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1、腸外營(yíng)養(yǎng)在消化道手術(shù)患者圍手術(shù)期應(yīng)用【關(guān)鍵詞】腸道外近年來(lái)腸道外營(yíng)養(yǎng)在外科臨床實(shí)踐中倍受重視,腸外營(yíng)養(yǎng)(TPN)已廣泛應(yīng)用于臨床,被認(rèn)為是近代外科的重大進(jìn)展之一。營(yíng)養(yǎng)支持方法靜脈營(yíng)養(yǎng)(TPN)在臨床上的應(yīng)用成為外科治療腸瘺的里程碑[1]。臨床實(shí)踐表明:圍手術(shù)期患者的營(yíng)養(yǎng)支持,是減少并發(fā)癥的有效手段。筆者從1999~2004年對(duì)70例消化道手術(shù)患者在圍手術(shù)期應(yīng)用了腸外營(yíng)養(yǎng),現(xiàn)將體會(huì)報(bào)告如下?! ?資料與方法 1.1一般資料本組共70例,男41例,女29例。年齡45~85歲,平均72.9歲。其中食管癌
2、8例,胃癌48例,結(jié)、直腸癌10例,胰頭癌2例,傷寒腸穿孔1例,結(jié)腸冗長(zhǎng)癥1例。營(yíng)養(yǎng)支持時(shí)間4~10天,平均7天。術(shù)前、術(shù)后均支持者21例,僅術(shù)后支持者49例。其中24例應(yīng)用周圍靜脈營(yíng)養(yǎng)(營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)卡文),最長(zhǎng)時(shí)間7天?! ?.2方法采取頸內(nèi)靜脈或外周靜脈,采用頸內(nèi)靜脈者根據(jù)患者狀況配置靜脈營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),一般用量為25~30kcal/(d・kg),提倡采用雙能源供能,即非蛋白熱量由葡萄糖和脂肪組成。糖脂比例為1~2∶1,脂肪熱量占30%~50%。熱氮為(100~150)g∶1g。采用外周靜脈
3、者均應(yīng)用卡文(KabiventmPI,華瑞制藥有限公司)1440ml,全和一、即開(kāi)、即混、即用型,其中11%葡萄糖液885ml、18氨基酸300ml、20%脂肪乳劑255ml,總能量1000kcal,容積克分子濃度為750mOsm/L?! ?.3觀察指標(biāo)所有全靜脈營(yíng)養(yǎng)者均于營(yíng)養(yǎng)支持前后測(cè)量體重、肱三頭肌皮皺厚度、上臂圍、血清白蛋白、血紅蛋白等,以判斷營(yíng)養(yǎng)不良情況,計(jì)量資料以均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差(χ±s)表示,組間比較采用t檢驗(yàn),P<0.01為差異具有非常顯著性。見(jiàn)表1?! ”?研究組患者在TPN前、后比較情
4、況(略)TPN后嚴(yán)密監(jiān)測(cè)血脂廓清,測(cè)定甘油三酯濃度、膽固醇及總膽紅素濃度,見(jiàn)表2,同時(shí)做血糖、尿糖的監(jiān)測(cè)。糖尿病患者根據(jù)尿糖、血糖,調(diào)整胰島素的用量,保持空腹血糖在5.55~11.1mmol/L,病情穩(wěn)定者血糖保持在5.55~8.33mmol/L[2]。肝硬化的患者定期查血氨、血?dú)狻⑺釅A失衡、電解質(zhì),特別是長(zhǎng)期處于半饑餓狀態(tài)的慢性消耗性疾病的患者接受TPN時(shí)注意血清鉀、磷、鎂的水平。糖尿病患者或糖耐量異常者,葡萄糖液輸注應(yīng)慢。腹部情況的監(jiān)測(cè):有無(wú)腹脹,腹瀉,嘔吐等。消化道腫瘤患者均存在有免疫功能低下
5、[3],再加TPN營(yíng)養(yǎng)大多需大靜脈置管,很容易發(fā)生感染。因此,應(yīng)常規(guī)使用廣譜抗生素,同時(shí)應(yīng)特別注意無(wú)菌操作原則,一旦發(fā)生不明原因的發(fā)熱時(shí),特別是不明原因的高熱,首先應(yīng)考慮到靜脈導(dǎo)管感染的可能,應(yīng)及早拔管,導(dǎo)管做細(xì)菌培養(yǎng)或藥敏,選用有效的抗生素?! ”?研究組患者的監(jiān)測(cè)情況(略) 2結(jié)果 本組術(shù)后均康復(fù)。并發(fā)癥有:切口感染2例,肺部感染3例,1例靜脈營(yíng)養(yǎng)后出現(xiàn)黃疸,停用后消退。未發(fā)生置管和代謝并發(fā)癥。(責(zé)任編輯:) 3討論 消化道疾病患者術(shù)前常存在營(yíng)養(yǎng)不良和(或)水、電解質(zhì)紊亂,尤其是消化道惡
6、性腫瘤及老年病例,加之手術(shù)創(chuàng)傷,消化道手術(shù)后所需要短期的禁食,術(shù)后的營(yíng)養(yǎng)支持更具有臨床實(shí)際意義。TPN能改善患者的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),糾正水、電解質(zhì)紊亂,提高患者對(duì)手術(shù)的耐受性,減少術(shù)后并發(fā)癥。本組病例,平均年齡偏大,經(jīng)充分的圍手術(shù)期的營(yíng)養(yǎng)支持和精心的術(shù)前準(zhǔn)備,術(shù)后均順利康復(fù),未出現(xiàn)手術(shù)死亡率和吻合口瘺等嚴(yán)重并發(fā)癥。TPN前后的監(jiān)測(cè)指標(biāo)(表1),表明營(yíng)養(yǎng)支持的價(jià)值是明顯的?! PN常于術(shù)后48h內(nèi)開(kāi)始,直至患者能有充足的腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)或進(jìn)食量[4]。筆者在營(yíng)養(yǎng)液中使用中長(zhǎng)鏈脂肪乳(MCT/LCT),由于MCT/L
7、CT可在體內(nèi)快速清除,很少脂化,不會(huì)在肝臟或組織中沉積,對(duì)肝功能無(wú)不良影響;不干擾膽紅素的代謝過(guò)程,不會(huì)引起血漿膽紅素水平升高;節(jié)氮效應(yīng)明顯。在補(bǔ)充氨基酸時(shí),肝功能不全者最好使用支鏈氨基酸,支鏈氨基酸是不會(huì)被肝臟吸收的,外周組織是其代謝的主要場(chǎng)所,主要通過(guò)骨骼肌氧化。對(duì)于長(zhǎng)期應(yīng)用靜脈營(yíng)養(yǎng)的患者適當(dāng)使用谷氨酰胺[2]。筆者按上述原則選擇營(yíng)養(yǎng)液配方,經(jīng)血糖等5項(xiàng)指標(biāo)監(jiān)測(cè)(表2)表明是可行的?! ?dǎo)致惡性腫瘤患者死亡的直接原因大多為惡液質(zhì)。惡液質(zhì)是一類蛋白質(zhì)―能量型營(yíng)養(yǎng)不良,不僅表現(xiàn)為明顯消瘦,也可導(dǎo)致內(nèi)
8、臟和軀體蛋白質(zhì)消耗,從而損害了機(jī)體組織結(jié)構(gòu)和功能,損害了酶的生成及免疫功能,增加了宿主的易感性。使其能量、碳水化合物、脂肪及蛋白質(zhì)代謝出現(xiàn)嚴(yán)重的紊亂。研究表明:約30%~100%的進(jìn)展期惡性腫瘤患者呈負(fù)氮平衡狀[3]。部分學(xué)者認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)素的供給可能刺激腫瘤生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移,致使?fàn)I養(yǎng)支持在癌癥患者中的應(yīng)用仍有所限制。人體腫瘤的生長(zhǎng)是按其生物學(xué)特性而增殖的,也就是說(shuō)即使限制腫瘤患者的基本營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)的供給,腫瘤仍能從患者體內(nèi)不斷獲取所需要的物質(zhì),以滿足腫瘤不斷增長(zhǎng)的需要,使患者更快地