全縣蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)情況調(diào)研報(bào)告

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1、全縣蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)情況調(diào)研報(bào)告蔬菜“價(jià)格高、品種少、季節(jié)性供給矛盾突出”引起了縣委、縣政府的高度重視,也是近幾年縣黨代表、人大代表、政協(xié)委員和廣大人民群眾反映比較強(qiáng)烈的問(wèn)題。市場(chǎng)蔬菜價(jià)格宄竟與周邊縣市差距多少,縣市場(chǎng)蔬菜為什么價(jià)格高,蔬菜為什么難以發(fā)展起來(lái)?帶著一個(gè)個(gè)問(wèn)題,我們組織專門(mén)的人員對(duì)我縣市場(chǎng)蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)情況進(jìn)行了調(diào)研,現(xiàn)將調(diào)查情況匯報(bào)如下。、縣城市場(chǎng)蔬菜產(chǎn)銷(xiāo)和價(jià)格情況1.蔬菜供給情況。據(jù)調(diào)查,XX年度全縣正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的商品蔬菜基地僅有4家畝,以生產(chǎn)辣椒、茄子、豇豆、白菜、結(jié)球甘藍(lán)、蘿卜、黃瓜、西葫蘆等大宗品種為主,蔬菜產(chǎn)量1150噸左右。另外,縣城周邊有150?200戶農(nóng)戶采取常規(guī)方法

2、種植蔬菜,在7?12月夏秋季上市為主,上市量2600噸左右。因此,全年縣城南北市場(chǎng)上市蔬菜總量大約3750噸左右。2.市場(chǎng)銷(xiāo)售情況。以縣城常駐人口5萬(wàn)、人均日需菜量公斤計(jì)算,全年需菜量9100余噸,蔬菜缺口達(dá)到5350余噸,本地蔬菜上市旺季缺口50%左右,淡季可能達(dá)到85%以上,全年平均缺口率達(dá)%。為滿足市場(chǎng)供給,我縣蔬菜供應(yīng)旺季每天有蔬菜販運(yùn)車(chē)輛7?9輛(其中往3?4輛、往大余4?5輛),每天運(yùn)進(jìn)量達(dá)8?噸,淡季販運(yùn)車(chē)輛5?7輛(其中往2?3輛、往大余3?4輛)每天運(yùn)進(jìn)量達(dá)6?噸。還有些不經(jīng)縣城中轉(zhuǎn)的販菜車(chē)輛未作調(diào)查,如揚(yáng)眉片三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)至南康販菜、鉛廠鎮(zhèn)到大余販菜、過(guò)埠片(3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn))直

3、接到販菜,這些數(shù)量還很大。不完全統(tǒng)計(jì),全年運(yùn)進(jìn)縣城的蔬菜總量達(dá)5300余噸。這些蔬菜大約有80%在縣城南北市場(chǎng)銷(xiāo)售,20%轉(zhuǎn)批鄉(xiāng)(鎮(zhèn))集市銷(xiāo)售。1.蔬菜價(jià)格情況。據(jù)縣物價(jià)局對(duì)超市蔬菜和縣城南北市場(chǎng)蔬菜價(jià)格監(jiān)測(cè),青椒等14個(gè)品種全年平均(算術(shù)平均)零售價(jià)元/公斤,比元/公斤(市物價(jià)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù))高出%。其中蔬菜大量上市的旺季(6—10月)14個(gè)品種平均每公斤元,比元下降了%;但蔬菜淡季(11月一次年5月)縣城和蔬菜價(jià)格基本持平,都在一元/公斤??h城蔬菜旺季和淡季價(jià)格也相差較大,14個(gè)品種平均價(jià)格相差%。如:青椒最低價(jià)格在7月份4元/公斤左右,在9月份、春節(jié)前后高達(dá)8?14元/公斤。就縣城南

4、、北兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格也相差較大。據(jù)調(diào)查縣城南門(mén)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格普遍比北門(mén)市場(chǎng)高出20-30%左右。從調(diào)查的情況看:縣蔬菜價(jià)格主要是季節(jié)上的價(jià)格偏高。在本地露天蔬菜大量上市季節(jié),蔬菜價(jià)格普遍較低,比還低,甚至出現(xiàn)賣(mài)菜難問(wèn)題;但本地蔬菜上市淡季,因?yàn)槭袌?chǎng)上的蔬菜主要靠外地調(diào)入,中間環(huán)節(jié)增多,蔬菜價(jià)格相對(duì)較高,尤其一些難以種植的品種,價(jià)格更是高得驚人。如茄子在6月中旬本地生產(chǎn)上市季節(jié),價(jià)格較低,最低時(shí)段元/公斤,而在春節(jié)前后,市場(chǎng)零售價(jià)高達(dá)6元/公斤;過(guò)埠果木劉藝海XX年早春所種植的蘿卜在上市初期價(jià)格好時(shí),賣(mài)4一6元/公斤;而在后期大量上市時(shí),出現(xiàn)買(mǎi)不出去,甚至虧本,只好清理作肥料2萬(wàn)多公斤

5、。二、縣城蔬菜價(jià)格高數(shù)量少的原因縣城蔬菜價(jià)格高、品種少、供給不足,主要是外面的蔬菜老板不愿意來(lái)、本地的有一技之能種植蔬菜的能人又不愿意種,種植面積少;外面的蔬菜調(diào)入販運(yùn)成本高等。調(diào)查了解,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的主要原因是:(一)生產(chǎn)環(huán)境缺乏吸引力。一是氣候條件上,縣屬典型山地,早春氣溫上升較周邊縣市慢,陰雨寡照日數(shù)多光照不足,蔬菜生長(zhǎng)緩慢;另一方面濕度大,病蟲(chóng)發(fā)生概率高,增加防治成本,降低質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)量低。因此同一品種,在、大余能獲得上市早、產(chǎn)量高的預(yù)期,但縣的難度更大。二是土地上也沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。外面的老板進(jìn)來(lái),必需集中連片一、二百以上,離縣城較近,并且土地平整便于搭棚和機(jī)械化操作,但是這樣的

6、土地我縣除了過(guò)埠果木,其它地方就很難找了。另外,在勞動(dòng)力方面,由于我縣土地規(guī)模面積小,不利于機(jī)械化操作,在時(shí)間上難以趕上進(jìn)度,在勞動(dòng)力工資成本上又大大增加。(二)扶持政策缺乏吸引力。蔬菜扶持政策上,我縣每畝扶持500元,按每畝1400公斤蔬菜,每公斤元;而及幾個(gè)中心城區(qū)縣,每畝商品蔬菜至少補(bǔ)助3500元以上,每公斤達(dá)到元。(三)市場(chǎng)容量缺乏吸引力??h城按5萬(wàn)人,每天人均公斤蔬菜,也才萬(wàn)公斤。按每天30個(gè)品種,每個(gè)品種平均才需要800公斤的市場(chǎng)需求,對(duì)于規(guī)模蔬菜基地,不可能種很多品種,一個(gè)品種往往種幾十畝,所以除了少量銷(xiāo)售外,大量的蔬菜要銷(xiāo)往周邊的市場(chǎng)。據(jù)調(diào)查了解,我縣蔬菜運(yùn)往,運(yùn)輸成本

7、要比等周邊縣增加元/公斤。(四)投入大、風(fēng)險(xiǎn)大,技術(shù)要求高。一是一次性投入大。如種20畝蔬菜,其中10畝大棚,一次性投入就要近40萬(wàn)元,一般人是不敢涉足的;二是技術(shù)要求高。蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)多,病蟲(chóng)防治難度大,管理要求精細(xì),茬口安排十分關(guān)鍵,每一環(huán)節(jié)做不好直接影響產(chǎn)量和上市蔬菜價(jià)格,趕不上高價(jià)季節(jié),弄不好就要虧本;三是蔬菜自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)大,遇上早春的霜凍或陰雨低溫天氣影響延遲上市時(shí)間,錯(cuò)過(guò)價(jià)高季節(jié),有量無(wú)價(jià),今年的天氣就是典型的例子;四是蔬菜市場(chǎng)價(jià)格波

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