吮指香辣螺絲的做法

《吮指香辣螺絲的做法》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。

1、吮指香辣螺絲的做法主料：螺絲。輔料：蔥、姜、蒜、干辣椒。調(diào)料：鹽、雞精、料酒、醬油。做法：1、這是買的剪過屁股的螺絲，已經(jīng)養(yǎng)了12小時(shí)，吐出很多的垃圾了，然后反復(fù)又洗干凈的。2、生姜和大蒜切片（切絲也可以，個(gè)人喜好）蔥切段，干辣椒剪碎。3、炒鍋里油熱七分，把步驟2的輔料下鍋煸出香味來(lái)。4、倒入瀝干水份的螺絲。5、翻炒螺絲，然后倒入清水以淹沒螺絲為準(zhǔn)。6、放鹽雞精倒一點(diǎn)點(diǎn)醬油。7、不要蓋鍋蓋，就這樣大火燒，一直到水分收干，留一點(diǎn)點(diǎn)湯就好。8、大火大概燒了10分鐘左右吧，湯水收干了，有人會(huì)說這樣燒的時(shí)間太長(zhǎng)螺絲肉都老

2、了，但是如果沒有煮熟吃，那寄生蟲等等的細(xì)菌沒有殺死怎么辦，還是健康更重要些?。?！其實(shí)吃的時(shí)候還可以的，關(guān)鍵是吃的時(shí)候光覺得美味了，也沒覺得肉老。9、大功告成！好吃好吃好吃?。〔挥每曜拥?，一根牙簽和兩個(gè)手，到最后連手指頭都不放過，真是美味啊！而且超級(jí)便宜。