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《生活中有趣的化學(xué)現(xiàn)象》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、生活中有趣的化學(xué)現(xiàn)象1、小木炭跳舞親愛(ài)的同學(xué)們，你們一定很喜歡化學(xué)吧，那么你就自行動(dòng)手做一個(gè)有趣的小實(shí)驗(yàn)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)的題目叫小木炭跳舞。取一只試管，里面裝入3一4克固體硝酸鉀，然后用鐵夾直立地固定在鐵架上，并用酒精燈加熱試管。當(dāng)固體的硝酸鉀逐漸熔化后，取小豆粒大小木炭一塊，投入試管中，并繼續(xù)加熱。過(guò)一會(huì)兒就會(huì)看到小木炭塊在試管中的液面上突然地跳躍起來(lái)，一會(huì)兒上下跳動(dòng)，一會(huì)兒自身翻轉(zhuǎn)，好似跳舞一樣，并且發(fā)出灼熱的紅光，有趣極了。請(qǐng)你們欣賞一下小木炭?jī)?yōu)美的舞姿吧。你能回答小木炭為什么會(huì)跳舞嗎？答案原來(lái)在小木炭剛放入試管時(shí)，試管中硝酸鉀的溫度較低，還沒(méi)能使木炭燃燒起來(lái)，所以小木炭
2、還在那靜止地躺著。對(duì)試管繼續(xù)加熱后溫度上升，使小木炭達(dá)到燃點(diǎn)，這時(shí)與硝酸鉀發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng)，并放出大量的熱，使小木炭立刻燃燒發(fā)光。因?yàn)橄跛徕浽诟邷叵路纸夂蠓懦鲅鮼?lái)，這個(gè)氧立刻與小木炭反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，這個(gè)氣體一下子就將小木炭頂了起來(lái)。木炭跳起之后，和下面的硝酸鉀液體脫離接觸，反應(yīng)中斷了，二氧化炭氣體就不再發(fā)生，當(dāng)小木炭由于受到重力的作用落回到硝酸鉀上面時(shí)，又發(fā)生反應(yīng)，小木炭第二次跳起來(lái)。這樣的循環(huán)往復(fù)，小木炭就不停地上下跳躍起來(lái)。2、白糖變“黑雪”白糖，是大家經(jīng)常食用的一種物質(zhì)，它是白色的小顆?；蚍畚礌睿蠖斓陌籽?。然而，我卻能將它立刻變成“黑雪”。如果你不信，那
3、就請(qǐng)看下面的實(shí)驗(yàn)吧。在一個(gè)200毫升的燒杯中投入5克左右的白糖，再滴入幾滴經(jīng)過(guò)加熱的濃硫酸，頓時(shí)白糖就變成一堆蓬松的“黑雪”，在嗤嗤地發(fā)熱冒氣聲中，“黑雪”的體積逐漸增大，甚至滿出燒杯。白糖頓時(shí)變成了‘黑雪”，真有意思，誰(shuí)知道這里的奧妙在什么地方？答案原來(lái)白糖和濃硫酸發(fā)生了一種叫做“脫水”的化學(xué)反應(yīng)。濃硫酸有個(gè)特別古怪的愛(ài)好，就是它與水結(jié)合的欲望特別強(qiáng)烈，它充分利用空氣中的水分，就是其他物質(zhì)中的水分它也不放過(guò)，只要一相遇，它就非得把水奪過(guò)來(lái)不可。白糖是一種碳水化合物（c12h22o11），當(dāng)它遇到濃硫酸時(shí)，白糖分子中的水，立刻被其奪走，可憐的白糖就剩下炭了，變成了黑色。濃
4、硫酸奪過(guò)水為己有之后，并不滿足，它又施展另外一個(gè)本領(lǐng)一氧化，它又把白糖中剩下來(lái)的炭的一部分氧化了，生成了二氧化碳?xì)怏w跑出來(lái)。c+2h2so4=2h2o+2so2+co2由于反應(yīng)后所生成的二氧化碳和二氧化硫氣體的跑出，所以體積越來(lái)越大，最后變成蓬松的“黑雪”。在濃硫酸奪水的“戰(zhàn)斗”中，是個(gè)放熱過(guò)程，所以發(fā)出嗤嗤的響聲，并為濃硫酸繼續(xù)氧化碳的過(guò)程提供熱量。3、不用電的電燈泡某中學(xué)的趣味化學(xué)表演大會(huì)正在熱烈地進(jìn)行著，其中一個(gè)節(jié)目格外引人注目，只見(jiàn)一根木桿上掛著一只200瓦左右的電燈泡，這個(gè)燈泡發(fā)出耀眼的白光，就亮度來(lái)說(shuō)，一般的電燈比起它來(lái)是望塵莫及的。然而這個(gè)電燈泡并沒(méi)有任何電
5、線引入，因?yàn)樗且粋€(gè)不用電的電燈泡。請(qǐng)你們想一想，這個(gè)不用電的電燈泡的秘密在那里？答案原來(lái)，這個(gè)電燈泡中裝有鎂條和濃硫酸，它們?cè)跓襞輧?nèi)發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng)，引起了放熱發(fā)光。大家知道，濃硫酸具有強(qiáng)烈的氧化性，尤其是和一些金屬相遇時(shí)更能顯示出它的氧化本領(lǐng)。金屬鎂又是特別容易被氧化的物質(zhì)，所以它倆是天生的“門(mén)當(dāng)戶對(duì)”了，只要一相遇，便立刻發(fā)生脫的化學(xué)反應(yīng)：mg＋2h2so4（濃）＝mgso4＋so2＋2h20在反應(yīng)過(guò)程中放出大量的熱量，使電燈泡內(nèi)的溫度急劇上升，很快地使鎂條達(dá)到燃點(diǎn)，在濃硫酸充分供給氧的情況下，鎂條燃燒得更旺，好象照明彈一樣。4、凈水能手——明礬說(shuō)起明礬，人們對(duì)它
6、是很熟悉的，也有人管它叫白礬，化學(xué)名稱(chēng)叫硫酸鉀鋁。然而明礬不只用作化工原料，它還是一個(gè)凈水能手呢！有一次，我們下鄉(xiāng)搞調(diào)查研究，在做午飯的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)缸里的水太渾，不能用，正在為此而著急的時(shí)候，農(nóng)技站的張技術(shù)員來(lái)了，他看見(jiàn)我們沒(méi)有辦法，立刻取出幾塊明礬，把它研成細(xì)未，然后撒在水缸里。不一會(huì)兒，缸里的水變得清澈透底了。這件事雖然時(shí)隔幾年，但是到現(xiàn)在還記憶猶新，然而，我始終不明白是什么道理，請(qǐng)讀者給我解釋一下。答案原來(lái)，水中的泥塵被明礬“捉”住以后，一起下沉到缸底了。那么，明礬為什么能“捉”住水中的泥塵呢？這得先從水的混濁的本身談起。水中那些特別小的泥土和灰塵，由于重量很輕，所以
7、它們不容易沉淀下去，在水中“游蕩”，使水變得混濁。另外，這些微小的粒子還有個(gè)特點(diǎn)，就是它很喜歡從水中把某種離子拉到自己身邊來(lái)，或者自己電離出一些離子，從而使自己變成一個(gè)帶有電荷的粒子，這些帶電荷的粒子往往都帶有負(fù)電荷。因?yàn)橥噪姾膳懦?，異性電荷吸引，所以這些都帶負(fù)電荷的粒子互相排斥而靠不到一起，它們沒(méi)有機(jī)會(huì)結(jié)成較大的粒子而沉淀下來(lái)。明礬卻有使這些彼此不能靠近的粒子跑到一起來(lái)的奇特本領(lǐng)。，明礬一遇到水，就發(fā)生水解反應(yīng)，在這種反應(yīng)中，硫酸鉀是個(gè)配角，硫酸鋁是個(gè)主角。硫酸鋁和水作用后生成白色絮狀的沉淀物——?dú)溲趸X。所生成帶有正電荷
