武漢市7萬畝設(shè)施蔬菜基地營銷方案.doc

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1、武漢市7萬畝設(shè)施蔬菜基地營銷方案為深入貫徹落實今年《政府工作報告》提出的“新建7萬畝設(shè)施化快生菜基地”的工作任務(wù)，特制定方案如下：一、指導(dǎo)思想、基本原則和發(fā)展目標（一）指導(dǎo)思想以“服務(wù)城市、富裕農(nóng)民”為目標，緊緊圍繞全市7萬畝設(shè)施蔬菜基地建設(shè)，以營銷新模式為載體，努力提高設(shè)施蔬菜基地產(chǎn)銷對接水平，減少流通環(huán)節(jié)，降低物流成本，實現(xiàn)“周年生產(chǎn)、均衡供應(yīng)、價格平穩(wěn)、市場穩(wěn)定”的蔬菜產(chǎn)銷新格局。（二）基本原則1、政府引導(dǎo)，市場運作。通過政府統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和政策引導(dǎo)，充分調(diào)動全市大型蔬菜生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社

2、和流通企業(yè)積極參與7萬畝設(shè)施蔬菜基地營銷，形成政府引導(dǎo)、企業(yè)參與、市場運作的制度機制。2、重點突出，管放結(jié)合。重點針對我市7萬畝設(shè)施蔬菜基地，圍繞基地對象、范圍、品種重點開展營銷新模式的建設(shè)工作。3、創(chuàng)新機制，以點帶面。選擇部分蔬菜設(shè)施基地經(jīng)營企業(yè)和流通企業(yè)開展試點，推進機制創(chuàng)新和渠道整合，不斷完善各項措施，并逐步拓展到全市設(shè)施蔬菜基地。（三）發(fā)展目標總的發(fā)展目標是：到2013年底，基本建立健全供應(yīng)均衡、價格平穩(wěn)的蔬菜營銷新模式，在全市80%以上社區(qū)實現(xiàn)每日有3—4個蔬菜平價銷售，滿足社會各階層

3、的基本生活需求。具體目標如下：1、電子菜箱、蔬菜直通車和社區(qū)便民店三種業(yè)態(tài)進社區(qū)（小區(qū)）數(shù)分別達到800個、263個和200個；2、中百倉儲（便民）、武商量販、中商平價等三大國有連鎖超市“設(shè)施基地蔬菜直銷專區(qū)（專柜）”數(shù)量發(fā)展到200個；3、產(chǎn)銷直供大專院校和機關(guān)團體數(shù)量達到20個；4、每日在武漢農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)向社會公布全市10—12種重點蔬菜品種零售均價以及3—4種蔬菜零售參考指導(dǎo)價。二、主要模式和布局（一）“批發(fā)集散”型。是指以我市主要批發(fā)市場為平臺，集中優(yōu)先批發(fā)7萬畝設(shè)施基地蔬菜，確保設(shè)施基地

4、蔬菜在三個市場進得了、銷得動的經(jīng)營模式。該模式主要以白沙洲、四季美和皇經(jīng)堂蔬菜批發(fā)市場為載體，在三個市場設(shè)立“武漢設(shè)施蔬菜基地專營區(qū)（檔）”，采取降低行費或交易費20%—30%的標準代理本市設(shè)施基地蔬菜，對設(shè)施基地蔬菜生產(chǎn)者開展“產(chǎn)批直掛”業(yè)務(wù)，擴大基地銷售量?！拔錆h設(shè)施蔬菜基地專營區(qū)（檔）”具體布局為：白沙洲大市場2個、四季美農(nóng)貿(mào)城2個、皇經(jīng)堂市場1個。確保每日批發(fā)設(shè)施基地蔬菜80—90萬公斤（即設(shè)施基地蔬菜日產(chǎn)量的60%—70%）。（二）“直供直銷”型。是指以我市產(chǎn)加銷企業(yè)已建立的終端零售網(wǎng)

5、絡(luò)和大專院校和機關(guān)團體后勤服務(wù)網(wǎng)點為平臺，以設(shè)施蔬菜基地為基礎(chǔ)，建立長期、穩(wěn)定的“直供直銷”關(guān)系的經(jīng)營模式。該模式主要以武漢家事易、湖北老農(nóng)民、武漢軒農(nóng)、武漢匯春、新辰食品等企業(yè)所屬的電子菜箱、蔬菜直通車和社區(qū)便民店等直銷新業(yè)態(tài)為載體，對社區(qū)居民和機關(guān)團體、大專院校開展“直供直銷”業(yè)務(wù)。同時要求其零售終端平臺除承擔(dān)本企業(yè)自身設(shè)施蔬菜基地的銷售外，還要承擔(dān)其他設(shè)施蔬菜基地的采購任務(wù)。具體布局為：電子菜箱800個小區(qū)、蔬菜直通車263個社區(qū)、蔬菜便民店200個社區(qū)以及20家大專院校和機關(guān)團體。確保每

6、日采購設(shè)施基地蔬菜量20—30萬公斤（約占設(shè)施基地蔬菜日產(chǎn)量的15%—20%）。（三）“超市直配”型。是指以我市國有連鎖超市零售網(wǎng)絡(luò)終端為平臺，包括部分外資超市，與設(shè)施基地簽訂訂單合同，開展訂單采購，進行“統(tǒng)產(chǎn)、統(tǒng)配、統(tǒng)銷”的經(jīng)營模式。該模式主要以中百倉儲（便民）、武商量販、中商平價等三大國有超市零售網(wǎng)絡(luò)為主要平臺，與設(shè)施基地簽訂定點采購合同，開展訂單采購，實行“直供直配”業(yè)務(wù)，減少流通環(huán)節(jié)?！霸O(shè)施基地蔬菜直銷專區(qū)（專柜）”的布局為：中百倉儲40個、武商量販40個、中商平價20個、中百便民100

7、個。確保每日銷售設(shè)施蔬菜基地20—25萬公斤的能力（即設(shè)施蔬菜基地日產(chǎn)量的15%—20%）。（四）“市場收儲”型。是指以我市蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場和產(chǎn)地預(yù)冷庫為平臺，在蔬菜大量上市，出現(xiàn)滯銷時期，優(yōu)先對設(shè)施基地蔬菜進行收儲備錯峰銷售，防止“菜賤傷農(nóng)”。該模式主要以已享受政府財政補貼的蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場和產(chǎn)地冷庫經(jīng)營者為主要載體，與設(shè)施基地簽訂異常時期收儲合同，保證農(nóng)民蔬菜賣得動，收儲價格按市場行情自主調(diào)節(jié)?！笆袌鍪諆Α毙偷牟季譃椋喊凑彰壳М€設(shè)施基地配套建設(shè)一個200立方米冷庫的標準進行布局，各區(qū)按照承擔(dān)

8、設(shè)施蔬菜基地建設(shè)目標任務(wù)進行建設(shè)配備。通過調(diào)整和整合產(chǎn)銷關(guān)系以后，以上四種模式基本能保證我市7萬畝設(shè)施蔬菜基地80%—90%產(chǎn)能的銷售量，其他部分蔬菜的采購方式、營銷策略和銷售價格由各企業(yè)根據(jù)實際情況自行確定。三、主要措施（一）建立生產(chǎn)信息庫。全市明確10種左右的蔬菜為設(shè)施蔬菜基地生產(chǎn)的主打蔬菜品種，對產(chǎn)量、產(chǎn)期等數(shù)據(jù)進行精確預(yù)測，同時對設(shè)施蔬菜基地經(jīng)營業(yè)主、生產(chǎn)規(guī)模和品種播種信息登記建庫。（二）打造蔬菜產(chǎn)銷利益共享體。探索建立設(shè)施基地蔬菜產(chǎn)銷利益共享機制，引導(dǎo)設(shè)施蔬菜基地經(jīng)營企業(yè)與流通企業(yè)合股