孕婦吃紅棗好處

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1、孕婦吃紅棗的好處　　1、促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。紅棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育?！　?、有利胎兒智力發(fā)展。紅棗中含有微量元素鋅，有利于胎兒的大腦發(fā)育，促進胎兒的智力發(fā)展?！　?、有助于孕婦補血補鐵。紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外，還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，尤其是維生素C，可促進孕婦對鐵質(zhì)的吸收。此外紅棗的補血功效，對于氣血虧損的孕婦非常有幫助?！　?、有助于安神養(yǎng)血。孕婦食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。　　孕婦吃紅棗

2、的注意事項　　吃紅棗雖然對孕婦和胎兒都大有好處，但是孕婦吃紅棗還是要注意適量以及一些搭配禁忌。　　適量吃棗更健康　　孕婦吃紅棗也要注意有節(jié)制地吃，否則會適得其反。每天吃7顆紅棗就可，一般在懷孕中期，最好是第5個月之后開始每天服用7顆紅棗最好?！　×硗?，經(jīng)常吃紅棗肚子會容易漲氣，還容易導(dǎo)致變胖，所以怕胖的孕媽們就不要經(jīng)常吃，建議隔天吃一次?！　〕约t棗后不宜吃的食物　　吃完紅棗后吃蟹，容易患寒熱。吃完紅棗后吃蝦，則容易中毒。和魚一起吃，會導(dǎo)致消化不良。另外，不要把蔥、蒜和紅棗混食，因為那樣容易出現(xiàn)消化不良。胡蘿卜和紅棗一起吃

3、，也會失去原有的營養(yǎng)價值。所以吃紅棗時也要注意避免進食那些和紅棗相克的食物?！　∵m合孕婦吃的紅棗食譜　　紅棗最為大家所熟知的功能就是補血，所以下面這幾個紅棗食譜也是孕婦補血食譜?！　〖t棗黑木耳湯　　主料：黑木耳15克，紅棗15個?！　∨淞希罕恰　≈谱鞣椒ǎ骸　?、將黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中，加水和適量冰糖;　　2、將碗放置蒸鍋中，蒸1小時?！　〖t棗花生湯　　主料：棗(干)30克花生仁(生)30克　　配料：冰糖30克　　制作方法：　　1、紅棗洗凈，用刀背折一下，去核;花生仁洗凈備用?！　?、花生仁放入沙鍋中，加水

4、用文火燉煮20分鐘，下入紅棗再燉煮20分鐘，加入冰糖再煮5分鐘即成。　　紅棗蘿卜牛腱湯　　主料：青蘿卜200克胡蘿卜200克牛腱子肉250克　　輔料：棗(干)25克章魚50克　　調(diào)料：冰糖5克鹽3克　　制作方法　　1、青、胡蘿卜去皮洗凈，切角塊;　　2、紅棗去核洗凈;　　3、章魚用水浸透，洗凈;　　4、牛腱放入滾水中煮片刻，取出用冷水沖洗干凈;　　5、把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時;　　6、湯將要煲好時下少許冰糖;　　7、湯煲好時下鹽調(diào)味即可?！　∑渌袐D補血食物　　除了紅棗外，菠菜、糯米、桂圓、花生等食物也是孕

5、婦補血的食品，下面是關(guān)于這些補血食物的幾道菜譜?！　?、菠菜鴨血湯　　原料：菠菜80克、鴨血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克　　做法：先將鴨血、豆腐切成薄片。鍋中放少許油，放蔥末、姜末炒后，加入鴨血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和適量清水。待水沸兩分鐘后，加菠菜和調(diào)料即可?！　」πВ涸摐缓F、鈣、蛋白質(zhì)和維生素，熱量較低，不僅可以糾正貧血，還有清火通便作用。因菠菜含有草酸，易于鈣形成草酸鈣，所以只可以調(diào)節(jié)性食用。不可長期食用。　　2、大棗糯米粥　　原料：熟何首烏30克、紅棗5克、糯米100克、紅糖20克　　做法：大棗、糯米

6、洗凈，放入藥汁中小火煮成粥，吃的時候放紅糖?！　」πВ捍酥嘀屑t糖、大棗有補血之功效?！　?、八寶養(yǎng)血粥　　原料：糯米100克、薏仁30克、赤小豆20克、紅棗10個、蓮子10克、桂圓15克、生山藥20克、白扁豆10克　　做法：將薏仁、赤小豆、白扁豆先泡兩小時。然后將這八味食物放高壓鍋中，加水2500毫升左右。加壓煮至上汽，改小火煮15分鐘即可?！　」πВ褐嘀泄饒A、蓮子可補脾養(yǎng)血，大棗、糯米益胃，赤小豆、薏仁等健脾利濕　　4、胡蘿卜炒豬肝　　原料：胡蘿卜、豬肝各100克，水發(fā)黑木耳30克　　做法：胡蘿卜切成菱形，豬肝剔去筋膜

7、，切片，用料酒、胡椒粉、鹽、淀粉拌一下。鍋中放油，將拌好的豬肝放入八分熱的油中過一下，變色盛出。然后炒姜、蒜，加胡蘿卜、木耳翻炒，熟時放入豬肝。出鍋時放少許蒜苗或青椒絲，色香味更濃?！　」πВ哼@道菜益氣補血?！　?、排骨花生湯　　原料：豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克　　做法：先將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下，然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中，加十幾?；ń泛蜕?，鹽適量，清水3000毫升。高壓鍋加壓煮至上汽，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。食用時加少許味精，味道更好?！　」πВ捍藴鞍缀?/p>

8、較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有妊娠貧血者食用。