餐飲品牌開(kāi)業(yè)推廣策劃方案

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1、音哈詩(shī)陽(yáng)春東湖店開(kāi)業(yè)推廣策劃方案第一部分項(xiàng)目背景1、品牌簡(jiǎn)介InHealth音哈詩(shī)是由香港經(jīng)盛國(guó)際集團(tuán)投資創(chuàng)建的時(shí)尚、健康、休閑餐飲連鎖品牌。香港經(jīng)盛國(guó)際集團(tuán)是一家集實(shí)業(yè)投資、品牌策劃、管理咨詢(xún)、軟件科技于一體的綜合集團(tuán)。音哈詩(shī)搜集世界各地健康美食，集美國(guó)、法國(guó)、臺(tái)灣、香港等美食，擁有飯食、意面、扒類(lèi)、咖啡、奶茶、時(shí)尚健康飲、五谷乳、甜品、小食等十幾個(gè)系列100多款產(chǎn)品。秉乘“時(shí)尚、健康、快樂(lè)”的品牌理念，音哈詩(shī)率先提出“休閑快餐”的定位，更對(duì)休閑快餐進(jìn)一步細(xì)化，提出“慢快餐”的新概念以及“快生活，

2、慢享受”的理念，不僅為顧客帶來(lái)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)，更提供了一種時(shí)尚的生活方式！“InHealth”由英文單詞“In”與“Health”組成，“In”表示時(shí)尚，“Health”代表健康，InHealth意味著引領(lǐng)顧客進(jìn)入時(shí)尚健康的美味生活。音哈詩(shī)是InHealth的中文譯音。音，是生活中的美妙旋律；哈，讓您的生活充滿(mǎn)笑聲；詩(shī)，享受生活悠閑的詩(shī)意。2、店面位置及規(guī)模音哈詩(shī)陽(yáng)春東湖店位于陽(yáng)春市東湖旅游購(gòu)物廣場(chǎng)華潤(rùn)萬(wàn)家入口處。廣場(chǎng)地處東湖路、陽(yáng)春大道邊，為陽(yáng)春市的新地標(biāo)，是整個(gè)商業(yè)圈的中心，設(shè)置綠化、休閑場(chǎng)所

3、，結(jié)合完善的騎樓和連廊設(shè)計(jì)，形成良好商業(yè)步行街系統(tǒng)和整體商業(yè)氛圍。音哈詩(shī)陽(yáng)春東湖店總面積達(dá)到500多平方米，店面內(nèi)設(shè)有卡座150多個(gè)，可容納300多人同時(shí)用餐。3、市場(chǎng)機(jī)會(huì)分析現(xiàn)代都市生活節(jié)奏的不斷加快，使得“快餐”成為了人們生活中必不可少的部分。而隨著生活消費(fèi)水平的提高，人們對(duì)于飲食中“健康”的理念越來(lái)越重視，同時(shí)對(duì)于休閑、慢生活的理念追求也越來(lái)越多流行。近些年來(lái)，快餐行業(yè)提出“休閑快餐”的概念，受到消費(fèi)者的熱烈推崇。音哈詩(shī)作為全國(guó)知名的休閑快餐品牌，而在陽(yáng)春當(dāng)?shù)赜譀](méi)有相關(guān)的品牌，市場(chǎng)存在巨大的空

4、缺?？礈?zhǔn)這個(gè)市場(chǎng)機(jī)會(huì)，音哈詩(shī)快速進(jìn)駐，將努力打成為陽(yáng)春當(dāng)?shù)匾粋€(gè)休閑快餐標(biāo)桿品牌。4、優(yōu)劣勢(shì)分析4.品牌優(yōu)勢(shì)音哈詩(shī)陽(yáng)春東湖店作為音哈詩(shī)進(jìn)駐陽(yáng)春市場(chǎng)的第一店，其集美國(guó)、法國(guó)、臺(tái)灣、香港等多種美食，擁有飯食、意面、扒類(lèi)、咖啡、奶茶、時(shí)尚健康飲、五谷乳、甜品、小食等十幾個(gè)系列100多款產(chǎn)品，為陽(yáng)春消費(fèi)者提供具有各國(guó)風(fēng)味的食品，讓每一位消費(fèi)者可以“不出國(guó)門(mén)，嘗遍世界美食”，再加上店內(nèi)的舒適的環(huán)境，從而為陽(yáng)春當(dāng)?shù)啬切┳非蟾呱钇肺坏亩际邪最I(lǐng)，愛(ài)新鮮的年青人和小孩子提供一個(gè)休閑用餐的好去處。4.2品牌劣勢(shì)：雖然音

5、哈詩(shī)作為全國(guó)知名的休閑餐飲品牌，但東湖店是音哈詩(shī)第一次進(jìn)駐陽(yáng)春市場(chǎng)，因此在當(dāng)?shù)氐钠放浦炔桓撸髽I(yè)需要較大的投入才能贏得陽(yáng)春當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的信賴(lài)。五一促銷(xiāo)方案一．活動(dòng)主題：購(gòu)凱萊地板免費(fèi)游港澳好禮送不停贏取華碩筆記本電腦二．活動(dòng)時(shí)間：2011年4月9日——2011年5月6日三．活動(dòng)范圍：全省凱萊專(zhuān)賣(mài)店對(duì)于不參加本次促銷(xiāo)活動(dòng)的專(zhuān)賣(mài)店蘭州公司取消2011全年物料、禮品、人員及促銷(xiāo)政策的支持，特此說(shuō)明！四、活動(dòng)目標(biāo)：全省區(qū)域銷(xiāo)售50000平方米五、活動(dòng)背景與市場(chǎng)分析：2011年仍是甘肅房地產(chǎn)繼續(xù)實(shí)施宏觀調(diào)控

6、的一年，是抑制通脹、調(diào)結(jié)構(gòu)、保增長(zhǎng)、惠民生的又一年，2011年甘肅消費(fèi)市場(chǎng)在各種因素作用下，但經(jīng)濟(jì)整體穩(wěn)定向好，剛性需求、保障性需求的政策導(dǎo)向決定了2011年市場(chǎng)仍然存在很多機(jī)會(huì)，特別是對(duì)于凱萊這樣正在高速成長(zhǎng)品牌企業(yè)。1.我們分析認(rèn)為2011年是甘肅地板的洗牌年，品牌的集中度會(huì)越來(lái)越高，消費(fèi)者對(duì)品牌的消費(fèi)意識(shí)會(huì)更強(qiáng)，因此，必須對(duì)主銷(xiāo)市場(chǎng)實(shí)施強(qiáng)有力的組合措施，方能在地板行業(yè)的整合年獲得我們應(yīng)由的市場(chǎng)成果。2.2011年春來(lái)早，全省凱萊在3.15促銷(xiāo)中戰(zhàn)績(jī)平平，但是給5.1促銷(xiāo)與銷(xiāo)售提供了良好的機(jī)會(huì)，

7、因此盡早投入這場(chǎng)銷(xiāo)售的爭(zhēng)奪戰(zhàn)中，意義重大。從以往的5.1促銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，早啟動(dòng)效果更明顯。3.以甘肅地板市場(chǎng)來(lái)看，二、三級(jí)市場(chǎng)呈現(xiàn)差異性需求，各專(zhuān)賣(mài)店因地制宜，針對(duì)各級(jí)市場(chǎng)特點(diǎn)有效的開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)并組合相應(yīng)的產(chǎn)品才能謀求最大的市場(chǎng)占有。4.2011年五一促銷(xiāo)，重點(diǎn)提升擴(kuò)大凱萊地板品牌知名度、市場(chǎng)占有率和客戶(hù)口碑為營(yíng)銷(xiāo)的活動(dòng)設(shè)計(jì)地板行業(yè)發(fā)展分析首先要肯定地板在未來(lái)幾年的發(fā)展前景是輝煌的，為什么這么說(shuō)呢？我們可以先從以下幾點(diǎn)分析：首先，就目前來(lái)說(shuō)全國(guó)人民最關(guān)心的問(wèn)題是什么?是房?jī)r(jià)。上至國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)，下至普通百姓

8、這一問(wèn)題已經(jīng)成為了主題，而房地產(chǎn)作為中國(guó)的支柱產(chǎn)業(yè)，也在有效的拉動(dòng)著內(nèi)需和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，作為與房地產(chǎn)相伴的建材行業(yè)包括木地板行業(yè)也會(huì)因?yàn)榉康禺a(chǎn)的不斷升溫而不斷壯大。縱觀全國(guó)各地，到處都是舊城改造，新城建設(shè)。就甘肅各地來(lái)說(shuō)，房子這幾年也是空前的多，據(jù)有關(guān)部門(mén)調(diào)查今明兩年全省商品房的交易量在50萬(wàn)套以上，經(jīng)濟(jì)適用房和廉租房的交付率在20萬(wàn)套左右，如此多的待裝修房其中所孕育的商機(jī)不言自明，只要有樓房就要裝修，只要裝修就要用地板，只要用地板我們就有機(jī)會(huì)，所以有此大好機(jī)會(huì)就應(yīng)該及