生活中有趣的化學現(xiàn)象

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1、生活中有趣的化學現(xiàn)象1、小木炭跳舞親愛的同學們,你們一定很喜歡化學吧,那么你就自行動手做一個有趣的小實驗,這個實驗的題目叫小木炭跳舞。取一只試管,里面裝入3一4克固體硝酸鉀,然后用鐵夾直立地固定在鐵架上,并用酒精燈加熱試管。當固體的硝酸鉀逐漸熔化后,取小豆粒大小木炭一塊,投入試管中,并繼續(xù)加熱。過一會兒就會看到小木炭塊在試管中的液面上突然地跳躍起來,一會兒上下跳動,一會兒自身翻轉,好似跳舞一樣,并且發(fā)出灼熱的紅光,有趣極了。請你們欣賞一下小木炭優(yōu)美的舞姿吧。你能回答小木炭為什么會跳舞嗎?答案原來在小木炭剛放入

2、試管時,試管中硝酸鉀的溫度較低,還沒能使木炭燃燒起來,所以小木炭還在那靜止地躺著。對試管繼續(xù)加熱后溫度上升,使小木炭達到燃點,這時與硝酸鉀發(fā)生激烈的化學反應,并放出大量的熱,使小木炭立刻燃燒發(fā)光。因為硝酸鉀在高溫下分解后放出氧來,這個氧立刻與小木炭反應生成二氧化碳氣體,這個氣體一下子就將小木炭頂了起來。木炭跳起之后,和下面的硝酸鉀液體脫離接觸,反應中斷了,二氧化炭氣體就不再發(fā)生,當小木炭由于受到重力的作用落回到硝酸鉀上面時,又發(fā)生反應,小木炭第二次跳起來。這樣的循環(huán)往復,小木炭就不停地上下跳躍起來。2、白糖變

3、“黑雪”白糖,是大家經(jīng)常食用的一種物質,它是白色的小顆?;蚍畚礌睿蠖斓陌籽?。然而,我卻能將它立刻變成“黑雪”。如果你不信,那就請看下面的實驗吧。在一個200毫升的燒杯中投入5克左右的白糖,再滴入幾滴經(jīng)過加熱的濃硫酸,頓時白糖就變成一堆蓬松的“黑雪”,在嗤嗤地發(fā)熱冒氣聲中,“黑雪”的體積逐漸增大,甚至滿出燒杯。白糖頓時變成了‘黑雪”,真有意思,誰知道這里的奧妙在什么地方?答案原來白糖和濃硫酸發(fā)生了一種叫做“脫水”的化學反應。濃硫酸有個特別古怪的愛好,就是它與水結合的欲望特別強烈,它充分利用空氣中的水分,就是

4、其他物質中的水分它也不放過,只要一相遇,它就非得把水奪過來不可。白糖是一種碳水化合物(c12h22o11),當它遇到濃硫酸時,白糖分子中的水,立刻被其奪走,可憐的白糖就剩下炭了,變成了黑色。濃硫酸奪過水為己有之后,并不滿足,它又施展另外一個本領一氧化,它又把白糖中剩下來的炭的一部分氧化了,生成了二氧化碳氣體跑出來。c+2h2so4=2h2o+2so2+co2由于反應后所生成的二氧化碳和二氧化硫氣體的跑出,所以體積越來越大,最后變成蓬松的“黑雪”。在濃硫酸奪水的“戰(zhàn)斗”中,是個放熱過程,所以發(fā)出嗤嗤的響聲,并為

5、濃硫酸繼續(xù)氧化碳的過程提供熱量。3、不用電的電燈泡某中學的趣味化學表演大會正在熱烈地進行著,其中一個節(jié)目格外引人注目,只見一根木桿上掛著一只200瓦左右的電燈泡,這個燈泡發(fā)出耀眼的白光,就亮度來說,一般的電燈比起它來是望塵莫及的。然而這個電燈泡并沒有任何電線引入,因為它是一個不用電的電燈泡。請你們想一想,這個不用電的電燈泡的秘密在那里?答案原來,這個電燈泡中裝有鎂條和濃硫酸,它們在燈泡內發(fā)生激烈的化學反應,引起了放熱發(fā)光。大家知道,濃硫酸具有強烈的氧化性,尤其是和一些金屬相遇時更能顯示出它的氧化本領。金屬鎂又

6、是特別容易被氧化的物質,所以它倆是天生的“門當戶對”了,只要一相遇,便立刻發(fā)生脫的化學反應:mg+2h2so4(濃)=mgso4+so2+2h20在反應過程中放出大量的熱量,使電燈泡內的溫度急劇上升,很快地使鎂條達到燃點,在濃硫酸充分供給氧的情況下,鎂條燃燒得更旺,好象照明彈一樣。4、凈水能手——明礬說起明礬,人們對它是很熟悉的,也有人管它叫白礬,化學名稱叫硫酸鉀鋁。然而明礬不只用作化工原料,它還是一個凈水能手呢!有一次,我們下鄉(xiāng)搞調查研究,在做午飯的時候,發(fā)現(xiàn)缸里的水太渾,不能用,正在為此而著急的時候,農(nóng)技

7、站的張技術員來了,他看見我們沒有辦法,立刻取出幾塊明礬,把它研成細未,然后撒在水缸里。不一會兒,缸里的水變得清澈透底了。這件事雖然時隔幾年,但是到現(xiàn)在還記憶猶新,然而,我始終不明白是什么道理,請讀者給我解釋一下。答案原來,水中的泥塵被明礬“捉”住以后,一起下沉到缸底了。那么,明礬為什么能“捉”住水中的泥塵呢?這得先從水的混濁的本身談起。水中那些特別小的泥土和灰塵,由于重量很輕,所以它們不容易沉淀下去,在水中“游蕩”,使水變得混濁。另外,這些微小的粒子還有個特點,就是它很喜歡從水中把某種離子拉到自己身邊來,或者

8、自己電離出一些離子,從而使自己變成一個帶有電荷的粒子,這些帶電荷的粒子往往都帶有負電荷。因為同性電荷排斥,異性電荷吸引,所以這些都帶負電荷的粒子互相排斥而靠不到一起,它們沒有機會結成較大的粒子而沉淀下來。明礬卻有使這些彼此不能靠近的粒子跑到一起來的奇特本領。,明礬一遇到水,就發(fā)生水解反應,在這種反應中,硫酸鉀是個配角,硫酸鋁是個主角。硫酸鋁和水作用后生成白色絮狀的沉淀物——氫氧化鋁。所生成帶有正電荷

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