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《糧油保管員考試卷庫》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、——倉儲保管業(yè)務題庫倉儲保管業(yè)務題庫（一）一、單項選擇題（每題選擇一個正確的答案）1、由于新糧具有較強的生理活性，因此新糧入庫后的（B?）個月內(nèi)應加強管理。A、2?????????B、3????????C、4???????D、52、通常所測得的糧食水分是指（?C）。A、自由水??B、束縛水??C、自由水與束縛水之和???D、平衡水3、糧食的安全水分是指糧食的（A）水分。A、最高?????B、最低??????C、平均??????D、半安全4、麥蛾成蟲的觸角為（C???）。A、絲狀?????B、棍棒狀????C、鞭狀??????D、念珠狀5、分批次入倉的糧食，各批次之間
2、的溫差應不大于（D?）。A、8℃??????B、7℃???????C、6℃???????D、5℃6、裝糧線的高度一般是以（D?）為基準而設(shè)計的。A、玉米?????B、稻谷??????C、大豆??????D、小麥7、采用“磷化氫+二氧化碳”混合熏蒸時，應先通入二氧化碳，（B?）分鐘后再通入磷化氫。A、10???????B、5?????????C、15????????D、208、安裝測溫電纜時，垂直點距應不大于（??D）米。A、1.5??????B、2??????????C、2.5???????D、39、（??C?）是對儲糧安全和儲糧品質(zhì)危害最大的微生物。A、放線菌??
3、??????B、細菌??????C、霉菌??????D、酵母菌10、谷蠹的觸角為（B）。A、錘狀??????????B、鰓片狀??????C、膝狀??????D、棍棒狀11、對易變質(zhì)的糧油不能保存時，可（A?）樣品，但應事先對送驗單位說明。A、不保留?????????B、封存??????C、保留??????D、暫時保留12、直接評價糧食食用品質(zhì)的方法是（A）。A、感觀指標評價??B、化學指標評價??C、營養(yǎng)指標評價??D、物理指標評價13、呼吸系統(tǒng)中毒時，應使中毒者首先（D?），轉(zhuǎn)移到通風良好的地方，呼吸新鮮空氣。A、帶上防毒面具???B、躺下休息???C、用濕毛巾
4、放毒???D、離開現(xiàn)場14、對新購進或維修后的機械設(shè)備，必須經(jīng)(C）后，方可投入使用。A、廠家鑒定???B、目測合格????C、試車合格????D、領(lǐng)導批準15、汽車衡主要由秤臺，稱重控制單元和（D??）三大部分組成。A、打印機?????B、顯示器??????C、地坑??????D、稱重傳感器16、糧情檢測系統(tǒng)控制室應達到（A?），通風，且防塵性能良好的要求。A、干燥??????B、采光????????C、密閉???????D、隔熱17、采用啟閉門窗控制糧油水分時，注意環(huán)境條件的（B）對控制糧油水分的影響。A、變化??????B、濕度????????C、氧濃度???
5、??D、溫差18、自然通風操作方法比較簡單，其效果與儲糧（B??）有關(guān)。A、糧種?????B、堆裝形式???????C、濕度?????D、溫度?19、磷化氫環(huán)流熏蒸及施藥的方式要根據(jù)（??C?）來確定。A、儲糧情況，設(shè)施配套情況，倉房及其環(huán)境情況。B、儲糧情況，設(shè)施牢固情況，倉房及環(huán)境情況———C、害蟲情況，設(shè)施配套情況，倉房及其環(huán)境情況。D、害蟲情況，經(jīng)濟分析，倉房及其環(huán)境情況20、填寫儲備糧?？〞r，入庫時間以（B）時間為準。A、入倉開始??B、入倉結(jié)束??C、入倉平均時間???D、總體時間21、用于磷化氫熏蒸環(huán)境中的安全監(jiān)測儀器是（D??）。A、毒氣檢測儀??B
6、、磷化氫檢測管??C、磷化氫檢測儀???D、磷化氫報警儀22、一般低溫儲藏均為（?D??），所以入庫糧質(zhì)必須正常，發(fā)熱霉變過、生過蟲、結(jié)過露的糧食，難以獲得良好的效果。A、臨時儲藏???B、應急儲藏????C、過夏儲藏????D、長期儲藏23、安全生產(chǎn)是指保護勞動者在生產(chǎn)、（?A??）中的人身安全、健康和財產(chǎn)安全。A、經(jīng)營活動???B、所有活動?????C、生活?????D、其他活動24、道德對人們行為所干涉的范圍（?B??）。A、要比法律窄??B、要比法律廣泛????C、與法律不可比??D、與規(guī)章制度相同25、勞動保護的任務，從總體上講就是解決（?C??）之間的矛
7、盾。A、安全與發(fā)展?????B、安全與經(jīng)濟???C、安全與生產(chǎn)?????D、生產(chǎn)與發(fā)展26、糧油堆裝要合理，散裝倉房（C?）儲存糧油，確保糧倉及人身安全。?A、少裝?????B、適量裝?????C、禁止超高超量??????D、多裝27、露天堆放糧油一般可分為露天圍包散裝和（?B?）兩種堆放形式。A、露天散裝?B、露天包裝通風垛?C、露天包裝實垛?D、露天囤28、使用糧溫計檢查糧溫時，糧溫計插入糧堆后要經(jīng)過（?C?）分鐘后，才能讀取溫度數(shù)值。A、30???????B、20??????????C、10???????????D、529、機械設(shè)備的維護與保養(yǎng)實行（C??
