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1、番茄青枯病的診斷與綜合防控：羅偉材曾敬富王萍桂良杰肖艷龍梅芳 摘要在分析番茄青枯病的識(shí)別與診斷的基礎(chǔ)上,介紹了該病的病原與流行規(guī)律,并提出綜合防控技術(shù),以為番茄青枯病的防治提供參考?！ ￡P(guān)鍵詞番茄青枯病;診斷;綜合防控技術(shù) 番茄青枯病又名細(xì)菌性枯萎病,俗稱“發(fā)瘟”,是茄科蔬菜的重要病害之一,分布廣泛,全國各地均有發(fā)生,主要危害番茄、茄子、辣椒、馬鈴薯等茄科蔬菜和大豆、蘿卜、花生、芝麻等作物[1-2]。近年來,隨著大棚蔬菜生產(chǎn)面積的逐年增加,反季節(jié)蔬菜中以番茄受害最重,茄子次之。流行年份,輕發(fā)地塊死株率達(dá)5%～15%,中發(fā)年
2、份,病田死株率達(dá)20%～40%,重發(fā)年份,病田死株率高達(dá)85%。此病一般在坐果期顯癥,病情發(fā)展迅速,常成片萎蔫死亡,損失嚴(yán)重[3-4]?！ ?識(shí)別與診斷 番茄青枯病是一種細(xì)菌性維管束組織病害,發(fā)病初期地上部分雖表現(xiàn)為萎垂但葉片仍保持綠色,故名“青枯”。該病主要表現(xiàn)在成株期葉片和莖上,當(dāng)植株高30cm左右時(shí)病株開始顯癥。發(fā)病初期,頂部新葉萎蔫下垂,后下部葉片凋萎,隨后中部葉片凋萎;病葉色澤較淡,呈青枯狀。白天出現(xiàn)萎蔫,傍晚和清晨又恢復(fù)正常,數(shù)天后很快擴(kuò)展至整株萎蔫,并不再恢復(fù)而死亡。莖桿發(fā)病,初產(chǎn)生水漬狀斑點(diǎn),擴(kuò)大后呈褐色斑塊
3、,病莖中下部表皮粗糙,常產(chǎn)生不定根。剖開病莖,維管束變褐,橫切后用手?jǐn)D壓可見乳白色黏液滲出,這是青枯病的典型癥狀,可與真菌性枯萎病相區(qū)別?！ ?病原 病原為茄青枯勞爾氏菌(Ralstoniasolanncearum(Smith)Yabuuchietal.),異名Pseudomonassolanncearum(Smith)Smith.,屬細(xì)菌界薄壁菌門。菌體短桿狀,兩端圓,單生或雙生,極生1～4根鞭毛,無芽孢和莢膜,革蘭氏染色陰性。菌落圓形或不正形稍隆起,污白色或暗色至黑褐色?！ ?流行規(guī)律 病菌主要隨病株殘余組織遺留在田間
4、或在馬鈴薯薯塊上越冬,主要借雨水反濺和灌溉水傳播,也可通過農(nóng)事操作、家畜等途徑傳播。從寄主的根部或莖基部的傷口侵入,侵入后在維管束內(nèi)繁殖,向上部蔓延擴(kuò)展,使維管束變褐腐爛,莖、葉因缺乏水分的正常供應(yīng)而產(chǎn)生萎蔫。發(fā)病流行主要有兩方面因素:一是氣候條件。病菌生長最適溫度為30～37℃,最高41℃,最低10℃,溫度52℃10min致死,不耐干燥及淹水,適宜pH值為6.6,范圍為6～8。大雨或連陰雨后驟然放晴,氣溫迅速升高,氣溫27～32℃,田間濕度大,熱氣蒸騰作用增大,土溫隨氣溫急劇上升,更易促成病害流行。最適感病的生育期在結(jié)果中后
5、期,主要發(fā)病盛期在6—10月。江西省一般在5月中下旬至6月上旬為發(fā)病高峰。梅雨期間多雨或夏秋高溫多雨的年份發(fā)病重。二是栽培管理。連作田、地勢低洼、排水不良、土質(zhì)偏酸的田塊發(fā)病較重。 4綜合防控技術(shù) 4.1農(nóng)業(yè)防治 一是選用抗青枯病品種,用抗病砧木嫁接,防病效果顯著。二是發(fā)病嚴(yán)重地塊,提倡與非茄科作物輪作4～5年,最好與禾本科作物尤其是與水田輪作,可減少田間病菌,為防治該病最有效措施。三是及時(shí)摘去病老葉和拔除病株,病穴灌注2%福爾馬林液或20%石灰水消毒。收獲后清除病殘?bào)w,帶出田外深埋或燒毀;深翻土壤,加速病殘?bào)w的腐爛分解
6、。四是選用無病土(地)及凈肥,配制營養(yǎng)土育苗,培育無病壯苗。五是選擇地勢高、排水好的無病地,酸性土壤在整地時(shí)施適量石灰,調(diào)節(jié)pH值至微堿性,以抑制病菌生存,減輕病害。實(shí)行配方施肥,增施磷鉀肥及噴施植寶素、愛多收或磷酸二氫鉀等,增強(qiáng)植株抗病力。六是采用高畦栽植,小水勤澆,嚴(yán)防大水漫灌;夏季高溫天氣,避免中午澆水。適期早定植,使生育期提前,避開夏季多雨發(fā)病高峰期,以減少損失。在定植、中耕、施肥等田間管理中應(yīng)防止傷根,盛果期應(yīng)停止中耕,以免造成傷口?！ ?.2物理機(jī)械防治 春季氣溫回升后,保留棚膜和裙膜,平時(shí)將裙膜卷起,棚門打開;
7、下雨時(shí)放下裙膜,關(guān)上棚門,用以避雨降濕,可預(yù)防茄果類及青枯病等土傳病害?！ ?.3化學(xué)防治 選用20%龍克菌懸浮液500～600倍液、72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液、77%多寧可濕性粉劑600倍液、47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑600～800倍液、30%琥膠硫酸銅可濕性粉劑600倍液等灌根,每株灌藥液200～250g。注意事項(xiàng):在發(fā)病前或發(fā)病初期用藥防治,采取挑治封鎖發(fā)病中心與普治相結(jié)合、單施與混施相結(jié)合等辦法,及時(shí)控病,力求治早、治少、治了。間隔7～10d,連續(xù)防治2～3次,重病田視病情發(fā)展,必要時(shí)還要增加噴藥次數(shù)?！?/p>
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