亞麻籽油的功效——健腦益智

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1、亞麻籽油的功效——健腦益智亞麻（Flax）是源于地中海地區(qū)的一年生草本植物，在很久以前，亞麻籽是無上的佳肴。人們用他來改善呼吸道的小毛病，歐洲人世世代代用它來紓緩便秘。亞麻籽油含有60%的奧米加3(ω-3)脂肪酸，對于降低冠狀動脈疾病、高血壓和身體組織發(fā)炎非常有效。亞麻籽油對抗乳癌與類風濕牲關(guān)節(jié)炎、增加腸蠕動、降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病、便秘、免疫系統(tǒng)功能不全，均有幫助。亞麻油(flaxoil)中主要成分為α-亞麻酸，其含量高達50-60%，是深海魚油含量(20-26%)的2.5倍。α-亞麻酸的功能現(xiàn)代醫(yī)學(xué)、生命科學(xué)專家和美國食品與藥品管理委員會（

2、FDA）對a-亞麻酸的功能確認：1、具有抗炎、抗血栓、抗心律失常、降血脂、降血糖、降低血秥度、降低膽固醇、清潔血液、清洗血管和舒張血管、預(yù)防糖尿病、高血壓、腦中風和心肌梗塞。2、具有補充大腦細胞營養(yǎng)、促進智力發(fā)育、提高記憶、防止腦萎縮和老年性癡呆、提升抗壓力、減少憂郁癥和失眠癥。3、具有抗癌、抗真菌和抗過敏性癥病。4、具有強身健美、增強肌膚嬌柔亮澤和彈性、提高免疫力、降低油脂沉淀、減輕體重。5、具有改善腎功能、減輕哮喘、增加腸蠕動、預(yù)防便秘、預(yù)防關(guān)節(jié)炎、改善女性經(jīng)期前綜合癥。資料：為何要服用亞麻籽油：專家論證《人體必需脂肪酸——α-亞麻酸》摘錄：α

3、-亞麻酸在體內(nèi)的生理代謝：α-亞麻酸在體內(nèi)可以直接進行分解代謝，其代謝產(chǎn)物作為人體細胞膜的組成成份，成為重要結(jié)構(gòu)物質(zhì)。α-亞麻酸在酶的作用下，生成一系列代謝產(chǎn)物，其中最重要的為DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)等多不飽和脂肪酸及PG(前列腺環(huán)素)。EPA可以衍生為PGG3，PGG3進而生成PGH3，PGH3又會生成TXA3、PGI3，PGI3也叫前列腺環(huán)素，它可以擴張血管、抑制血小板凝集、改善血液循環(huán)；TXA3又稱血栓素A3，其作用與PGI3基本相同，可以阻止血管收縮和血小板凝集。作用機制與提升環(huán)磷腺苷（cAMP）的濃度有密切關(guān)系，因

4、為cAMP可使血小板內(nèi)環(huán)氧化酶的活性下降，從而使TXA2（血栓素A2，是一種促進血液凝集的重要物質(zhì)）生成減少，防止血栓形成。DHA和EPA是腦、視網(wǎng)膜等組織細胞膜的重要成份，它們選擇性地滲入大腦皮質(zhì)、視網(wǎng)膜、睪丸和精子等重要器官中，參與構(gòu)成乙醇胺磷脂和神經(jīng)磷脂。DHA和EPA參加到神經(jīng)元細胞膜的磷脂中，使細胞膜的液態(tài)流動性變好、通透性增高，細胞充滿活力。DHA對大腦神經(jīng)細胞的分裂、增殖、神經(jīng)傳導(dǎo)、突觸的生長和發(fā)育起著極為重要的作用，是大腦形成和智商開發(fā)的必需物質(zhì)。它對大腦的各項功能都有極大影響。α-亞麻酸作用機理：①N-3系多不飽和脂肪酸（N-3F

5、UFA）取代了磷脂池中的花生四烯酸（AA），減少了花生四烯酸（AA）的生成，從而減少凝血素的形成。②與亞油酸爭奪△6去飽和酶從而降低花生四烯酸的形成。③可作為PGI3的前體，通過轉(zhuǎn)變?yōu)檠ㄋ豑XA3，與血栓素TXA2競爭，減少TXA2對血小板的凝集作用。④抑制肝臟對脂肪酸及脂蛋白的合成，促進低密度脂蛋白向高密度脂蛋白轉(zhuǎn)換。⑤改變血液粘度，增強血管彈性，維持血壓穩(wěn)定。⑥α-亞麻酸削弱血小板的凝集作用，抑制二烯前列腺素的生成，恢復(fù)及提高人體免疫系統(tǒng)功能，⑦α-亞麻酸對飽和脂肪酸具有競爭性的抑制作用，它還可以調(diào)控脂肪代謝基因，重新分配脂肪代謝，從而抑制脂

6、質(zhì)合成，清除過剩飽和脂肪酸。⑧DHA和EPA能改善血液微循環(huán)，使人在興奮狀態(tài)時，生殖器官能及時迅速地充血。因此，可以增強男性的性功能，防治前列腺炎。⑨EPA和DHA是大腦神經(jīng)系統(tǒng)磷脂的主要成份，能增加細胞膜的通透性和流動性，使神經(jīng)信號的傳遞靈敏、順暢。α-亞麻酸的八大功效：大量的基礎(chǔ)研究、流行病學(xué)調(diào)查、動物試驗及臨床觀察表明，α-亞麻酸具有以下八方面的生理功效，被國際醫(yī)學(xué)界、營養(yǎng)學(xué)界所公認：一、預(yù)防心腦血管?。河捎谘ㄐ纬?，血管發(fā)生堵塞，組織細胞得不到氧氣補充和營養(yǎng)成份的供應(yīng)，最終會導(dǎo)致死亡。在心臟冠狀動脈和腦血管處易形成血栓，引起心肌梗塞和腦梗塞

7、。人們已經(jīng)知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的過程。α-亞麻酸可以改變血小板膜流動性，從而改變血小板對刺激的反應(yīng)性及血小板表面受體的數(shù)目。因此，能有效防止血栓的形成。二、降血脂：α-亞麻酸的代謝產(chǎn)物對血脂代謝有溫和的調(diào)節(jié)作用，能促進血漿低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的轉(zhuǎn)化，使低密度脂蛋白（LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，從而達到降低血脂，防止動脈粥樣硬化的目的。三、降低臨界性高血壓：血壓在145/90mmHg~160/95mmHg之間叫臨界性高血壓，是初期性高血壓。若長期使用降壓藥，易引起許多不良反應(yīng)。α-亞麻酸的代謝

8、產(chǎn)物可以擴張血管，增強血管彈性，從而起到降壓作用。四、抑制癌癥的發(fā)生和轉(zhuǎn)移：正常的體細胞會因為機體功能的失衡而產(chǎn)生病變，而