紅酒品鑒會策劃方案

《紅酒品鑒會策劃方案》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、紅酒品鑒會策劃方案篇一:紅酒品鑒會執(zhí)行方案紅酒品鑒會執(zhí)行方案目錄一、品鑒會主題創(chuàng)意二、品鑒會活動內(nèi)容及流程設計三、品鑒會會場布置設計四、品鑒會平面物料設計五、品鑒會文字資料設計六、VIP客戶追蹤及管理七、品鑒會預算標準及投入方式一、品鑒會主題創(chuàng)意1、作為針對目標消費群體的紅酒品鑒會,在宣傳三德江品牌價值的同時,更需要宣傳的是三德江紅酒的品質(zhì)。2、“紅酒周末風、相約星期六”一語雙關,同時也表明參加品鑒會的目標消費群是具有天生的高貴品味。3、品鑒會主要目的是針對目標消費群體進行初步公關,為下一步的目標群體團購公關進行

2、平臺搭建,同時借勢進行三德江紅酒的品質(zhì)宣傳。4、三德江紅酒品鑒會是以產(chǎn)品為主導,以目標群體感情聯(lián)絡為前提的宣傳,主推產(chǎn)品品質(zhì)、禮儀品鑒及公關傳播。5、從消費者角度來看,是初步建立和界定區(qū)域市場的營銷范圍和基礎。2、品鑒會主要元素整合:關于主題紅酒周末風,相約星期六——三德江·進口紅酒品鑒會。品鑒會規(guī)模:大型品鑒會:30人以上,最多不超過200人;小型品鑒會:30人以下,不少于15人;二、品鑒會活動內(nèi)容及流程設計品鑒會內(nèi)容中應有1-2個能有效體現(xiàn)三德江紅酒價值的創(chuàng)意性活動內(nèi)容;品鑒會總體時間不應超過兩個小時,現(xiàn)場品

3、鑒時間1小時,餐飲時間1小時;晚上舉行的品鑒會以1小時——1.5小時為準;鑒于紅酒品鑒會的用途性和文化品味,應慎重考慮嘉賓的參與性;品鑒會應以主導產(chǎn)品品鑒宣傳為主,品牌宣傳為附,主導推薦中高檔主導產(chǎn)品。大型品鑒會活動內(nèi)容:紅酒知識講解紅酒的鑒別知識正宗的紅酒文化及禮儀知識(結合現(xiàn)場用餐)薩沏洱主推產(chǎn)品的品質(zhì)介紹廣告片播放–企業(yè)專題片–主推產(chǎn)品廣告片所有參與本次品鑒會的嘉賓都享受薩沏洱會員待遇:每月免費獲贈一瓶高品質(zhì)的薩沏洱公司系列產(chǎn)品;每月有機會參與紅酒小型品鑒會;每年有機會參加“薩沏洱公司主題年會”活動;定期獲

4、贈《紅酒文化鑒賞手冊》;在指定終端購買長城海岸莊園系列紅酒享受9折優(yōu)惠。小型品鑒會活動內(nèi)容:1、紅酒知識講解;紅酒文化及禮儀知識;紅酒鑒別知識;主推產(chǎn)品知識講解。2、廣告片播放企業(yè)專題片主推產(chǎn)品廣告片3、現(xiàn)場義賣活動4、禮品贈送大型品鑒會活動流程(以下午為例)時間:16:00-17:00主要事項備注迎賓、領路、簽到、題詞、胸花聘請一名小提琴手酒水品鑒區(qū)現(xiàn)場演奏紅酒自助品鑒,培訓師交流紅酒文化17:02司儀宣布品鑒會及俱樂部成立儀式開始并介紹現(xiàn)場貴賓介紹主要政府官員和知名企業(yè)家以及藝術名人17:05-17:10主要

5、嘉賓致詞由經(jīng)銷商確定17:10-17:15長城領導致詞17:15-17:20培訓師介紹長城海岸價值文化3S法則深度解讀17:20-17:30企業(yè)宣傳片播放17:30-17:35俱樂部揭牌儀式主要貴賓與長城領導以及區(qū)域經(jīng)銷商共同揭牌17:35-17:45第一次抽獎海岸風情獎、浪漫海岸獎17:45—17:50上菜、斟酒侍應生按指定程序倒酒17:50—18:05培訓師介紹紅酒知識及長城主要產(chǎn)品配合廣告片介紹(色、香、味)禮儀小姐穿插展示主要產(chǎn)品18:05—18:15培訓師現(xiàn)場介紹紅酒文化和紅酒禮儀如何佐餐搭配等18:2

6、5—18:35游戲活動及藝術名人表演設計1-2個游戲,贈送獎品18:45—18:55經(jīng)銷商、區(qū)域經(jīng)理敬酒19:00-19:05第二次抽獎、播放蓬萊海岸風光片蓬萊海岸獎、尊貴海岸獎19:15——品鑒會結束、領取禮品手提袋小型品鑒會活動流程時間主要事項備注20:00—20:30侍應生/專賣店員迎賓VIP會員刷卡記錄、非會員填表登記20:30-培訓師/主持人介紹本次品鑒會的主要內(nèi)容20:32—20:40現(xiàn)場播放七大紅海岸的介紹片、配以培訓師的講解說明20:40—21:00培訓師講解紅酒知識和紅酒文化21:00—21:3

7、0公關人員進行海岸文化講解并聯(lián)絡感情為公關人員提供聯(lián)絡感情的機會21:30-21:45趣味小游戲22:00-品鑒會結束并贈送禮品贈禮品為主,不贈酒活動執(zhí)行與管理人員配置與管理(大型品鑒會)–禮儀小姐8名;迎賓6人;2人負責指引嘉賓到登記臺;2人負責指引嘉賓至宴會廳外簽名墻簽字或題詞;2人負責在宴會廳門口迎賓;接待2人;負責為嘉賓佩戴胸花和發(fā)放資料。–現(xiàn)場司儀1名;品鑒會主持工作,可邀請當?shù)仉娕_主持人或電視臺主持人擔任。–工作人員10名登記臺接待3人:1人負責名片管理;1人負責嘉賓資料的登記與管理;1人負責VIP會

8、員卡的發(fā)放工作;酒店協(xié)調(diào)1人;負責與酒店方溝通以及聲光電設備協(xié)調(diào)工作;禮品和贈品管理2人;負責禮品運輸、管理和品鑒會后禮品發(fā)放工作現(xiàn)場工作人員4人:負責品鑒會現(xiàn)場的嘉賓座位指引、溝通和協(xié)調(diào)工作。–培訓講師1-2名講解寧夏紅酒文化、紅酒品鑒知識和禮儀以及主推產(chǎn)品的介紹工作。–保安人員2名;負責場內(nèi)和場外的秩序維持工作,由酒店方提供;–品鑒會活動統(tǒng)籌1名;全面負責整個品鑒會的