db3205t 202-2011 紫心甘薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

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1、Q/320500JM03-2001江蘇省蘇州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布2012－03－01實施2012－03－01發(fā)布紫心甘薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DB3205/T202-2011DB3205蘇州市農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)B051DB3205/T202-2011前言為更好地幫助農(nóng)民實施規(guī)范化生產(chǎn)，進一步提高紫心甘薯的標(biāo)準(zhǔn)化栽培水平，為農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)提供安全、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品原料，結(jié)合本市紫心甘薯生產(chǎn)實際制定本標(biāo)準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)編寫按GB/T1.1-2009《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫》。本標(biāo)準(zhǔn)由蘇州市農(nóng)業(yè)委員會提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：蘇州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院。

2、本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉鳳軍、張國芹、牟建梅、佘旭東、宋英、李軍、徐君。IDB3205/T202-2011紫心甘薯生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紫心甘薯的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、栽培技術(shù)、病蟲害防治、采收、種薯貯藏、生產(chǎn)記錄檔案。本標(biāo)準(zhǔn)適用于紫心甘薯露地生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4285?農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321.(1～9)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則(所有部分)NY/T496-

3、2010肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY5010無公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件3術(shù)語和定義下列定義和術(shù)語適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1紫心甘薯薯肉呈紫色至深紫色的甘薯品種。4產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)選擇地勢高，地下水位較低，排水良好，土層深厚疏松的砂土或壤土地塊，環(huán)境質(zhì)量符合NY5010規(guī)定。5栽培技術(shù)5.1品種選擇5.1.1選擇原則選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、適宜本地種植的品種，品種有超紫薯、紫薯王、山川紫、黑紫薯。5.1.2種薯選擇以幼齡和壯齡的健康塊根或脫毒種苗做種薯，選用薯皮鮮亮光滑，無病無傷，未受凍害和濕害的薯塊，剔除雜薯。種薯大小以150g～250g較

4、為適宜。5.1.3種薯處理將種薯或種株放在5DB3205/T202-201150%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%托布津可濕性粉劑400倍液中浸10min～12min，配藥液時用20℃～30℃溫水。5.2播種育苗5.2.1苗床選址選擇背風(fēng)向陽、土壤肥沃、地勢高、排水良好和管理方便、2年內(nèi)沒有種植甘薯的田塊。5.2.2育苗法5.2.2.1釀熱溫床育苗法苗床長度可根據(jù)地形及需要而定，一般寬1.2m～1.3m，深度40cm左右。床底要求中間高、四周低，南側(cè)深、北側(cè)淺，以使床溫盡量達到均勻和出苗整齊。釀熱物可選用牲畜糞及作物秸桿

5、等。釀熱物厚度以25cm～30cm為宜，其上鋪4cm～5cm細(xì)土，即可排放種薯，上鋪2cm～3cm細(xì)土，覆蓋地膜，搭建小拱棚，覆蓋薄膜增溫，夜間蓋草簾。1）排種時間3月份，溫度較低時。2）排種方式采用豎排或斜排。3）排種密度20kg/m2～25kg/m2。5.2.2.2電加溫線控溫育苗法苗床寬1.2m～1.3m，深度15cm左右。床底排電加溫線，間隔10cm左右，中間略疏，兩邊稍密，以使床溫盡量達到均勻，上鋪2cm～3cm細(xì)土，即可排放種薯，溫度控制在30℃左右，上鋪2cm～3cm細(xì)土，覆蓋薄膜增溫，少量苗出土，搭建小拱棚

6、，覆蓋薄膜，夜間蓋草簾。1）排種時間根據(jù)定植需要確定排種時間。2）排種方式采用豎排或斜排。3）排種密度20kg/m2～25kg/m2。5.2.2.3薄膜育苗法苗床規(guī)格與釀熱溫床相似。因無釀熱物，所以深度為15cm左右。1）排種時間4月上旬前后。2）排種方式斜排、平排均可。3）排種密度15kg/m2～20kg/m2。5.2.3苗床管理出苗前保持30℃～35℃的苗床溫度及80%的相對濕度。出苗后及時揭除床面的塑料薄膜等覆蓋物，保持床溫25℃～30℃，加強光照，小水勤澆，保持土壤濕潤，澆水結(jié)合通風(fēng)。采苗定植前4d～5d煉苗。5.

7、3移栽5.3.1整地施肥施肥宜以無害化處理的有機肥為主，結(jié)合施用無機肥。全生育期養(yǎng)分以基肥為主，基肥用量占施肥總量的70%～80%，追肥占20%～30%。定植前15d左右每667m2施入優(yōu)質(zhì)有機肥2000kg～3000kg、硫酸鉀10kg、尿素3kg、磷酸銨5kg做基肥。有機肥全部耕前撒施，無機肥起壟時條施。施肥應(yīng)符合NY/T496-2010規(guī)定。起壟前，耕翻深度以25cm～30cm為宜，充分翻碎土粒，打碎耙平，作寬高35cm～40cm，間距80cm～100cm的壟。5DB3205/T202-20115.3.2栽植1）起苗

8、準(zhǔn)備起苗前2d噴保護性廣譜滅菌與殺蟲劑1次。2）栽植密度667m2大田3000株～5000株。種植越早密度越小。3）栽插日期蘇州地區(qū)4月至6月中下旬均可栽植。4）栽插方法斜插入土中2個～3個節(jié)，露出土表約3個～4個節(jié)。平插入土中3個～5個節(jié)，外露約3個節(jié)。5）注意事項栽插時不得傷及秧苗葉，栽插后澆透定根