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《米粉店創(chuàng)業(yè)計劃書》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。
1、.創(chuàng)業(yè)計劃書企業(yè)名稱:家家長沙米粉店創(chuàng)業(yè)者姓名:趙純喜日期:2014.10.20通信地址:河北省唐山市河北聯(lián)合大學(xué)建設(shè)路校區(qū)E-mail:363126826@QQ.com電話:15732029528傳真:....一、企業(yè)概況主要經(jīng)營范圍:米粉、面食企業(yè)類型:□生產(chǎn)制造□√零售□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間)暑假在餐廳做過服務(wù)員教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)目前在讀本科三、市場評估目標(biāo)顧客描述:河北聯(lián)合大學(xué)建設(shè)路校區(qū)全體師生市場的容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率現(xiàn)有在校師生10000多人,現(xiàn)校內(nèi)米粉店只有1家,客源
2、量大致相當(dāng)。本企業(yè)開業(yè)后,市場占有率希望達到50%左右。市場容量的變化趨勢:每年招生人數(shù)大致相當(dāng),校內(nèi)師生數(shù)量基本平穩(wěn),....給師生提供一種餐飲選擇。競爭對手的主要優(yōu)勢:1、起步早有經(jīng)驗。2、經(jīng)營時間長,有老顧客。3、占據(jù)了較好的地理位置。競爭對手的主要劣勢:1、品種不多,外表沒有新意。2、價格貴,服務(wù)態(tài)度差。3、店面格局不好。4、沒有休息區(qū)。本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:1、店鋪裝飾能滿足年輕人的消費心理。2、員工統(tǒng)一服裝。3、環(huán)境清潔衛(wèi)生、舒適。4、經(jīng)常性開展一些促銷活動。5、有休閑區(qū),可以聊天。相對于競爭對手的主要劣勢:1、新開辦企業(yè),在師生心目中比較陌生。2、沒有類
3、似的經(jīng)營經(jīng)驗3、沒有固定客源。一、市場營銷計劃....1、產(chǎn)品:產(chǎn)品或服務(wù)主要特征米粉、面食嫩,辣,香產(chǎn)品或服務(wù)成本價銷售價競爭對手的價格米粉、面食3.58.010.0折扣銷售無賒帳銷售無2、價格3、地點(1)選址細節(jié)地址面積(M2)租金或建筑成本河北聯(lián)合大學(xué)建設(shè)路校區(qū)北門503000元/月(2)選擇該地址的主要原因:消費群體集中,人流量大。(3)銷售方式(選擇一項并打√):將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售提供給:□√最終消費者□零售商品糧□批發(fā)商....(4)選擇該銷售方式的原因:現(xiàn)做現(xiàn)賣。a)促銷人員推廣店員推廣成本預(yù)測100元/月廣告卡片、廣告條幅成本預(yù)測100元公共關(guān)系成本預(yù)測營業(yè)推
4、廣優(yōu)惠活動成本預(yù)測100元五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊成:□√個體工商戶口有限責(zé)任公司□個人獨資企業(yè)□合伙企業(yè)□其他擬議的公司名稱:桂林米粉店企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述書):職務(wù)月薪業(yè)主/經(jīng)理:本人2500元員工:廚師(2人)2500元/人服務(wù)員(2人)1500元/人兼職服務(wù)員(5人)500元/人雜工(1人)800元/人企業(yè)將獲得的經(jīng)營執(zhí)照、許可證和特許:類型預(yù)測費用個體工商執(zhí)照20元....衛(wèi)生防疫許可證80元企業(yè)的法律責(zé)任(保險、員工的薪酬、納稅):類型預(yù)測費用社保(五險)500元工資11300合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:內(nèi)姓容名協(xié)議條款出資方式出
5、資數(shù)額與期限利潤分配和虧損分?jǐn)偨?jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任合伙人個人負(fù)債的責(zé)任協(xié)議變更和終止其他條款五、固定資產(chǎn)a)工具和設(shè)備....根據(jù)預(yù)測的銷售量,假設(shè)達到100%的生產(chǎn)能力,企業(yè)需要購買以下設(shè)備:名稱數(shù)量單價總費用(元)廚房設(shè)備1套20002000冰柜1個20002000圓餐臺5個100500塑料凳30個15450搖頭扇4臺100400合計5350供應(yīng)商名稱地址電話或傳真a)辦公家具和設(shè)備名稱數(shù)量單價總費用(元)驗鈔機1200200電話15050辦公臺1套200200合計450供應(yīng)商名稱地址電話或傳真b)固定資產(chǎn)和折舊概要資產(chǎn)價值(元)年折舊(元)工具和設(shè)備5350535交通工具
6、....辦公家具和設(shè)備45090店鋪廠房土地合計5800625五、流動資金(月)a)原材料和包裝項目數(shù)量單價總費用(元)米4500斤2.59900肉菜等28000水、電11000煤氣50瓶1005000供應(yīng)商名稱地址電話或傳真農(nóng)貿(mào)市場b)其他經(jīng)營費用(不包括折舊費和貸款利息)項目費用(元)備注業(yè)主的工資2500雇員工資11300租金3000營銷費用300公用事業(yè)費維修費200保險費500登記注冊費100....其他1000合計18900....五、銷售收預(yù)測(12個月)1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月合計面包銷售數(shù)量01080021600216001620
7、0216006500021600162002160021600179300平均單價088888888888月銷售收入086400172800172800129600172800520001728001296001728001728001434400銷售數(shù)量平均單價月銷售收入銷售數(shù)量平均單價月銷售收入合計銷售總量10800216002160016200216006500021600162002160021600179300銷售總收入0864001728001728001296001728005