其實(shí)都是一致的。總部最主要的功能，總

5、括說(shuō)來(lái)就是"讓門(mén)店能順利運(yùn)作的幕后支援系統(tǒng)"，也就是"掌握門(mén)店運(yùn)作背后的那雙黑手"。因此，門(mén)店與總部?jī)烧咧g，很難各自獨(dú)立生存，雖然有時(shí)候會(huì)因彼此雙方利益及權(quán)利義務(wù)的認(rèn)知差距而可能導(dǎo)致某些沖突，但基本上雙方還是一體兩面的"命運(yùn)共同體"，有著互助依存而生的密切的關(guān)系。門(mén)店依賴(lài)總部的程度雖視連鎖經(jīng)營(yíng)形態(tài)不同而有所差異，但無(wú)論何種形態(tài)的連鎖，其總部組織皆應(yīng)具備下列條件，才可能真正擔(dān)負(fù)起總部應(yīng)有的責(zé)任。1)累積成功運(yùn)作know-how的經(jīng)驗(yàn)在一個(gè)成熟的市場(chǎng)中，門(mén)店經(jīng)營(yíng)已無(wú)法僅靠個(gè)人的主觀想法來(lái)運(yùn)作，成功的運(yùn)作策略除了必需累積過(guò)去的豐富經(jīng)驗(yàn)之外，市場(chǎng)需求及運(yùn)作利基點(diǎn)等，都

6、必需透過(guò)客觀的調(diào)查資料加以分析，二者互相結(jié)合并不斷調(diào)整，才能發(fā)展出真正屬于自己的know-how。首先需確定門(mén)店的定位，也就是必需先明白地確立出究竟所經(jīng)營(yíng)的是什么樣的門(mén)店?是百貨公司?量販店、超級(jí)市場(chǎng)?便利門(mén)店?還是專(zhuān)賣(mài)店?…。唯有門(mén)店定位明確后，方能繼續(xù)思考顧客是誰(shuí)?顧客在哪里?他們需要的是什么?要如何才能滿足這些顧客?…。2)明確而可長(zhǎng)期發(fā)展的理念理念是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的終極目標(biāo)，連鎖的經(jīng)營(yíng)常因點(diǎn)的擴(kuò)散分布，而致經(jīng)營(yíng)決策層與門(mén)店之間的距離愈行愈遠(yuǎn)，尤其當(dāng)各單位及每個(gè)共事人員在運(yùn)作過(guò)程中無(wú)可避免地面臨到問(wèn)題與挫折時(shí)，如果沒(méi)有很清楚的經(jīng)營(yíng)理念或?qū)嵤┘軜?gòu)的話，則不免將形成

7、各自為政，甚至脫序的現(xiàn)象，因?yàn)槿狈偛刻峁┑墓餐Ψ较?、未?lái)發(fā)展藍(lán)圖及共同思考邏輯作為文化的依據(jù)。一旦有了清楚的理念，方可制定出各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)策略及執(zhí)行方針，管理者才可依執(zhí)行狀況，加以追蹤評(píng)估及改善。這樣的架構(gòu)循環(huán)，為的是讓企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中，不致于亂打散槍?zhuān)灾旅τ诮?jīng)營(yíng)或績(jī)效，到最后卻忘了最初創(chuàng)業(yè)的任務(wù)及目的。3)建全且有效率的后勤支援系統(tǒng)門(mén)店上的各種需求是不容稍有遲疑的，一旦門(mén)店無(wú)法順利運(yùn)作，則將直接反應(yīng)在顧客的流失率上，因此總部的功能，首要必須全力地讓門(mén)店順利運(yùn)作，且能逐漸提高其效率；也就是盡量把繁瑣復(fù)雜的工作由總部負(fù)擔(dān)，門(mén)店運(yùn)作則盡可能使其簡(jiǎn)單、方便，以快速縮

8、短商品送到顧客手中的時(shí)間