資源描述：
《多指標(biāo)優(yōu)選蛹蟲草提取工藝研究》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、多指標(biāo)優(yōu)選蛹蟲草提取工藝研究江寶紅1，2，鞠建明1*，蔡雪萍1，2，劉漢清2，黃一平1，方志軍1（1江蘇省中醫(yī)藥研究院，江蘇南京210028；2南京中醫(yī)藥大學(xué)，江蘇南京210046）[摘要]目的：優(yōu)選蛹蟲草的提取工藝。方法:用多指標(biāo)綜合評(píng)分法，采用L9(34)正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)，以蟲草素、腺苷、尿苷、多糖及出膏率為檢測指標(biāo)，考察了4種因素（溶劑用量、乙醇濃度、提取時(shí)間、提取次數(shù)）對(duì)其提取工藝的影響。結(jié)果：蛹蟲草最佳提取工藝條件為加8倍量水，煎煮3次，每次1小時(shí)。結(jié)論：本研究優(yōu)化了蛹蟲草的提取工藝，并為蛹
2、蟲草的進(jìn)一步利用和產(chǎn)品開發(fā)提供了實(shí)驗(yàn)依據(jù)。關(guān)鍵詞：蛹蟲草；多指標(biāo)；提取工藝Multi-indexoptimizationtechnologyofcordycepsmilitarisextraction（JIANGBao-hong1，2，JUJian-ming1*，CAIXue-ping，LIUHan-qing2，HUANGYi-ping1，F(xiàn)ANGZhi-jun1）(1.JiangsuAcademyofTraditionalChineseMedicine,Nanjing210028,China;2
3、.NanjingUniversityofChineseMedicine,Nanjing210046,China.)[Abstract]:Objective:Tochoosetheoptimalextractingprocessofcordycepsmilitarisbymulti-indexsyntheticevaluationmethod.Methods:UsingCordycepin,adenosine,uridineas,contentsofpolysaccharidesandpastera
4、tesasdetectingindex,orthogonaltestmethodwasusedforstudyingwithfourextractingfactors(thesolidliquidratio,alcoholconcentration,theextractingtime,thetimesofextracting)ontheextractingprocess.Results:Theoptimumconditionofcordycepsmilitariswereeighttimesofw
5、ater,extractingonehour,threetimes.Conclusion:Thestudyoptimizedextractiontechnologyofcordycepsmilitarisandprovidetheexperimentalbasisforit’sfurtheruseandproductdevelopment.Keywords:cordycepsmilitaris;multi-index;extractiontechnics蛹蟲草CordycepsmilitarisL
6、.Link又名北冬蟲夏草、北蟲草，與傳統(tǒng)名貴中藥冬蟲夏草同屬異種，是我國東北地區(qū)首先發(fā)現(xiàn)的一種蟲生真菌。據(jù)研究[1-2]，蛹蟲草與冬蟲夏草有效成分相近，藥理作用相似。目前市場上有較多蛹蟲草的藥品和保健品，以替代資源短缺的冬蟲夏草，核苷類化合物和多糖是蛹蟲草中含量較高的生物活性物質(zhì)，均易溶于水和低濃度的醇，其中蟲草素是一種核苷類抗生素，對(duì)多種腫瘤具有抑制作用，腺苷具有改善心腦血液循環(huán)的作用，蟲草多糖可激活巨噬細(xì)胞，刺激抗體產(chǎn)生，具有抗腫瘤活性和提高人體免疫力的功效。為了確保蛹蟲草被合理有效的應(yīng)用，本
7、實(shí)驗(yàn)利用正交設(shè)計(jì)法[3]，采用多指標(biāo)優(yōu)化蛹蟲草的提取工藝，建立了測定其中多種核苷類成分含量的高效液相色譜(HPLC)法，優(yōu)選出了蛹蟲草的最佳提取工藝，為蛹蟲草進(jìn)一步的開發(fā)利用提供了實(shí)驗(yàn)依據(jù)。1儀器與試藥1.1儀器Waters高效液相色譜儀（Alliance2695四元泵及自動(dòng)進(jìn)樣系統(tǒng)，996二極管陣列檢測，Empower色譜工作站）；BECKMANDU-640紫外分光光度計(jì)（美國）；MilliporeMilli-Q純水器；METTLER萬分之一及百萬分之一電子天平（瑞士）。1.2試藥蟲草素、腺苷、
8、尿苷、D-無水葡萄糖對(duì)照品（中國藥品生物制品檢定所，批號(hào)依次為:858-200202、879-200002、887-200202、110833-200503），供含量測定用；重蒸水；甲醇、乙腈為色譜純；其他試劑均為分析純。蛹蟲草（購自江蘇省農(nóng)科院食用菌中心，批號(hào)：201001）2方法與結(jié)果2.1提取工藝[4]條件優(yōu)選2.1.1正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)根據(jù)預(yù)試驗(yàn)，對(duì)影響提取工藝的主要因素（溶劑用量、乙醇濃度、提取時(shí)間、提取次數(shù)）按四因素三水平進(jìn)行L9（34）正交試驗(yàn)。各因素水平安排見表1。2.1
