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《原核微生物形態(tài)構(gòu)造和功能》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、第二章原核微生物的形態(tài)、構(gòu)造和功能教學(xué)要求掌握細(xì)菌、放線菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)、繁殖及群體特征；了解藍(lán)細(xì)菌、支原體、立克次氏體和衣原體、古細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)及其代表種類第一節(jié)細(xì)菌第二節(jié)放線菌第三節(jié)支原體、衣原體和立克次氏體第四節(jié)藍(lán)細(xì)菌第五節(jié)古細(xì)菌第一節(jié)細(xì)菌—Bacteria定義：細(xì)菌是一類細(xì)胞細(xì)而短（直徑約0.5um，長(zhǎng)度約0.5~5um）、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、細(xì)胞壁堅(jiān)韌、以二等分裂方式繁殖和水生性較強(qiáng)的原核微生物生存環(huán)境：溫暖潮濕、富含有機(jī)物的地方，有特殊的臭味或酸敗味，發(fā)粘、發(fā)滑應(yīng)用：工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)保、國(guó)防危害：人
2、、動(dòng)物、植物的傳染??；食物和工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品腐爛變質(zhì)一、細(xì)菌細(xì)胞的形態(tài)與排列狀態(tài)二、細(xì)菌的大小三、細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)四、細(xì)菌的繁殖五、細(xì)菌的群體形態(tài)球狀桿狀螺旋狀基本形態(tài)一、細(xì)菌的細(xì)胞形態(tài)與排列狀態(tài)菌體呈球形或近似球形,以典型的二分裂殖方式繁殖,分裂后產(chǎn)生的新細(xì)胞常保持一定的空間排列方式.根據(jù)細(xì)胞分裂的方向及分裂后的各子細(xì)胞的空間排列狀態(tài)不同,可將球菌分為以下幾種:單球菌、雙球菌、鏈球菌、四聯(lián)球菌、八疊球菌、葡萄球菌等。球菌(coccus)及其排列狀態(tài)單球菌：細(xì)胞分裂沿一個(gè)平面進(jìn)行，新個(gè)體分散而單獨(dú)存在.如尿素
3、微球菌(Micrococcusureae)雙球菌：細(xì)胞沿一個(gè)平面分裂，新個(gè)體成對(duì)排列.如肺炎雙球菌(Diplococcuspneumoniae)鏈球菌：細(xì)胞沿一個(gè)平面進(jìn)行分裂，新個(gè)體不但可保持成對(duì)的樣子，并可連成鏈狀.如：乳鏈球菌Streptococcuslactis）無(wú)乳鏈球菌（Streptococcusagalactiae)溶血鏈球菌（Streptococcushemolyticus)四聯(lián)球菌：細(xì)胞分裂是沿兩個(gè)相垂直的平面進(jìn)行，分裂后每四個(gè)細(xì)胞特征性地連在一起，呈田字形.如四聯(lián)微球菌（Microc
4、occustetragenus）八疊球菌：細(xì)胞按三個(gè)互相垂直的平面進(jìn)行分裂后，每八個(gè)球菌特征性地連在一起成立方體形.如藤黃八疊球菌（Sarcinaureae)葡萄球菌：細(xì)胞無(wú)定向分裂，多個(gè)新個(gè)體形成一個(gè)不規(guī)則的群體，猶如一串葡萄。如：金黃色葡萄球菌（Staphylococcusaureus)白色葡萄球菌（Staphylcoccusalbus)2、桿狀細(xì)胞呈桿狀或圓柱形，一般其粗細(xì)（直徑）比較穩(wěn)定，而長(zhǎng)度則常因培養(yǎng)時(shí)間、培養(yǎng)條件不同而有較大變化。短桿狀、長(zhǎng)桿狀、棒桿狀、梭狀桿狀、月亮狀、竹節(jié)狀等桿狀細(xì)菌
5、的排列方式常因生長(zhǎng)階段和培養(yǎng)條件而發(fā)生變化，一般不作為分類依據(jù)。特殊形狀細(xì)菌1）柄桿菌（prosthecatebacteria）細(xì)胞上有柄（stalk）、菌絲（hyphae）、附器（appendages）等細(xì)胞質(zhì)伸出物，細(xì)胞呈桿狀或梭狀，并有特征性的細(xì)柄。一般生活在淡水中固形物的表面，其異常形態(tài)使得菌體的表面積與體積之比增加，能有效地吸收有限的營(yíng)養(yǎng)物；2）星形細(xì)菌（star-shapedbacteria）3）方形細(xì)菌（square-shapedbacteria）（Stella）（Haloarcula）
6、一般細(xì)菌的大小范圍：0.5~1mm（直徑）0.2~1mm（直徑）×1~80mm（長(zhǎng)度）0.3~1mm（直徑）×1~50mm（長(zhǎng)度）(長(zhǎng)度是菌體兩端點(diǎn)之間的距離，而非實(shí)際長(zhǎng)度)二、細(xì)菌的大小最?。号c無(wú)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒相仿（50nm；）最大：肉眼可見（0.75mm）；（Thiomargaritanamibiensis）（0.75mm）（nanobacteria）（50nm）德國(guó)科學(xué)家H.N.Schulz等1999年在納米比亞海岸的海底沉積物中發(fā)現(xiàn)的一種硫磺細(xì)菌（sulfurbacterium），其大小可達(dá)0
7、.75mm，Thiomargaritanamibiensis，“納米比亞硫磺珍珠”三、細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)一般構(gòu)造：一般細(xì)菌都有的構(gòu)造特殊構(gòu)造：部分細(xì)菌具有的或一般細(xì)菌在特殊環(huán)境下才有的構(gòu)造（見P11）（一）細(xì)胞壁細(xì)胞壁（cellwall）是位于細(xì)胞表面，內(nèi)側(cè)緊貼細(xì)胞膜的一層較為堅(jiān)韌，略具彈性的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。細(xì)胞壁的主要功能有：①固定細(xì)胞外形和提高機(jī)械強(qiáng)度，從而使其免受滲透壓等外力的損傷。②為細(xì)胞的生長(zhǎng)、分裂和鞭毛運(yùn)動(dòng)所必需。失去了細(xì)胞壁的原生質(zhì)體，也就喪失了這些重要功能；③阻攔酶蛋白和某些抗生素等大分子物質(zhì)（
8、分子量大于800）進(jìn)入細(xì)胞，保護(hù)細(xì)胞免受溶菌酶、消化酶和青霉素等有害物質(zhì)的損傷；④賦予細(xì)菌具有特定的抗原性、致病性以及對(duì)抗生素和噬菌體的敏感性。P12革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌的細(xì)胞壁特點(diǎn)：厚度大（20~80nm）化學(xué)組分簡(jiǎn)單，一般只含90%肽聚糖和10%磷壁酸。革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌的細(xì)胞壁肽聚糖(peptidoglycan)磷壁酸（teichoicacid）肽聚糖又稱粘肽(mucopeptide)、胞壁質(zhì)(murein)或粘質(zhì)復(fù)合物(mucocomplex)，是真細(xì)菌細(xì)
