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1、連翹揮發(fā)油的成分分析及其藥理作用的研究進(jìn)展肖會(huì)敏王四旺王劍波謝艷華【摘要】 回顧了國(guó)內(nèi)外對(duì)連翹揮發(fā)油的提取工藝、制備工藝、成分分析、藥理作用，表明連翹揮發(fā)油具有廣闊的開發(fā)前景。【關(guān)鍵詞】連翹揮發(fā)油提取方法包合工藝成分藥理作用 連翹為木樨科連翹屬植物連翹Forsythiasuspensa(Thunb.)Vah.l的干燥果實(shí)，具清熱解毒之功效。連翹藥材分為青翹與黃翹，秋季連翹果實(shí)初熟尚呈綠色時(shí)采集為青翹；秋季果實(shí)完全成熟后采集為黃翹。果實(shí)中含有豐富的揮發(fā)油，在連翹心中含量達(dá)4％以上，平均可達(dá)3.8％〔1〕。本文對(duì)連翹揮發(fā)油的提取方法、制備工藝、成分分
2、析及藥理活性等方面綜述如下?！ ?連翹揮發(fā)油的提取方法 筆者〔2〕對(duì)青翹采用水蒸氣蒸餾提取與超臨界CO2萃取，通過正交實(shí)驗(yàn)確定了各自的優(yōu)選條件，即前者為加水量12倍、蒸餾時(shí)間6h，粉碎度為不粉碎，優(yōu)選條件收油率平均為3.07%；后者為萃取壓力40MPa，萃取溫度32℃，分離I壓力6.6MPa，分離I溫度30℃，粉碎度為2.0mm，優(yōu)選條件收油率平均為7.89%。王鵬等〔3〕采用超臨界CO2萃取-分子蒸餾對(duì)連翹進(jìn)行提取并分離揮發(fā)油，揮發(fā)油提取率為4.23%。王鵬等〔4〕采用超臨界CO2萃取連翹揮發(fā)油通過正交實(shí)驗(yàn)確定的最佳條件即萃取壓力解析釜I為30M
3、Pa，溫度為35℃，解析釜Ⅱ壓力6.7MPa，溫度50℃，粉碎度0.55mm，最高收率為1.18%?！ ?連翹揮發(fā)油包合工藝研究 王守愚等〔5〕采用β-環(huán)糊精（β-CD)對(duì)揮發(fā)油進(jìn)行了包合實(shí)驗(yàn)，確定了連翹揮發(fā)油的β-環(huán)糊精包合最佳工藝即連翹揮發(fā)油的最佳提取時(shí)間為6h；最佳包合工藝條件為即β-CD和揮發(fā)油的比例為8∶1，包合物溫度40℃，包合時(shí)間60min。王七根等〔6〕通過3種包合方法的比較，飽和水溶液磁動(dòng)攪拌法的揮發(fā)油利用率較高，研究表明使揮發(fā)油粉末化后，能增加揮發(fā)油的溶解性，降低其揮發(fā)性；穩(wěn)定性考察表明，包合后能大大提高制劑的穩(wěn)定性和揮發(fā)油的利
4、用率?！ ?連翹揮發(fā)油的成分分析 劉國(guó)聲等〔7〕對(duì)連翹種子中揮發(fā)油成分進(jìn)行了氣-質(zhì)色譜-計(jì)算機(jī)聯(lián)用分析，又用減壓分餾、柱層折等方法提取分離了連翹中揮發(fā)油的主要成分，并測(cè)定了其主要成分的百分含量，即α-蒎烯15.79％，1-β-蒎烯60.2％，傘花烴3.5％，芳樟醇6.0％。衛(wèi)世安等〔8〕對(duì)連翹種子和果皮中的揮發(fā)油進(jìn)行了研究，共鑒定了19個(gè)成分，含量在5％以上的主要成分是β-蒎烯、α-蒎烯和松油烯-4-醇，果皮和種子中的揮發(fā)油含量分別為0.32％~0.37％(ml/g)和3.3％~4.0％(ml/g)，兩者的相對(duì)含量基本一致。徐植靈等〔9〕通過氣-質(zhì)
5、聯(lián)用所鑒定連翹水蒸餾成分的含量占全油的93.37%；相對(duì)百分含量超過5%的成分有β-蒎烯（29.25%）、香檜烯（19.5%）、α-蒎烯（11.85%）和松油烯-4-醇（6.47%）。石素賢等〔10〕從連翹果實(shí)中蒸出揮發(fā)油，收油率0.2％；用毛細(xì)管氣相色譜法檢出23個(gè)峰、并用氣-質(zhì)色譜法鑒定了其中19個(gè)成分，主要成分依次是β-蒎烯(76.27％)、α-蒎烯(15.11％)、水芹烯(1.55％)、對(duì)聚傘花烯(1.20％)、芳樟醇(1.08％)等。何新新等〔11〕分析了不同產(chǎn)地連翹揮發(fā)油的主要成分含量存在一定差異。孫杰等〔12〕采用毛細(xì)管氣-質(zhì)色譜法對(duì)連
6、翹揮發(fā)油化學(xué)成分進(jìn)行了研究，經(jīng)毛細(xì)管色譜分離出200多個(gè)峰，共確認(rèn)了其中90種成分，所鑒定化合物的含量占全油的71.92%。用氣相色譜面積歸一化法測(cè)定了各成分的相對(duì)百分含量，其主要化學(xué)成分為烯烷類，各成分的質(zhì)譜圖與標(biāo)準(zhǔn)譜對(duì)照鑒定了90個(gè)化合物中多數(shù)為單萜、單萜醇和倍半萜類化合物。含量較多的成分有β-蒎烯、檸檬烯、孟二烯等。連翹揮發(fā)油含烯類化合物的含量占所鑒定成分含量的61.20%，烷類為17.34%，醇類為13.16%，醛類為11.88%，酯類為0.67%，檢出氮化合物占全油含量1.02%，氯化合物占全油含量0.55%。郝旭亮等〔13〕比較了水蒸氣蒸
7、餾法和超臨界CO2萃取法所提連翹揮發(fā)油的化學(xué)成分及其含量，結(jié)果兩種方法所得揮發(fā)油主要成分基本一致，均為β-蒎烯、α-蒎烯和檜萜；4(1-異丙基)-苯甲醇和2(4-異丙基)-苯甲醇兩成分為超臨界CO2萃取方法所得，其余成分兩種方法均可提出，含量略有差異，并首次從連翹中得到檜萜、反-松香芹醇、香桃木醇等成分。王鵬等〔4〕通過超臨界CO2萃取連翹揮發(fā)油的正交試驗(yàn)和GC-MS分析，從連翹揮發(fā)油的化學(xué)成分中鑒定出21種成分，并測(cè)定了其相對(duì)含量，主要成分為α-蒎烯、β-蒎烯、萜品醇-4、α-萜品醇、苯甲醇等。武建芳〔14〕通過全二維氣相色譜/飛行時(shí)間質(zhì)譜對(duì)連翹揮
8、發(fā)油進(jìn)行分析研究，結(jié)果：分出約400種組分，其中匹配度大于800的組分有220種；醇類46種，酮類41種，醛
