胡蘿卜種子生產(chǎn)技術(shù)

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1、永昌地區(qū)特色經(jīng)濟(jì)作物：學(xué)院：農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院班級(jí)：種子科學(xué)與工程131（專）姓名：王曉玲學(xué)號(hào)：1341014126胡蘿卜種子生產(chǎn)技術(shù)胡蘿卜又叫黃蘿、十香菜、丁香蘿等．系傘形化科胡蘿屬兩年生草本植物。胡蘿肉質(zhì)根營養(yǎng)豐富，具有藥用和食用價(jià)值。胡蘿卜栽培已有很長的歷史，目前已成為主栽品種之一。該品種葉叢直立，葉片寬而綠，葉柄有茸毛；肉質(zhì)根鈍圓錐形，長14～18cm，橫莖3～4cm。表皮光滑，皮肉呈鮮紅色，肉質(zhì)細(xì)而致密，心柱較細(xì)略呈橙黃色，單個(gè)重200～300g。生長期155～185d，晚熟，生長勢強(qiáng)，耐寒，耐貯藏，味道甜美，品質(zhì)好，生食或腌制都可以，單產(chǎn)6Ot·hm左右，該品種是深根系作物，喜

2、土層深厚，土質(zhì)疏松，排水良好的壤土和沙壤土，性喜溫和稍冷涼的氣候條件。胡蘿卜種子在4～6℃時(shí)就可緩慢發(fā)芽，發(fā)芽適溫為16～25℃，幼苗期能忍耐短時(shí)間的一3～一4℃低溫，植株生長適宜溫度為20～25℃，肉質(zhì)根形成的適溫為13～18℃。肉質(zhì)根膨大期在13~23℃為宜。充足的光照是形成肥大肉質(zhì)根的重要條件，胡蘿卜在光照充足、土層肥沃深厚、土壤相對(duì)含水量在60～8O、排水條件良好的環(huán)境下生長發(fā)育良好。胡蘿卜種子的繁殖，從種子播種到種子收獲，需要2a時(shí)間，第1年為營養(yǎng)生長期，長成的肉質(zhì)直根經(jīng)過冬貯通過春化階段；第2年春定植于大田，在長日照條件下，通過光照條件而抽薹、開花、結(jié)實(shí)，完成生殖生長階段。營養(yǎng)

3、生長期需130～140d，生殖生長需12O～130d。近年來，永昌縣種子經(jīng)營管理站結(jié)合《胡蘿卜良種繁育和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)》項(xiàng)目，開展胡蘿卜繁種技術(shù)試驗(yàn)研究，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，現(xiàn)將胡蘿卜繁種技術(shù)予以介紹。蘿卜需水量較多，水分的多少與產(chǎn)量高低、品質(zhì)優(yōu)劣關(guān)系甚大。水分過多，蘿卜表皮粗糙，還易引起裂根和腐爛；苗期缺少水分，易發(fā)生病毒病。肥水不足時(shí)，蘿卜肉質(zhì)根小且木質(zhì)化，苦辣味濃，易糠心。栽培上要根據(jù)蘿卜各生長期的特性及對(duì)水分的需要均衡供水，切勿忽干忽濕。定植后，幼苗很快進(jìn)入葉子生長盛期，要適量澆水。并噴施新高脂膜能防止病菌侵染，提高抗自然災(zāi)害能力，提高光合作用強(qiáng)度，保護(hù)幼苗茁壯成長。營養(yǎng)生

4、長后期要適當(dāng)控水，防止葉片徒長而影響肉質(zhì)根生長。植株長出12～13片葉時(shí)，肉質(zhì)根進(jìn)入快速生長期，此時(shí)肥水供應(yīng)應(yīng)充足，可根據(jù)天氣和土壤條件靈活澆水。大雨后必須及時(shí)排水，防止水分過剩漚根，產(chǎn)生裂根或爛根。肉質(zhì)根膨大期要適當(dāng)增施鉀肥，出苗后至定苗前酌情追施護(hù)苗肥，幼苗長出2片真葉時(shí)追施少量肥料，第二次間苗后結(jié)合中耕除草追肥1次。在蘿卜“破白”至“露肩”期間進(jìn)行第二次追肥，以后看苗長相追肥，同時(shí)結(jié)合噴施地果壯蒂靈使地下果營養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壯，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。需要注意的是，追肥不宜靠近肉質(zhì)根，以免燒根。中耕除草可結(jié)合灌水施肥進(jìn)行，中耕宜先深后淺，先近后遠(yuǎn)，封行后停止中耕。

5、蘿卜原產(chǎn)我國，栽培歷史悠久，播種面積大，是秋冬季的主要蔬菜。選用不同品種搭配栽培，就可以周年生產(chǎn)?！　?、種子繁育前準(zhǔn)備1．1種母根繁殖田的選擇選擇地勢平坦、排灌方便、土層深厚、土質(zhì)疏松和肥沃的壤土和沙壤土地塊為種母根繁殖田，前茬以小麥和蠶豆等作物為好。1．2整地施肥前茬作物收獲后，及時(shí)清潔田園，淺耕滅茬，曬垡。播前施經(jīng)無害處理的有機(jī)肥6O～75t·hm-。，磷酸二銨15kg·hm。，深翻20～27cm，平整畦面。注意表土一定要細(xì)碎平整，以利幼苗出土。對(duì)雜草較多的田地結(jié)合整地，施入氟樂靈2．25kg·hm-進(jìn)行土壤處理，可防除大部分雜革。1．3種子處理為使種子和土壤接觸均勻，播前要將種子刺

6、毛搓掉，然后將種子放在3O～4O℃溫水中浸泡2h后，瀝干水分，在2O～25℃的條件下催芽，待部分種子胚根頂破種皮即可播種。1.4隔離要求胡蘿屬于雌雄同株、異仡授粉作物，它與野生胡蘿及其它品種的胡蘿會(huì)相互雜交。因此，繁殖胡蘿種子，在沒有障礙物的情況下不同品種的胡蘿卜應(yīng)間隔2000米以上，在有樹木等障礙物的情況下要隔1000米以上。繁種地塊周圍生長有野生胡蘿卜的，必須徹底清除干凈。胡蘿卜和其他傘形花科植物如芹菜等不會(huì)互相雜交。2、播種2.1播種量：播種量根據(jù)種子質(zhì)量、土質(zhì)、氣候和播種方式而定。一般冬蘿卜大型品種每667平方米播種0．5—0．6千克；中型品種播種0．7-1千克；小型品種用撒播方式

7、，每667平方米播種1—1．5千克。　　2.2播種密度：要根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件和品種特性，來決定合理的播種密度。一般大型品種行距40-50厘米，株距35厘米；中型品種行距17-27厘米，株距17～20厘米?！?.3播種期：適宜的播種期，應(yīng)按照市場的需要和各品種的生物學(xué)特性而定。如冬蘿卜、要在秋季適時(shí)并適當(dāng)提早播種，使幼苗能在20—25℃溫度下生長，為以后肉質(zhì)根肥大打下良好基礎(chǔ)。南方栽培春蘿卜，一般在10月下旬至11月中旬播種