《供應(yīng)鏈管理介紹》word版

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1、第一講供應(yīng)鏈介紹(上)供應(yīng)鏈的基本理論供應(yīng)鏈?zhǔn)墙鼛啄陙韨涫芷髽I(yè)家關(guān)注的一個(gè)管理概念和內(nèi)容,正是由于理論界和企業(yè)界的熱切關(guān)注和研究、討論,使得大家普遍認(rèn)為它是一個(gè)很抽象的、學(xué)術(shù)性的課題。而實(shí)際上,供應(yīng)鏈所指內(nèi)容是我們每天都可能要遇到的,更確切地說它應(yīng)該歸結(jié)為一類管理經(jīng)驗(yàn),只是在不同的產(chǎn)業(yè)及行業(yè)中有不同的重點(diǎn)而已。1.供應(yīng)鏈的定義在經(jīng)濟(jì)市場化、市場一體化和競爭全球化的過程中,在不同產(chǎn)業(yè)之間、相關(guān)企業(yè)之間、企業(yè)與客戶之間的供需關(guān)系是客觀存在的,它反映了產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)、企業(yè)間合作、企業(yè)不同部門的關(guān)系,這種關(guān)系主要表現(xiàn)為供需關(guān)系,而由供需關(guān)系連接起來的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)則被稱為供應(yīng)鏈(Supplychain)。在我

2、國國家標(biāo)準(zhǔn)《物流術(shù)語》中對供應(yīng)鏈的定義是:生產(chǎn)及流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務(wù)提供給最終用戶活動(dòng)的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。其基本含義如下:?供應(yīng)鏈中既包括制造商和上游的零件/原材料供應(yīng)商,也包括下游的批發(fā)/分銷商、零售商和最終客戶本身;?供應(yīng)鏈涵蓋了從供應(yīng)商的供應(yīng)商到客戶的客戶之間,有關(guān)最終產(chǎn)品或服務(wù)的形成和交付的一切業(yè)務(wù)活動(dòng);?在供應(yīng)鏈活動(dòng)中,反映了不同經(jīng)營主體間的合作、競爭和利益關(guān)系;?體現(xiàn)客戶價(jià)值鏈增值是供應(yīng)鏈運(yùn)作的意義所在。2.供應(yīng)鏈存在的意義今天的很多企業(yè)已經(jīng)將它們最為關(guān)注的焦點(diǎn)轉(zhuǎn)移到了“如何去了解企業(yè)的一個(gè)消費(fèi)者”、“是什么樣的消費(fèi)者會(huì)購買企業(yè)的產(chǎn)品”以及“為什么這些消費(fèi)

3、者要購買這些產(chǎn)品”等問題上。而這些問題的解決實(shí)際上就是對“企業(yè)的idea如何轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N產(chǎn)品或服務(wù)來提供給消費(fèi)者”的過程的思考。事實(shí)上,供應(yīng)鏈存在的最主要的目的就在于連接“企業(yè)的idea”和“消費(fèi)者”,(詳見圖1-1)。圖1-1連接idea與消費(fèi)者的供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈管理的基本理論在了解了有關(guān)供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)知識之后,我們來看看供應(yīng)鏈管理的基本理論。(一)供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈管理也叫價(jià)值鏈管理(ValueAddedChainManagement)或需求鏈管理(DemandChainManagement),是美國管理學(xué)會(huì)于20世紀(jì)80年代后期,因全球制造業(yè)的發(fā)展和社會(huì)生產(chǎn)極大復(fù)雜化的需要,從生產(chǎn)實(shí)踐中

4、抽象出來并提煉而成的一種新型的生產(chǎn)組織管理模式。1.現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理的基本含義現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理是運(yùn)用信息技術(shù),整合供求上下游的資源,實(shí)現(xiàn)從供應(yīng)商到客戶的一體化管理模式,因而從整體上提高了供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率和效益。具體地可以將其理解為,在滿足服務(wù)水平要求的同時(shí),為了使系統(tǒng)成本達(dá)到最低而采用的將供應(yīng)商、制造商、銷售商、物流服務(wù)商到最終用戶結(jié)成網(wǎng)鏈(一體化)來組織產(chǎn)品的開發(fā)、生產(chǎn)與銷售,并把正確數(shù)量的正確商品在正確的時(shí)間配送到正確地點(diǎn)的管理方法。2.供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)企業(yè)管理的區(qū)別供應(yīng)鏈管理與傳統(tǒng)的企業(yè)管理在管理范圍、管理目的方面都存在很大的不同,具體表現(xiàn)為:?傳統(tǒng)企業(yè)管理將管理范圍局限于企業(yè)內(nèi)部各部門

5、的管理,以及部門之間的集成管理;而供應(yīng)鏈管理則需要分析研究在產(chǎn)品滿足顧客需求的過程中對成本有影響的所有機(jī)構(gòu),包括供應(yīng)商、制造商、倉庫、運(yùn)輸、零售商以及供應(yīng)商的供應(yīng)商和顧客。?傳統(tǒng)企業(yè)管理的目的在于追求本企業(yè)的利潤最大化或成本最低;而供應(yīng)鏈管理的目的在于追求整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)的效率和經(jīng)濟(jì)性,使系統(tǒng)總成本(包括采購成本、加工成本、庫存成本、運(yùn)輸配送成本、銷售成本等)達(dá)到最小即整體績效最大化。(二)供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容圖1-1除了反映出了供應(yīng)鏈存在的意義之外,還反映出了供應(yīng)鏈管理的基本內(nèi)容,具體包括:1.產(chǎn)品設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的管理在思考如何通過供應(yīng)鏈的構(gòu)建來連接企業(yè)的idea和消費(fèi)者的時(shí)候,企業(yè)需要考慮的第一個(gè)

6、問題就是如何將一個(gè)概念性的idea轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)具體的產(chǎn)品;那么,自然首先會(huì)涉及到對于產(chǎn)品設(shè)計(jì)和研發(fā)的管理,以期將這個(gè)設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)可以適合非常多的不同消費(fèi)者來使用的產(chǎn)品。2.市場環(huán)節(jié)的管理有了產(chǎn)品之后,企業(yè)接下來需要考慮的就是市場的因素了,即這個(gè)產(chǎn)品到底適合什么樣的客戶以及這個(gè)市場的需求到底有多大。換言之,供應(yīng)鏈管理的第二部分就在于對整個(gè)市場的管理,包括對市場的預(yù)測、庫存管理、生產(chǎn)計(jì)劃可能要進(jìn)行的外包管理等。在這個(gè)部分,最重要的是對供應(yīng)鏈的計(jì)劃,即根據(jù)市場容量大小,判斷企業(yè)希望生產(chǎn)多少,或者希望合作伙伴幫助其生產(chǎn)多少。3.生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的管理供應(yīng)鏈管理的第三個(gè)部分,就是當(dāng)企業(yè)決定開始生產(chǎn)這個(gè)產(chǎn)

7、品的時(shí)候,對生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的管理。這個(gè)部分最重要的是品質(zhì)管理,包括從進(jìn)料開始到車間的管理、庫存管理以及物流管理等等。4.銷售環(huán)節(jié)的管理供應(yīng)鏈管理在第三個(gè)階段并沒有結(jié)束,相反地,對很多擁有品牌、以銷售為主的企業(yè)而言,供應(yīng)鏈才剛剛開始。這就是供應(yīng)鏈管理的第四部分——銷售渠道的管理。在這個(gè)過程中,企業(yè)關(guān)注的內(nèi)容有:?其渠道的構(gòu)建以及渠道形態(tài);?產(chǎn)品售后及維修服務(wù);?從事以客戶為導(dǎo)向的營銷,開展客戶關(guān)系管理。(三)供應(yīng)鏈管理的兩種

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