酒店?duì)I銷(xiāo)策劃定義

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1、酒店?duì)I銷(xiāo)策劃定義,指為了使一個(gè)酒店更好的盈利更好的發(fā)展,通過(guò)對(duì)酒店的市場(chǎng)環(huán)境以及相關(guān)環(huán)境進(jìn)行科學(xué)的分析制定出來(lái)的酒店在一定時(shí)期內(nèi)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的行為方針、戰(zhàn)略、目標(biāo)以及實(shí)施方案。目錄酒店?duì)I銷(xiāo)策劃中要注意的幾個(gè)問(wèn)題1.雷同2.異想天開(kāi)3.天馬行空4.超級(jí)模仿秀5.小氣酒店?duì)I銷(xiāo)的管理規(guī)則1.戰(zhàn)略規(guī)則2.社區(qū)規(guī)則3.競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則4.留住顧客規(guī)則5.完善化規(guī)則6.預(yù)測(cè)規(guī)則7.品牌規(guī)則8.服務(wù)規(guī)則9.流程規(guī)則10.市場(chǎng)細(xì)分規(guī)則11.目標(biāo)市場(chǎng)選擇規(guī)則12.目標(biāo)市場(chǎng)定位規(guī)則13.差異化規(guī)則14.組合規(guī)則15.銷(xiāo)售規(guī)則16.整體規(guī)則17.機(jī)敏性規(guī)則18.功用性規(guī)則19.體驗(yàn)規(guī)則20.新媒體規(guī)

2、則酒店?duì)I銷(xiāo)策劃中要注意的幾個(gè)問(wèn)題1.雷同2.異想天開(kāi)3.天馬行空4.超級(jí)模仿秀5.小氣酒店?duì)I銷(xiāo)的管理規(guī)則1.戰(zhàn)略規(guī)則2.社區(qū)規(guī)則3.競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則4.留住顧客規(guī)則5.完善化規(guī)則6.預(yù)測(cè)規(guī)則7.品牌規(guī)則8.服務(wù)規(guī)則9.流程規(guī)則10.市場(chǎng)細(xì)分規(guī)則11.目標(biāo)市場(chǎng)選擇規(guī)則12.目標(biāo)市場(chǎng)定位規(guī)則13.差異化規(guī)則14.組合規(guī)則15.銷(xiāo)售規(guī)則16.整體規(guī)則17.機(jī)敏性規(guī)則18.功用性規(guī)則19.體驗(yàn)規(guī)則20.新媒體規(guī)則展開(kāi)編輯本段酒店?duì)I銷(xiāo)策劃中要注意的幾個(gè)問(wèn)題雷同  外甥打燈籠----照舅(舊)。好象酒店策劃太容易做了,今年如此,明年如此,年年如此,真應(yīng)了一句話:年年歲歲花相似,歲歲看看

3、人不同。不知道顧客會(huì)不會(huì)因?yàn)樘煜み@個(gè)策劃而照顧多一下。要知道,現(xiàn)在的世界,是日新月異,觀念、流行都在變,不超前,也不要滯后嘛。異想天開(kāi)  只要感覺(jué)這招式古怪,就拿來(lái)說(shuō)了,是痛是癢就不重要了。新點(diǎn)子是不一定都是好的,要能夠?yàn)槟繕?biāo)服務(wù),這才是好的。天馬行空  說(shuō)的天花亂墜,不知道說(shuō)的是什么,也不能執(zhí)行。就像一輛漂亮的仿真玩具車(chē),好看,坐進(jìn)去感覺(jué)也差不多,就是沒(méi)有動(dòng)力,跑不了。超級(jí)模仿秀  有不少人把別人的東西搬了過(guò)來(lái),改都不改一下。真是不折不扣的“拿來(lái)主義”。市場(chǎng)殘酷的現(xiàn)實(shí)卻是:只相信第一。模仿也可以,有句話是這樣說(shuō)的,創(chuàng)新就是80%的模仿加上20%的創(chuàng)新。實(shí)在不行,

4、創(chuàng)新20%也可以。小氣  甚至策劃書(shū)非常具體,執(zhí)行性也很好,可是看來(lái)看去就不沒(méi)有那種氣勢(shì),需要酒店活動(dòng)不是家庭活動(dòng),是既要求大氣磅薄,也要溫馨動(dòng)人的,最基本的要求,就是要對(duì)人的視覺(jué)、心理形成良性的刺激,起到煸情的作用。編輯本段酒店?duì)I銷(xiāo)的管理規(guī)則戰(zhàn)略規(guī)則  營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)概念  這是成為一家成功的營(yíng)銷(xiāo)飯店的第一條基本規(guī)則。在經(jīng)濟(jì)全球化的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈的市場(chǎng)環(huán)境里,傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)觀念已經(jīng)不能適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要。飯店受到外部驅(qū)動(dòng)因素諸如技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)的壓力,也面臨自己內(nèi)部組織變化的挑戰(zhàn)———相關(guān)利益者、員工和組織文化的新變化等,營(yíng)銷(xiāo)已不再是有關(guān)銷(xiāo)售、廣告甚至像由Jerom

5、e?McCarthy(麥卡錫)提出的4Ps———產(chǎn)品(Product)、價(jià)格(Price)、銷(xiāo)售渠道(Place)與推廣(Promo-tion)所包含的狹窄內(nèi)容了。社區(qū)規(guī)則  營(yíng)銷(xiāo)是每一個(gè)員工的事業(yè)  在一家飯店里,理想的狀況是:組織機(jī)構(gòu)幾乎是扁平的和沒(méi)有層次的。在一家成功的營(yíng)銷(xiāo)飯店里,甚至不存在營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)。因?yàn)?,營(yíng)銷(xiāo)不是一個(gè)部門(mén)的責(zé)任,單純依靠一個(gè)部門(mén)的力量是不能把營(yíng)銷(xiāo)工作做好的。如果將營(yíng)銷(xiāo)明確為一項(xiàng)部門(mén)性工作的話,這個(gè)部門(mén)就會(huì)變成一個(gè)難以完成營(yíng)銷(xiāo)工作的虛弱部門(mén)。因此,所有的部門(mén)應(yīng)該成為營(yíng)銷(xiāo)部門(mén),所有的工作應(yīng)該成為營(yíng)銷(xiāo)工作。競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則  營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)爭(zhēng)是一場(chǎng)價(jià)值戰(zhàn)爭(zhēng)  營(yíng)銷(xiāo)

6、飯店不單純追求短期的利潤(rùn),它關(guān)注建立與顧客長(zhǎng)期良好關(guān)系所產(chǎn)生的價(jià)值。不幸的是,這一條飯店?duì)I銷(xiāo)管理的競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則經(jīng)常與上市飯店公司股東追求股票交易所反映的股票的短期收益價(jià)值不一致。雖然股東依據(jù)飯店公司季度財(cái)務(wù)報(bào)告所反映的收益價(jià)值買(mǎi)進(jìn)與賣(mài)出股票,但是,營(yíng)銷(xiāo)飯店應(yīng)該具有超越這種短期成果評(píng)價(jià)的戰(zhàn)略眼光。留住顧客規(guī)則  關(guān)注顧客的忠誠(chéng),而不僅僅是關(guān)注顧客的滿(mǎn)意  由于營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)爭(zhēng)已經(jīng)成為價(jià)值戰(zhàn)爭(zhēng),由于飯店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)成為為顧客提供更多價(jià)值的競(jìng)爭(zhēng),因此,對(duì)成功的營(yíng)銷(xiāo)飯店來(lái)說(shuō)僅僅關(guān)注顧客的滿(mǎn)意是不夠的。營(yíng)銷(xiāo)飯店的最終目標(biāo)應(yīng)該是培育忠誠(chéng)的顧客。完善化規(guī)則  聚焦差異化  一家成功的營(yíng)銷(xiāo)飯店

7、應(yīng)該聚焦差異化,而不僅僅是提供一般水平的產(chǎn)品與服務(wù)。為了使一家營(yíng)銷(xiāo)飯店能依據(jù)第一條基本規(guī)則培育忠誠(chéng)的顧客,這家飯店必須個(gè)性化地關(guān)注顧客。這一完善化規(guī)則要求營(yíng)銷(xiāo)飯店與顧客建立親密的關(guān)系。親密得足以使飯店了解顧客需要解決的基本問(wèn)題與具體內(nèi)容;密切得足以理解顧客的各種期望。在產(chǎn)品與服務(wù)日益豐富多彩的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境里,每一位顧客都渴望獲得獨(dú)特的服務(wù)。預(yù)測(cè)規(guī)則  關(guān)注主動(dòng)行動(dòng)  一家成功的營(yíng)銷(xiāo)飯店應(yīng)該主動(dòng)采取行動(dòng),而不僅僅是做出被動(dòng)的反應(yīng)。任何飯店必須適應(yīng)飯店業(yè)目前的發(fā)展環(huán)境。如果一家飯店如上面第二條規(guī)則所說(shuō)的,做到充分地與顧客融為一體,那么,這家飯店就已經(jīng)為變化作好了準(zhǔn)備。這

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