三聚氰胺的遺傳毒效應(yīng)及牛奶中三聚氰胺快速檢測(cè)方法研究

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1、melaminefromdispersiontoaggregationrapidly,alongwiththecolorchangefromredtoblue(orpurple).Aftertheoptimizationofreactionconditions,thewholeanalysisonlyneedsabout20minincludingthesimplepretreatmentwedesigned.Theanalysiscanbeobservedbythenakedeye,andsimpletooper

2、atewithoutsophisticatedinstruments.Intherawmilk,thepresentlimitofdetectionformelamineis1μMbynakedeyesanddownto375nMbytheinstument.Furthermore,weexploretheinteractionprinciplebetweenmelamineandcitrate-stabilizedAuNPsinthiswork;establishthefoundationformodifying

3、theAuNPsandoptimizingthesystemofAuNPs-melamineinthefuture.Inthispaper,wealsoreportarapidandsensitivecolorimetricsensorformelaminedetectioninmilkbytheaptamerbasednanoparticles(AuNPs).AptamercanabsorbonthesurfaceofAuNPsandelectrostaticallyinteractswithPoly(diall

4、yldimethylammoniumchloride)(PDDA),whichprotectsAuNPsfromaggregating.Theintroductionofmelaminewouldformamelamine-aptamercomplexbyhydrogenbonds,thusthefollowingcationicpolymercouldaggregateAuNPsandcausearemarkablechangeincolor.Accordingtothis,melaminecanbedeterm

5、inedbynakedeyesandmeansofabsorbance.Thissensorisselectivefordetectionofmelamineinmilksamplesandhasalimitofdetectionof34nM.Sinceaptamer-modifiedAuNPsismorestabilizedandselectivethanunmodifiedAuNPsinthesensorofmelamine,wehopethatthisdetectionmethod-buildingproce

6、sswillbehelpfulforthedetectionofothersmallmolecules.Keywords:melamine,genetictoxicity,AuNPs,aptamer,detectionVIII萬(wàn)方數(shù)據(jù)目錄摘要...........................................................................................................................................

7、.......VABSTRACT..................................................................................................................................VII圖表清單...........................................................................................................

8、............................XII縮略表..........................................................................................................................................XIV第一章緒論

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