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《星級酒店?duì)I銷方案》由會員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、某五星級酒店?duì)I銷方案根據(jù)目前酒店情況,首先樹立“以市場為先導(dǎo),以銷售為龍頭”的思想;為了更好的開展銷售工作,制定營銷方案、市場推廣計(jì)劃,并在工作中逐步實(shí)施。第一章目標(biāo)任務(wù)一、客房目標(biāo)任務(wù):萬元/年。二、餐飲目標(biāo)任務(wù):萬元/年。三、起止時間:自某年某月—某年某月。第二章形勢分析一、市場形勢1、2001年全市酒店客房10000余間,預(yù)計(jì)今年還會增加1~2個酒店相繼開業(yè)。2、競爭形勢會相當(dāng)激烈,“僧多粥少”的現(xiàn)象不會有明顯改善,削價(jià)競爭仍會持續(xù)。3、今年與本店競爭團(tuán)隊(duì)市場的酒店有:4、與本店競爭散客市場的有:5、預(yù)測:新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競爭
2、更加激烈;散客市場仍保持平衡;會議市場潛力很大。二、競爭優(yōu)、劣勢1、三星級酒店地理位置好。2、老三星酒店知名度高、客房品種全。3、餐飲、會務(wù)設(shè)施全。4、四周高星級酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新,但與周圍酒店相比還是有差距。第三章市場定位作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會務(wù)設(shè)施優(yōu)勢,瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體:(1)國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。(2)境外旅游團(tuán)隊(duì)。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會議。一、客源市場分為:(1)團(tuán)隊(duì)-------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)(2)散客-------首先??诩?/p>
3、周邊地區(qū),再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。(3)會議-------政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司二、銷售季節(jié)劃分1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個月)2、平季:7、8月份3、淡季:6、9月份三、旅行社分類1、按團(tuán)量大小分成A、B、C三類a類:省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達(dá)國旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。b類:神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅
4、、神州、明珠國旅、華能旅行社等。c類:其它。*按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格(1)穩(wěn)定A類客戶,逐步提高A類價(jià)格。(2)大力發(fā)展B類、C類客戶,擴(kuò)大B、C類比例。2、境外團(tuán)旅行社:(1)香港市場:港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅(2)馬來西亞東南亞市場地接社:天馬國際(3)新加坡:山海國旅(4)韓國市場--------熱帶浪漫度假之旅地接社:京潤國旅3、確定重點(diǎn)合作的旅行社:省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、
5、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。第四章不同季節(jié)營銷策略在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日團(tuán)隊(duì)、散客比例,每天營業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份★2002年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、2001年11月(30天)、12月(31天):A、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例:6:4,B、房價(jià):團(tuán)隊(duì)價(jià):110元/間,散平均價(jià):180元/間C、月平均開房率:90%即161間/日D、每日收入:團(tuán)隊(duì):9666元,散客:10948元E、五個月總(153天)收入:
6、315.3942萬元,月平均:63.0788萬元F、各月工作重點(diǎn):2002年1月份:1、加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。4、加強(qiáng)婚宴促銷。2002年3月份:1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。2、加強(qiáng)婚宴促銷。3、“五一”黃金周--------客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。2002年4月份:1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。2、加強(qiáng)婚宴促銷。3、加強(qiáng)對五一節(jié)市場調(diào)查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。4、制定“母親節(jié)”活動方案并促銷;母親節(jié)------以“獻(xiàn)給母親的愛”
7、為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(五月第二個星期天)2001年11月、12月份:1、加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查。2、加強(qiáng)會務(wù)促銷。3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。4、加強(qiáng)婚宴促銷。其中黃金周月份:10、2、5,三個月各黃金周及月收入:*2001年10月(31天):A“十一”黃金周:全部七天1)2、3、4、5日,團(tuán)隊(duì):散客=6:4,房價(jià):團(tuán):160元/間,散:280元/間開房率:95%即170間/日每日收入:團(tuán):16320元,散:19040元2)1、6日,團(tuán):散=7:3,房價(jià):團(tuán):120元/間,散:220元/間開房率:90%即161間/日每日收入:團(tuán):1
8、3524元,散:10626元3)7日,團(tuán)隊(duì):散客=7:3房價(jià):團(tuán):100元/間(含雙早),散:160元/間開房率:80%即143間/日每日收入:團(tuán):10010元,散:6864元4)黃金周收入:20.67萬元B當(dāng)月余下24