食品電商供應(yīng)商管理制度

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1、供應(yīng)商管理制度第一章總則第1條目的為了選擇合格的供應(yīng)商并對(duì)其進(jìn)行持續(xù)跟蹤,確保其能為公司提供合格的產(chǎn)品與服務(wù),特制定本制度。第2條適用范圍本制度適用于給公司提供產(chǎn)品和服務(wù)的所有供應(yīng)商。第3條職責(zé)劃分1.食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組、產(chǎn)品部、運(yùn)營(yíng)部負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)價(jià)。2.產(chǎn)品部、食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考核。3.總經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)合格供應(yīng)商的審批工作。第二章供應(yīng)商選擇標(biāo)準(zhǔn)第4條評(píng)價(jià)合格供應(yīng)商公司相關(guān)人員評(píng)價(jià)合格供應(yīng)商時(shí),應(yīng)按照以下標(biāo)準(zhǔn)綜合考慮。1.供應(yīng)商應(yīng)有合法的經(jīng)營(yíng)許可證或成熟的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品合作社,同時(shí)擁有足夠的資金。2.優(yōu)先選

2、擇按國(guó)家(國(guó)際)標(biāo)準(zhǔn)建立質(zhì)量體系并已通過(guò)認(rèn)證的供應(yīng)商。3.對(duì)于關(guān)鍵原料,應(yīng)對(duì)供應(yīng)商的生產(chǎn)能力與質(zhì)量保證體系進(jìn)行考查,其中包括下列五個(gè)方面的要求。(1)進(jìn)料的檢驗(yàn)嚴(yán)格。(2)出廠的檢驗(yàn)符合我方要求。(3)生產(chǎn)過(guò)程的質(zhì)量保證體系完善。(4)生產(chǎn)的配套設(shè)施、生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備完好。(5)供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)長(zhǎng)期穩(wěn)定,且信譽(yù)較高。4.具有足夠的生產(chǎn)能力,能滿足本公司連續(xù)的需求及進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)量的需要。5.能有效處理緊急訂單。6.有詳細(xì)的售后服務(wù)措施,且令人滿意。7.同等價(jià)格擇其優(yōu),同等質(zhì)量擇其廉,同價(jià)同質(zhì)擇其近。8.樣品通過(guò)試用且合

3、格。第三章供應(yīng)商的評(píng)價(jià)程序第5條供應(yīng)商初步評(píng)價(jià)1.食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組、產(chǎn)品部、運(yùn)營(yíng)部及其他部門(mén)視公司實(shí)際需求尋找適合的供應(yīng)商,同時(shí)收集多方面的資料,如以質(zhì)量、服務(wù)、交貨期、價(jià)格作為篩選的依據(jù),并要求有合作意向的供應(yīng)商填寫(xiě)“供應(yīng)商基本資料表”。2.產(chǎn)品部對(duì)“供應(yīng)商基本資料表”進(jìn)行初步評(píng)審,挑選出值得進(jìn)一步評(píng)審的供應(yīng)商,召集本部門(mén)、食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組及運(yùn)營(yíng)部門(mén)相關(guān)人員對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審時(shí)使用“供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審表”。3.在對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行初步評(píng)審時(shí),產(chǎn)品部需確定采購(gòu)的貨品是否符合國(guó)家法律法規(guī)和安全要求,對(duì)于有機(jī)食品、森林食

4、品等認(rèn)證食品,應(yīng)要求供應(yīng)商提供相關(guān)證明文件。第6條供應(yīng)商的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審1.根據(jù)所采購(gòu)貨品對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響程度,可將采購(gòu)的貨品分為關(guān)鍵、重要、普通貨品三個(gè)級(jí)別,以對(duì)不同級(jí)別實(shí)行不同的控制等級(jí)。2.對(duì)于提供關(guān)鍵與重要貨品的供應(yīng)商,產(chǎn)品部組織食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組、運(yùn)營(yíng)部對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審,并由產(chǎn)品部填寫(xiě)“供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審表”,同時(shí)由食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組、運(yùn)營(yíng)部簽署意見(jiàn),供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審的合格分?jǐn)?shù)需達(dá)到70分(含)以上。3.對(duì)于提供普通貨品的供應(yīng)商無(wú)需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。第7條簽訂供應(yīng)商質(zhì)量保證協(xié)議1.產(chǎn)品部負(fù)責(zé)與重要貨品的供應(yīng)商和普通貨品供應(yīng)商

5、簽訂供應(yīng)商食品安全保證協(xié)議。2.供應(yīng)商質(zhì)量保證協(xié)議一式四份,供一份,需方三份,以作為供應(yīng)商提供合格貨品的一種契約。第8條提出樣品需求1.如公司有樣品需求,由產(chǎn)品部采購(gòu)人員通知供應(yīng)商送交樣品,食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組相關(guān)人員需對(duì)樣品提出詳細(xì)的技術(shù)質(zhì)量要求,如品名、規(guī)格、包裝方式等。2.樣品應(yīng)為供應(yīng)商在正常生產(chǎn)情況下生產(chǎn)出的代表性產(chǎn)品,數(shù)量應(yīng)多于兩件。第9條樣品的質(zhì)檢1.樣品在送達(dá)公司后,由運(yùn)營(yíng)部、食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)完成樣品的品質(zhì)、等級(jí)、規(guī)格、外觀質(zhì)量等方面的檢驗(yàn)工作,并填寫(xiě)“樣品檢驗(yàn)確認(rèn)表”。2.在確認(rèn)合格的樣品上貼“樣品標(biāo)簽

6、”,并注明合格,標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)狀態(tài)。3.合格的樣品至少為兩件,一件返還供應(yīng)商,作為供應(yīng)商生產(chǎn)的依據(jù);一件留在食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,作為今后檢驗(yàn)的依據(jù)。第10條確定合格供應(yīng)商的名單1.在“供應(yīng)商基本資料表”、“供應(yīng)商現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審表”、“供應(yīng)商質(zhì)量保證協(xié)議”和“樣品檢驗(yàn)確認(rèn)表”四份資料完成后,產(chǎn)品部將供應(yīng)商列入“合格供應(yīng)商名單”,交公司總經(jīng)理批準(zhǔn)。2.原則上一種貨品需暫定兩家或兩家以上的合格供應(yīng)商,以供采購(gòu)時(shí)選擇。3.對(duì)于唯一供應(yīng)商或獨(dú)占市場(chǎng)的供應(yīng)商,可直接列入“合格供應(yīng)商名單”。4.接單生產(chǎn)時(shí),如果客戶指定供應(yīng)商名單,產(chǎn)品部采購(gòu)人員必

7、須按客戶提供的供應(yīng)商名單進(jìn)行采購(gòu)??蛻籼峁┑墓?yīng)商名單直接列入“合格供應(yīng)商名單”,如需從非客戶提供的供應(yīng)商處采購(gòu)時(shí),必須事先得到客戶的書(shū)面批準(zhǔn)。5.適時(shí)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行考核,并根據(jù)考核結(jié)果修訂“合格供應(yīng)商名單”,刪除不合格供應(yīng)商。修訂后的“合格供應(yīng)商名單”由公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后生效。第五章供應(yīng)商的監(jiān)督與考核第11條考核對(duì)象供應(yīng)商考核對(duì)象為列入“合格供應(yīng)商名單”的所有供應(yīng)商。第12條考核方法公司對(duì)供應(yīng)商實(shí)行評(píng)分分級(jí)制度,供應(yīng)商的考核項(xiàng)目包括質(zhì)量、交期、服務(wù)、價(jià)格水平等方面的內(nèi)容。第13條考核頻率對(duì)關(guān)鍵、重要貨品的供應(yīng)商,應(yīng)每月考

8、核一次;對(duì)普通貨品的供應(yīng)商,則每季度考核一次。第14條考核結(jié)果的處理1.對(duì)于考核結(jié)果在90分以上的供應(yīng)商,公司應(yīng)優(yōu)先向其采購(gòu)。2.考核結(jié)果在80~89分的供應(yīng)商,要求其對(duì)不足部分進(jìn)行整改,并將整改結(jié)果以書(shū)面形式提交,供應(yīng)商評(píng)價(jià)小組對(duì)其提交的糾正措施和結(jié)果進(jìn)行確認(rèn)。3.考核結(jié)果在70~79分的供應(yīng)商,要求其對(duì)不足部分進(jìn)行整改,并將整

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