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《《巴西人的忌諱》word版》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、禮節(jié)禮儀 巴西人在社交場合與客人相見時,最常用的禮節(jié)是微笑和施握手禮。在相見時,往往以拳禮相互表示問安和致敬(行此禮要先握緊拳頭,然后向上空伸出姆指)?! “臀魅嗽谂c親朋好友、熟人或情人之間相見時,大多都習慣施擁抱禮或親吻禮。婦女之間最常用吻禮(在施禮時要臉貼臉用嘴發(fā)出接吻的吻聲,以此來舒發(fā)她們的親熱之情,但她們雖吻而嘴卻不接觸臉)?! ∫话愣Y儀 記住,葡萄牙語是巴西的通用語言?! 》Q謂與問候 巴西人不以表露感情為羞,在馬路上也會相互擁抱。男人與女人見面和分手時一般總是握手為禮。婦女們相遇時,交換親吻的方式是臉頰相貼,空吻一下。 與一小群人告別
2、時,必須與在場的人一一握手?! 〖s會與準則 像大多數(shù)拉丁美洲人一樣,巴西人對時間與工作都很隨便。事實上,通常比約定的時間遲到10分鐘或15分鐘?! ∏胁灰婚_始就討論商業(yè)事務,除非你的主人先開始談?! 】畲c饋贈 預期會接二連三地給你送上一小杯很濃的咖啡?! ∪绻闶窃诎臀魅思依锝邮芰苏写?,禮貌的做法是在翌日給女主人送去一束鮮花并附上一封感謝信。切忌送紫色的花,紫色是死亡的象征。 交談 巴西人愛夸耀自己的孩子,對他們的孩子表示關(guān)注會使他們高興。巴西男人喜愛逗人的笑話,也愛放聲大笑,但別談帶有種族意識的笑話,也不要談論阿根廷。還應回避談論政治、宗
3、教以及其他有爭議的話題。信仰忌諱 巴西人大多數(shù)信奉天主教,另外也還有少部分人信奉基督教新教、猶太教以及其他宗教。他們忌諱數(shù)字“13”,他們普遍認為“13”為不祥之數(shù),是會給人帶來厄運或災難的數(shù)字。因此,人們都忌諱見到、聽到“13”。在同客人閑聊中,不愿議論與阿根廷有關(guān)的政治問題。他們對行文或通信中,別人代簽或以印章替代簽字的作法是不理解的,甚至認為這是不尊重對方的表現(xiàn)。他們忌諱紫色,認為紫色是悲傷的色調(diào);忌諱絳紫紅花,因為這種花主要用于葬禮上;他們還把人死喻為黃葉落下,因此,棕黃色就成兇喪之色,很為人們所忌諱。忌用姆指和食指聯(lián)成圓圈,并將其余三指向上
4、升開,形成“OK”的手墊。認為這是一種極不文明的表示。對未經(jīng)許可私人宅門的人是極為討厭的。認為不懷好意的歹徒才愛這樣做。送禮忌諱送手帕。他們認為送手帕會引起吵嘴和不愉快?! “臀魅孙嬍成霞沙云嫘喂譅畹乃a(chǎn)品和用兩棲動物肉制作的菜品;也不愛吃用牛油制作的點心。飲食習慣 巴西人用餐慣以歐式西餐為主,也樂于品嘗中國菜肴?! 昂诙埂笔前臀魅嗣刻毂夭豢缮俚闹魇称?,用以做黑豆飯。巴西的國菜“膾豆”,就是用豬蹄、雜碎和黑豆做原料,放在砂鍋內(nèi)一起燉制的?!翱救狻笔前臀魅俗钕矚g吃的風味菜之一,又是一品國菜,還是一種大眾菜。因此,許多巴西人家里都備烤爐,以備宴請賓客或
5、自家享用。巴西人最愛吃里脊肉;大多人都喜歡辣味菜肴?! “臀饔小翱Х韧鯂敝Q。他們最愛喝咖啡,每天就像中國人飲茶一樣,對咖啡一杯接一杯地喝個夠?! “臀魅嗽陲嬍呈群蒙嫌腥缦绿攸c: ?、僮⒅刂v究菜肴量少而精,注重菜肴的營養(yǎng)成分?! 、诳谖兑话悴幌蔡?,愛麻辣味道。 ?、壑魇持魇骋院诙癸垶橹?。 ?、芨笔硱鄢贼~、牛羊肉、豬催、雞和各種水產(chǎn)品;喜歡西紅柿、白菜、黃瓜、辣椒、土豆、洋蔥等各種蔬菜;調(diào)料喜用棕櫚油、胡椒粉、辣椒粉等。 ⑤制法對清蒸、滑炒、炸、烤、燒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛?! 、拗胁蛯χ袊拇ú俗顬橥瞥?。 ?、卟俗V很欣賞什錦拼盤、干燒魚、辣子雞
6、丁、魚香腰花、軟炸蝦球、糖醋鱖魚、炒里脊丁、黃瓜氽里脊片湯等風味菜肴。 ?、嗨谱類酆瓤Х?;也樂于品嘗紅茶;他們喜歡飲用葡萄酒、香檳酒、桂花陳酒,也愛品嘗中國的茅臺酒,但一般酒量都不大?! 、峁窅鄢运械牟ぬ}、香蕉、柑桔、葡萄、蘋果等;干果喜歡腰果、杏仁等?! “臀魅耍˙razilians) 南美巴西居民的總稱。主要有印第安人、黑人和以葡萄牙人后裔為主的白人以及由此三者相互通婚后的各類混血種人。絕大部分居住在東北、東南和南部各州及大西洋沿岸地區(qū)。通用葡萄牙語,吸收有不少印第安語和非洲語詞匯,形成為巴西葡萄牙語。多信奉天主教。教會、教堂和修道院甚多
7、,對政治和社會生活影響極大。多數(shù)節(jié)日都起源于天主教的宗教節(jié)日?! ?6世紀以前,在現(xiàn)屬巴西境內(nèi)的大西洋沿岸和巴西高原一帶,聚居著為數(shù)眾多的印第安人,自1500年巴西淪為葡萄牙殖民地后,他們遭到大肆擄掠,人口銳減。隨著種植業(yè)和礦業(yè)的發(fā)展,勞動力日趨不足,殖民者便從非洲輸入大批黑人?! “臀骷s有37%的自立人口從事農(nóng)業(yè);南部、西部等地居民以畜牧業(yè)為主;部分人從事林業(yè)和漁業(yè)。工業(yè)比較發(fā)達,生產(chǎn)的集中程度很高。巴西人的文化主要是在歐洲文化、印第安文化和非洲文化相互結(jié)合的基礎上產(chǎn)生的。民間創(chuàng)作豐富多彩。巴西人愛好音樂,能歌善舞,盛行集體舞蹈。每年2、3月間,城市
8、都要舉行為期三天三夜的狂歡節(jié),男女老少身著華麗的節(jié)日服裝,傾城出動,通宵達旦地跳流行的桑巴舞,