美容院運營管理手冊[標準版]

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1、《美容院運營管理手冊》34前言很高興您成為“美詩婷”大家庭的一員，你將在這個環(huán)境中學習到高效的工作方法，完善的管理方式，并獲得最大的經(jīng)營利益和工作樂趣！“美詩婷”的成功是所有工作伙伴的努力工作堆砌而成的，我們強調(diào)團隊精神及每一個加盟店對工作的執(zhí)著、熱忱和投入。你的成功就是美詩婷的成功，因為我們深知：我們的光采來自你的風彩。美詩婷店面規(guī)范化管理，為您進行全方位咨詢服務，超強管理的支持，是您成功的最佳保障，全盤輸出，全方位為您解決難題。美容院五大管理體系：員工管理―――最佳激勵培訓方案，充分調(diào)動美容師的積極性，輕松管理運營管理―――規(guī)范化、標準化運營管理模式，讓您的美容院擁有高效率

2、的工作團隊店面管理――形象設計標準化，統(tǒng)一化，服務流程化促銷管理――全套系統(tǒng)、促銷管理方案，是美容院發(fā)展市場的保障顧客管理――科學化、規(guī)范化，顧客檔案管理具體，顧客制度完美，確保提高顧客忠誠度再次歡迎你加入我們的行列！讓我們共同創(chuàng)造中國膠原蛋白美容行業(yè)的新天地。盡你所能，開拓進取，讓我們攜手前進，共享成功！3434店面運營管理一、人員配置店長（1名）店員（若干）檢測人員（1名）可由培訓較專業(yè)的美容師代34崗位責任店長的職責內(nèi)容1、基本功能：通過管理與監(jiān)督，掌握美容院的日常銷售工作2、職責（1）業(yè)績管理：以業(yè)績達成為最高要務，分配目標，將店內(nèi)的各項目標傳達給部屬，要掌握每日，每周

3、，每月，累計等的目標達成情況，并依據(jù)實際情況制定對策，呈美容院店主核準。(2)員工管理：對員工日常工作進行監(jiān)督和管理，包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理；(3)經(jīng)營管理：美容院經(jīng)營活動的統(tǒng)籌管理，開店的準備。a.清潔的實施，陳列方式的更新；b.POP廣告的制作張貼，陳列臺擺放整理；c.店面，店內(nèi)的巡視，待客應對；d.商品的銷售，保管，存貨的盤點工作，特訂貨的檢查確認，販賣活動推行和促銷。（4）店務管理：對店內(nèi)設備、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理；（5）培訓管理：對新進員工及老員工做好日常的培訓工作，幫助新老員工提高專業(yè)技能。具體為：a.根據(jù)店面新老員工的實

4、際情況制定有針對性的培訓計劃；34b.培訓計劃應充分考慮：公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等；c.根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓，實際解決店內(nèi)問題，從而提高店面業(yè)績。（6）會員管理：對店內(nèi)的顧客進行科學有效的管理，提高顧客對***品牌的認知度，具體為；（7）銷售管理：根據(jù)店面的實際情況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作；a.根據(jù)店面實際情況，制定合理的月、周、日銷售計劃及制定銷售目標；b.根據(jù)銷售計劃，制定相適應當?shù)叵M情況的促銷方案，并報總公司及代理商批準；c.根據(jù)方案，實施銷售計劃及促銷方案，結束后對以上兩種方案進行最終總結，根據(jù)員工表現(xiàn)情

5、況進行獎勵；d.對員工銷售能力的管理，及時對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進行培訓及解決；e.對銷售工作進行分析，每日檢查貨源情況，好銷補充，滯銷退倉或做出合理化建議，確保銷售。3、績效評定標準a)達到全店的銷售目標；b)店內(nèi)員工的通力合作；c)提供良好而適宜的賣場；d)對公司所有的財產(chǎn)有保護的義務；e)執(zhí)行公司各項制度；34a)賬目清楚，帳實相對；b)每周的業(yè)務報告按時交給公司。34店長一日工作流程（一）營業(yè)前1）組織晨會的召開：a、人員狀況確認（出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況）；b、傳達公司重要文件及通知；c、昨日營業(yè)狀況確認、分析；d、針對營業(yè)問題，指示有關人員改

6、善；e、分配當日工作計劃。2）店內(nèi)狀況確認：a、店面、展柜、試用裝的衛(wèi)生清潔情況；b、店內(nèi)貨品的陳列、補貨、促銷、訂貨等；c、電器、燈光、音樂、宣傳資料等準備情況；d、暢銷貨品的儲備及展示確認。（二）營業(yè)期間無顧客時的工作（有序的安排好員工的工作及其他準備工作，時刻為銷售做好準備?。?）記錄當天晨會日志；2）顧客資料的整理、錄入及POS系統(tǒng)會員的分析管理；3）時刻檢查貨架上有無空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺，提醒店員補上；4）監(jiān)督店員的工作情況，錯誤地方及時糾正；5）監(jiān)督促銷活動的實施和進展，提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹；346）對新員工作出相應的指導和培訓；7）安排老員工對專

7、業(yè)知識的鞏固學習；8）安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單，吸引顧客到店（針對人流量少的店面）；9）贈品的合理贈送，時刻維護顧客服務；10）接收貨品，準備清點并及時入庫，與電腦POS核對；11）時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況；有顧客時的工作（時刻圍繞銷售，做好細節(jié)工作，提高業(yè)績?。?）準備記錄進美容院的每一位顧客，提供店面到店人數(shù)水平值；(填寫《來店人數(shù)統(tǒng)計表》附)2）隨時幫助后進員工的銷售，提高后進員工的銷售能力；3）激勵和跟蹤所有員工對自已銷售目標的完成，及時調(diào)整銷售計劃；4）緊盯每一個員工的成交能力