哲羅魚開口餌料試驗

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1、哲羅魚開口餌料試驗趙曉臨1,徐浩然1,張健1,孫玉芝2,王興兵1(1.遼寧省淡水水產科學研究院,遼寧遼陽111000;2.本溪市水產技術推廣站,遼寧本溪117000)基金項目:遼陽市科學技術局資助。簡介:趙曉臨(1962.3.5-),女,本科,教授級高工,現(xiàn)從事漁業(yè)資源利用與生態(tài)養(yǎng)殖等工作.[email protected]DOI:10.3969/j.issn.1004-6755.2015.07.014摘要:試驗分別在三個流水槽和一個網箱中進行,每個流水槽放苗500尾哲羅魚仔魚,分別投喂水絲蚓粉、魚粉、三福配合飼料(VITACARE牌智

2、利產);網箱放苗20523尾,投喂以活體水絲蚓為主,輔喂復合粉(魚粉+水絲蚓粉+進口餌料)。經過35d的培育,投喂水絲蚓粉的魚苗平均體重0.275g,平均全長3.36cm,成活率35%;投喂魚粉的魚苗平均體重0.371g,平均全長3.82cm,成活率65%;投喂智利進口開口餌料的魚苗平均體重0.332g,平均全長3.49cm,成活率45%;投喂活體水絲蚓+復合粉的魚苗平均體重0.603g,平均全長4.22cm,成活率82.8%。結果顯示,投喂活體水絲蚓+復合粉是哲羅魚比較適宜的開口餌料。.jyqken),鮭科,哲羅魚屬,它是生長速度最快、個體最大

3、的的鮭科魚類,體重可達數(shù)百斤[1]。20世紀60年代以前在我國的許多山區(qū)和丘陵地區(qū)廣泛分布,是我國名貴冷水魚類,肉質細嫩,味道鮮美,深受群眾歡迎,是人們餐桌上的佳品,有極高的經濟價值[2],同時,它是北方山區(qū)魚類復合體的代表種類,在水域生態(tài)系統(tǒng)中位于食物鏈的頂端,堪稱“水中的東北虎”,具有重要的生態(tài)和科研價值。目前,哲羅魚人工繁殖的馴化苗種在東北、華北、西南部分地區(qū)進行了人工養(yǎng)殖試驗獲得成功[3-6],深受養(yǎng)殖戶歡迎,推廣應用前景廣闊。由于苗種培育期死亡率極高,市場大量需要馴化的稚、幼魚苗提供給廣大養(yǎng)殖戶,而哲羅魚的仔、稚、幼魚期的馴化養(yǎng)殖是哲羅

4、魚的關鍵養(yǎng)殖技術,也是技術核心點。哲羅魚開口餌料試驗的成功探索不僅助推了農民增收的一個新的養(yǎng)殖品種,尤其在近些年,虹鱒魚病頻發(fā),死亡率居高不下的大背景下,哲羅魚的繁殖和養(yǎng)殖成功,無疑能促進我國冷水性魚類產業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。1材料與方法1.1試驗材料試驗魚苗:2013年5月8日從中國水產科學研究院黑龍江水產研究所購買哲羅魚的發(fā)眼卵,在遼陽市甜水鄉(xiāng)河沿村金龍漁場進行孵化,于29日開始進行哲羅魚開口餌料養(yǎng)殖研究試驗。試驗設備:流水槽3個(規(guī)格400mm×550mm×200mm),網箱1個(規(guī)格1.2m×1.8m×0.5m)。1.2試驗方法試驗場地采用帆

5、布棚遮擋陽光,試驗分為4組:第一組在流水槽中投放仔魚500尾,投喂水絲蚓粉;第二組在流水槽中投放仔魚500尾,投喂魚粉;第三組在流水槽中投放仔魚500尾,投喂三福配合飼料(VITACARE牌智利產);第四組在網箱中投放仔魚20523尾,投喂活體水絲蚓+復合粉(魚粉+水絲蚓粉+進口餌料),以活體水絲蚓為主復合粉為輔。養(yǎng)殖用水均來自地下涌泉的源頭水,試驗水溫12~15℃。1.3養(yǎng)殖管理每天投喂四次,投喂時間分別為:7:00、11:00、15:00、19:00,每次投喂30min,每天需用塑料刷輕輕刷洗網箱一次,保證網箱的透水性。2試驗結果經過35d的

6、養(yǎng)殖培育,試驗結束時,四組試驗魚平均體重分別為0.275g、0.371g、0.332g、0.603g,平均全長分別為3.36cm(3.1~3.7cm)、3.82cm(3.6~4.0cm)、3.49cm(3.0~4.0cm)、4.22cm(3.9~4.5cm),其中第四組投喂活體水絲蚓+復合粉試驗組的魚苗生長速度最快,第一組投喂水絲蚓粉試驗組的魚苗生長速度最慢。試驗四組的成活率分別為35%、65%、45%和82.8%,其中第四組投喂活體水絲蚓+復合粉試驗組的魚苗成活率最高,第一組投喂水絲蚓粉試驗組的魚苗成活率最低。3討論與分析3.1完成馴食時間比較

7、一般認為仔魚初次攝食外源性營養(yǎng)關系的建立對仔魚生長和存活起決定性的作用[7]。攝食外源性營養(yǎng)關系的建立與初次攝食時間、餌料種類、餌料大小、餌料營養(yǎng)等有直接關系[8]。仔魚進入攝食期,在最適當?shù)臅r機下投喂開口餌料可以提高魚苗的成活率。在試驗過程中發(fā)現(xiàn),投喂含有水絲蚓試驗組的仔魚魚苗開口的時間要優(yōu)于其它試驗組。水絲蚓作為生物餌料,不但營養(yǎng)全面,而且符合哲羅魚仔魚前期的生長需求。這一試驗結果與虹鱒[9]、泥鰍[10]的仔魚開口餌料研究結果相同。3.2魚苗生長情況比較餌料的適口性和營養(yǎng)全面性對仔魚的生長和存活有重要影響。比對試驗結果,第四組的魚苗生長最快

8、,這說明了投喂活體水絲蚓+復合粉試驗組優(yōu)于其它組。作為開口餌料,活體水絲蚓的營養(yǎng)性可以滿足哲羅魚仔魚前期的營養(yǎng)需要,但是隨著仔魚日齡的增

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