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《關(guān)于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、關(guān)于油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研報(bào)告一、油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀XX區(qū)位于江西省會(huì)XX市的西北郊，屬丘陵低山區(qū)，四季分明，溫和濕潤(rùn)，光照充足，雨量充沛。年均氣溫為14.5—17.6℃，年均日照時(shí)數(shù)為1500-1950小時(shí)，年均降雨量為1730—1950毫米，地理?xiàng)l件和氣候條件都非常適宜油茶的生長(zhǎng)。目前，全區(qū)有油茶林面積37173.6畝，茶油年產(chǎn)量58000公斤，油茶主要分布在梅嶺鎮(zhèn)、招賢鎮(zhèn)、羅亭鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)、國(guó)有林場(chǎng)內(nèi)。我區(qū)油茶品種單一，且長(zhǎng)期處于自然生長(zhǎng)狀態(tài)，經(jīng)營(yíng)粗放，整體上處于低水平經(jīng)營(yíng)管理狀態(tài),產(chǎn)業(yè)發(fā)展依然滯后,經(jīng)濟(jì)效益不顯著。據(jù)
2、調(diào)查，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)基本上都有規(guī)模不大的成品油料小作坊榨油坊。目前全區(qū)范圍內(nèi)還沒有能稱得上油料加工產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。二、油茶發(fā)展的潛力茶油作為一種極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的“綠色食品”，已被越來越多的人所青睞，食用茶油成為一種消費(fèi)時(shí)尚?？梢灶A(yù)見，茶油的價(jià)格一定會(huì)隨著時(shí)間的推移而逐漸走高，國(guó)內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)開發(fā)的前景十分廣闊。從我區(qū)調(diào)查的總體情況看，已經(jīng)具有了十分優(yōu)越的深度開發(fā)條件和潛在的巨大商機(jī)，具備了能在較短時(shí)期內(nèi)做大做強(qiáng)、做成產(chǎn)業(yè)的條件。1、有潛在原料優(yōu)勢(shì)。我區(qū)油茶面積占全區(qū)國(guó)土面積的10％，而且當(dāng)?shù)剞r(nóng)民有種植的積極性，只要發(fā)展到一定規(guī)模，只要
3、有龍頭企業(yè)帶動(dòng)，能給農(nóng)民帶來可觀的收益，就能成為農(nóng)民增收的渠道。通過對(duì)現(xiàn)有油茶的低改，原料不成問題。2、有市場(chǎng)空間。隨著人民生活水平的不斷提高，對(duì)食品安全要求越來越高，茶油作為“綠色食品”，具有廣闊的國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)。三、存在的問題。我區(qū)油茶發(fā)展還存在不少問題，比如栽培管理粗放，油茶發(fā)展技術(shù)力量薄弱，資金投入不足，加工企業(yè)規(guī)模小，缺乏加工龍頭企業(yè)等。1、經(jīng)營(yíng)管理粗放，科技含量低。我區(qū)油茶種植分散在千家萬戶，傳統(tǒng)種植生產(chǎn)方式原始，技術(shù)含量低，還處于粗放型管理種植階段，沒有形成規(guī)范化、規(guī)?；⒖茖W(xué)化種植。大部份群眾受傳統(tǒng)觀念影響，
4、不重視油茶的修剪、施肥、病蟲害防治等，大部分的油茶林未進(jìn)行林地清理和撫育墾復(fù)，有些油茶林處于荒蕪狀態(tài)，導(dǎo)致茶籽產(chǎn)量低、質(zhì)量差，影響茶油質(zhì)量，達(dá)不到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。2、加工技術(shù)落后，綜合利用率低。目前，我區(qū)油茶加工還處于半原始狀態(tài)，油茶資源綜合利用不夠。由于加工技術(shù)落后，既降低的出油率，又影響了茶油品質(zhì)。同時(shí)大量的油茶副產(chǎn)品沒有得到充分的利用，整體優(yōu)勢(shì)得不到發(fā)揮，綜合效益得不到提高。四、幾點(diǎn)建設(shè)1、加大資金扶持力度，打破資金瓶頸問題。油茶產(chǎn)業(yè)周期長(zhǎng)、見效慢。大發(fā)展需要大資金，難以實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?，群眾見不到效益，投入的積極性不高。
5、經(jīng)營(yíng)機(jī)制難以盤活，導(dǎo)致油茶大發(fā)展停留在口頭上。政府要加以政策扶持，解決資金難題。2、加快品種改良步伐，提高經(jīng)濟(jì)效益。全區(qū)的老油茶林達(dá)3萬多畝，茶籽產(chǎn)量低、質(zhì)量差，經(jīng)濟(jì)收入少。農(nóng)村剩余勞動(dòng)力大多采取外打工謀生之策，栽種油茶的積極性不高。必須加快我區(qū)老油茶林的品種換代步伐，大力推廣油茶低改技術(shù)，通過引進(jìn)新品種、高冠嫁接、墾復(fù)、挖溝、修枝、施肥，大幅度提高油茶產(chǎn)量。以增加油茶收入來帶動(dòng)農(nóng)民栽植的積極性。12紅苕又名紅薯，是XX縣主要旱地糧食作物之一，種植歷史悠久。近年來，縣委、縣政府將紅苕產(chǎn)業(yè)列入了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃，對(duì)推進(jìn)“生
6、態(tài)蓬溪”發(fā)展戰(zhàn)略，發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)綠色消費(fèi)，滿足成渝兩大城市人口生活需要等方面發(fā)揮了重要作用。如何立足自身實(shí)際和優(yōu)勢(shì)，加快紅苕產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收致富，是XX縣當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期在建設(shè)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和供應(yīng)基地過程中需要著力研究的一個(gè)重大課題。一、發(fā)展現(xiàn)狀分析（一）栽培種植狀況（1）面積及產(chǎn)量：紅苕是我縣繼水稻、小麥、玉米之后的第四大糧食作物。2010年全縣種植123150畝，占全縣糧食作物種植950000畝的11.7%；畝產(chǎn)鮮苕1640公斤（折原糧410公斤），總產(chǎn)鮮苕201172噸（折原糧50443噸），占全縣糧
7、食總產(chǎn)量358118噸的14.09%，是全省紅苕主產(chǎn)區(qū)之一。（2）品種布局及種植方式：目前我縣主要栽培的紅苕品種為南薯88、南薯99、徐薯18、勝利白等品種。種植方式主要為間套作，利用春洋芋和小麥等前作收后與玉米間、套作。（3）特色紅薯種植：我縣自2006年來一直與中國(guó)農(nóng)科院合作，以中國(guó)生物強(qiáng)化項(xiàng)目為載體，發(fā)展高β胡蘿卜素紅苕、紫薯等系列特色功能薯，目前已初具規(guī)模，面積近萬畝，且該產(chǎn)品的市場(chǎng)反響很好，有很好的發(fā)展前景。（二）食、飼及加工狀況（1）食、飼情況：在我縣，紅苕薯塊主要用于人們鮮食和牲畜飼料及進(jìn)行淀粉、粉條加工。用
8、做生活食用的鮮苕約占紅苕總產(chǎn)量的15%（3.03萬噸），用做牲畜飼料約占45%（9.08萬噸）；留種約占5%（1萬噸）；冬季儲(chǔ)備因黑斑病、軟腐病而爛掉約占5%（1萬噸）。（2）加工情況：為增加種植紅苕農(nóng)戶的收入，搞好紅苕深加工是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。全縣目前已有粉條加工企業(yè)和手工作坊共40戶，年加工紅苕6萬噸（占鮮
