小肽對異育銀鯽生產(chǎn)性能的影響

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1、小肽對異育銀鯽生產(chǎn)性能的影響摘要：將450尾異育銀鯽，隨機(jī)分成三組，每組設(shè)三個重復(fù)，分別投喂基礎(chǔ)日糧(Ⅰ組)、基礎(chǔ)日糧中添加100ppm小肽(Ⅱ組)、基礎(chǔ)日糧中添加200ppm小肽(Ⅲ組)等三組，飼養(yǎng)56天結(jié)果表明：與對照組相比，100ppm小肽組、200ppm小肽組增重率比對照組分別顯著（P<0.05）提高了10.40%、15.10%，餌料系數(shù)分別顯著（P<0.05）降低了18.75%、19.79%、與對照組相比，200ppm小肽組生長比率比對照組顯著（P<0.05）提高了32.67%。與對照組相比，200ppm小肽組肝體比分別顯著（P<0.05）降低了15.

2、54%。各試驗(yàn)組肥滿度及死亡率較與對照組差異均不顯著。　　關(guān)鍵詞：異育銀鯽；小肽；生產(chǎn)性能小肽(SmallPeptides)是由兩個以上的氨基酸組成，有些是天然的，有些則是通過水解蛋白質(zhì)而產(chǎn)生。傳統(tǒng)的蛋白質(zhì)營養(yǎng)理論認(rèn)為：蛋白質(zhì)必需水解為游離氨基酸后才能被吸收利用。Newey和Smith(1959，1960年)等提出了肽可被完整吸收的觀點(diǎn)，證實(shí)了完整雙甘肽的轉(zhuǎn)運(yùn)后。近年來，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中添加適量的小肽可增強(qiáng)魚類的免疫力，提高成活率，提高飼料中礦物質(zhì)利用率及魚體蛋白質(zhì)合成能力，具有誘食功能，提高采食量，促進(jìn)魚類的生長。本試驗(yàn)通過在異育銀鯽常規(guī)日糧中添加小肽（水產(chǎn)優(yōu)生肽

3、），探討小肽與免疫多糖對異育銀鯽生長的影響?！　?材料與方法　　1.1試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)　　試驗(yàn)時(shí)間：2005.7～2005.10；試驗(yàn)地點(diǎn)：中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心實(shí)驗(yàn)基地。1.2試驗(yàn)魚種　　異育銀鯽由中國水產(chǎn)科學(xué)院淡水漁業(yè)研究中心漁場提供。試驗(yàn)選擇健康、規(guī)格、重量基本一致異育銀鯽450尾，個體初重為5.01±0.14g。，隨機(jī)分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等三組，分別為對照組、100ppm小肽（水產(chǎn)優(yōu)生肽）組、200ppm小肽（水產(chǎn)優(yōu)生肽）組，每組設(shè)3個平行試驗(yàn)，每平行50尾試驗(yàn)魚，共9個網(wǎng)箱（規(guī)格為1.00m×1.00m×1.00m）。1.3試驗(yàn)日糧及促生長劑　　試

4、驗(yàn)日糧為基礎(chǔ)日糧，見表1，試驗(yàn)組添加小肽。各種原料分別粉碎過60目篩，先把磷酸二氫鈣、棒土、沸石粉、添加劑等混勻，再加大料逐級充分混勻，后加適量水，用小型絞肉機(jī)制成粒2.0mm的濕顆粒飼料，晾干備用?！　⌒‰模ㄋa(chǎn)優(yōu)生肽）由無錫正大畜禽有限公司提供。試驗(yàn)添加量參考該產(chǎn)品的用量，見表2。表1異育銀鯽基礎(chǔ)日糧與營養(yǎng)水平Table1ThebasicdietandnutritionlevelsofAllogygeneticCrucianCarp日糧組成Ingredients(%)營養(yǎng)水平Nutritionlevels魚粉Fishmeal13干物質(zhì)Drymatter(%)

5、89.25總能Grossenergy(KJ/g)17.344粗蛋白Crudeprotein(%)34.32總磷Totalphosphorous(%)1.22鈣Calcium(%)0.97蛋氨酸+胱氨酸Methionine+cystine(%)1.17賴氨酸Lysine(%)1.87豆粕Soybeanmeal24菜籽粕Rapeseedmeal25棉粕Cottonmeal10次粉Wheatmiddings18魚油fishoil3維生素添加劑vitaminadditive1礦物質(zhì)添加劑mineraladditive1棒土Attapulgite1沸石粉Zeolitepo

6、wer2.5磷酸二氫鈣Dicalciumphosphate1食鹽Salt0.5合計(jì)Total100　　1.4飼養(yǎng)管理　　異育銀鯽在網(wǎng)箱馴化30天后投喂試驗(yàn)日糧，以魚體重的2%~4%投喂。每天投喂2次，在早上8:00-9:00投喂適量，下午16:00-17:00各再投喂一次。飼養(yǎng)過程中每天8:00及16:00各測溫一次，每周測一次水質(zhì)，整個實(shí)驗(yàn)期間水質(zhì)如下：飼養(yǎng)過程中平均水溫24.5±4.32℃溶氧>4mg?L-1，氨氮<0.01mg?L-1，硫化氫<0.01mg?L-1，pH為6.8~8.6等。每隔一周，增加飼料量，并每兩周對魚體稱重調(diào)整采食量，56天后稱重。表

7、2試驗(yàn)異育銀鯽魚日糧Table2ThedailydietofAllogygeneticCrucianCarp組別試驗(yàn)日糧Ⅰ基礎(chǔ)日糧Ⅱ基礎(chǔ)日糧+100ppm小肽（水產(chǎn)優(yōu)生肽）Ⅲ基礎(chǔ)日糧+200ppm小肽（水產(chǎn)優(yōu)生肽）　　1.5相關(guān)指標(biāo)的計(jì)算及公式生長試驗(yàn)結(jié)束后，稱量每個網(wǎng)箱異育銀鯽總重以計(jì)算增重率、末均重、生長比率等指標(biāo)。在每個網(wǎng)箱中隨機(jī)抽取6尾異育銀鯽，量取體長，體重以及肝臟重以計(jì)算肝體比、肥滿度等指標(biāo)。增重率（%）=100×(Wt-W0)/W0餌料系數(shù)=F/W△肝體比（%）=Lt/W×100肥滿度（%）=W/Lt3×100生長比率（%）=(lnWt-lnW0)

8、/TWt—試驗(yàn)?zāi)~體均重