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《啤酒廠設(shè)計(jì)防火規(guī)范》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫(kù)。
1、自從人類進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)以來,貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘;顒?dòng)的主要部分,并成為一國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力。國(guó)際分工的深化、大量國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立啤酒廠設(shè)計(jì)防火規(guī)范 篇一:20萬(wàn)噸啤酒廠設(shè)計(jì)說明書 長(zhǎng)江師范學(xué)院生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院學(xué)院 發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)概論課程設(shè)計(jì)說明書 項(xiàng)目名稱:年產(chǎn)20萬(wàn)噸啤酒生產(chǎn)項(xiàng)目 設(shè)計(jì)參加人:王斐(XX) 班級(jí)組別: 設(shè)計(jì)時(shí)間: 成績(jī): 說明書目錄 第一章總論 第一節(jié)設(shè)計(jì)依據(jù)和范圍 第二節(jié)設(shè)計(jì)原則 第三節(jié)建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案 第四節(jié)項(xiàng)目進(jìn)度建議 第五節(jié)主要原輔料供應(yīng)情況 第六節(jié)廠址概述
2、 第七節(jié)公用工程和輔助工程 第二章總平面布置及運(yùn)輸 第一節(jié)總平面布置 第二節(jié)工廠運(yùn)輸 第三章勞動(dòng)定員隨著信息化和全球化的發(fā)展,國(guó)家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動(dòng)一國(guó)經(jīng)濟(jì)的三駕馬車之一,甚至是三駕馬車之首,奧巴馬政府成立之日起自從人類進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)以來,貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘;顒?dòng)的主要部分,并成為一國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力。國(guó)際分工的深化、大量國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立 第四章車間工藝 第一節(jié)工藝流程及相關(guān)工藝參數(shù) 第二節(jié)物料衡算 第三節(jié)車間設(shè)備選型配套明細(xì)表 第五章項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)分析 第一節(jié)產(chǎn)品成本與售價(jià) 第二節(jié)經(jīng)濟(jì)效益
3、 第三節(jié)投資回收期 第一章總論 緒論 啤酒是以麥芽為主要原料,添加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,是一種含二 氧化碳、起泡、低酒精度的飲料酒。由于其含醇量低,清涼爽口,深受世界各國(guó) 的喜愛,成為世界性的飲料酒?! ∑【频脑鲜谴篼?。大麥?zhǔn)鞘澜缟戏N植最早的谷物之一,幾乎世界上所有地區(qū)都 可種植,它的產(chǎn)量在谷物排名上,在小麥、玉米、稻谷之下,居第四位,而且大 麥不是人類主要的糧食,習(xí)慣上作飼料。釀酒后的麥糟中,蛋白質(zhì)含量得到相對(duì)隨著信息化和全球化的發(fā)展,國(guó)家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動(dòng)一國(guó)經(jīng)濟(jì)的三駕馬車之一,甚至是三駕馬
4、車之首,奧巴馬政府成立之日起自從人類進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)以來,貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘;顒?dòng)的主要部分,并成為一國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力。國(guó)際分工的深化、大量國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立 富集,更適宜于做飼料,于是,用大麥制啤酒得到發(fā)展?! ≈袊?guó)近代啤酒是從歐洲傳入的,據(jù)考證在1900年俄羅斯技師在哈爾濱建立了第 一家啤酒作坊。第一家現(xiàn)代化啤酒廠是1903年在青島由德國(guó)釀造師建立的英德 啤酒廠。1915年在北京由中國(guó)人出資建立了雙合盛啤酒廠。從1905年到1949 年的40多年中,中國(guó)只有在青島、北京、哈爾濱、上海、煙臺(tái)、廣州等地建立 了
5、不到10年工廠,年產(chǎn)啤酒近一萬(wàn)噸,從1949年到1993年,我們用43年的時(shí) 間,發(fā)展成為世界啤酒第二生產(chǎn)大國(guó),這樣的發(fā)展速度舉世矚目?! ∥覈?guó)啤酒工業(yè)的未來主要有以下幾方面的變化:產(chǎn)量的發(fā)展;規(guī)模的擴(kuò)大;技術(shù) 經(jīng)濟(jì)指標(biāo)還有差距,要不斷的提高;原料的發(fā)展;啤酒品種向多樣化發(fā)展;高濃 度釀造技術(shù);非熱消毒的純生啤酒釀造;人才的培養(yǎng)等。 隨著世界的發(fā)展,啤酒的生產(chǎn)技術(shù)逐步成為重點(diǎn)。當(dāng)今,純生啤酒的生產(chǎn)技術(shù),隨著信息化和全球化的發(fā)展,國(guó)家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動(dòng)一國(guó)經(jīng)濟(jì)的三駕馬車之一,甚至是三駕馬車之首,奧巴馬政府成立之
6、日起自從人類進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)以來,貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘;顒?dòng)的主要部分,并成為一國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力。國(guó)際分工的深化、大量國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則的建立 膜過濾技術(shù),微生物檢測(cè)和控制技術(shù),糖漿輔料的使用逐步發(fā)展起來。相信不久 的將來,中國(guó)的啤酒業(yè)將以嶄新的面貌躋身于世界啤酒先進(jìn)領(lǐng)域?! 〉谝还?jié)設(shè)計(jì)依據(jù)和范圍 本設(shè)計(jì)依據(jù)“生物工程工廠設(shè)計(jì)概論”和其他相關(guān)資料 設(shè)計(jì)范圍如下: 1.啤酒生產(chǎn)工藝流程的選擇、設(shè)計(jì)及論證?! ?.全廠物料衡算,水、汽、冷衡算。 3.糖化工段設(shè)備及重點(diǎn)設(shè)備的選型及設(shè)計(jì)?! ?.發(fā)酵工段設(shè)備選型及技術(shù)論證。
7、 5.附屬設(shè)備的選型?! ≡O(shè)計(jì)繪圖內(nèi)容: 1.總平面設(shè)計(jì)圖1張 2.設(shè)備工藝流程圖一張 3.生產(chǎn)車間設(shè)備布置圖一張 第二節(jié)設(shè)計(jì)原則 本設(shè)計(jì)在確定工藝流程和選擇設(shè)備時(shí),在工藝上力求其合理性和先進(jìn)性,在 設(shè)備上盡量采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,做到技術(shù)上先進(jìn),生產(chǎn)過程機(jī)械化、自動(dòng)化,隨著信息化和全球化的發(fā)展,國(guó)家及地區(qū)之間的貿(mào)易也已成為拉動(dòng)一國(guó)經(jīng)濟(jì)的三駕馬車之一,甚至是三駕馬車之首,奧巴馬政府成立之日起自從人類進(jìn)入商品經(jīng)濟(jì)社會(huì)以來,貿(mào)易即已成為人們?nèi)粘;顒?dòng)的主要部分,并成為一國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的主動(dòng)力。國(guó)際分工的深化、大量國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)
8、規(guī)則的建立 減輕繁重的體力勞動(dòng),提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。盡量采用已成熟的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,使 建廠后即能順利投產(chǎn),并能達(dá)到設(shè)計(jì)能力。經(jīng)濟(jì)上合理,因地制宜,管理方便, 合理降低能耗,保護(hù)環(huán)境。生產(chǎn)出能滿足人們口味的優(yōu)質(zhì)啤酒,達(dá)到投資少,見 效快的效果?! 〉谌?jié)建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案