20100506-延緩衰老

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1、實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案如何延緩衰老，保持健康長壽(原文為英文，由陸慶邦譯成中文)道良哲醫(yī)學(xué)博士，美國病理學(xué)家協(xié)會資深會員、加拿大皇家醫(yī)師協(xié)會資深會員、美國印地安納大學(xué)醫(yī)學(xué)院病理學(xué)及放射學(xué)榮譽(yù)退休教授?前言目前出現(xiàn)了大量關(guān)於衰老的文章和專著。電視上也播放著許多這個專題的節(jié)目。不僅僅資訊超載，我們還被灌輸了互相矛盾的學(xué)說和看來尚未得到證實(shí)的結(jié)論。許多這些意見只是根據(jù)作者本人的知識領(lǐng)域和經(jīng)驗(yàn)。但是衰老是一個十分複雜的問題。至少需要五方面的深入知識才能揭示延緩衰老這個長時間探索的奧秘。這就是生物化學(xué)，生理學(xué)，病理學(xué)，營養(yǎng)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)。如果研

2、究不是依據(jù)這五方面的綜合，而是片面強(qiáng)調(diào)某一兩個領(lǐng)域，其結(jié)果必然大相徑庭。我曾兩度攻讀醫(yī)學(xué)。我在1954年畢業(yè)於北京醫(yī)學(xué)院（現(xiàn)北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部）。隨後在香港執(zhí)業(yè)數(shù)年。我在1964年去往加拿大阿爾伯塔。為了在加拿大從醫(yī)，我必須先考醫(yī)師執(zhí)照。資格考試包括基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)。自從我在北醫(yī)畢業(yè)10年以來，基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)，尤其生物化學(xué)已經(jīng)發(fā)生很大變化。我決定重新修習(xí)一部分醫(yī)學(xué)科學(xué)，進(jìn)了阿爾伯塔大學(xué)醫(yī)學(xué)院。當(dāng)我第二次學(xué)習(xí)生物化學(xué)，生理學(xué)和病理學(xué)時，我對這幾門課程與人的健康之間的關(guān)係加深了認(rèn)識。我通過醫(yī)師執(zhí)照考試後，我決定再深造生物化學(xué)，就讀阿爾

3、伯塔大學(xué)的生物化學(xué)博士班。這樣我便得到一個寶貴機(jī)會來學(xué)習(xí)高等生物化學(xué)，包括蛋白質(zhì)生物化學(xué)，脂類生物化學(xué)，和核酸生物化學(xué)的這樣一門嶄新的學(xué)科。多年以後，我覺得那時候?qū)W到的知識對於判斷有關(guān)衰老的各種書刊和報告是否可靠是十分有用的。我還對人體對於衰老的天然抵禦有了更深入的認(rèn)識。我們可以應(yīng)用這些天然的自我保護(hù)的能力來預(yù)防疾病或強(qiáng)化治療的效果。逐漸我就形成了如何延緩衰老的的觀點(diǎn)。精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案在九十年代後期，由於主持一個癌癥中心的診斷門診和細(xì)胞病理科的繁重任務(wù)和巨大壓力，我被各種健康問題所困擾，包括高血壓，失眠，慢性疲勞，痛風(fēng)

4、，頻發(fā)皰疹，大面積瘙癢皮疹，便秘，嚴(yán)重痔瘡和貧血，還有陳舊性心肌梗塞（我的左心室前壁上仍有一個陳舊疤痕）。我在1999年退休後，我用不著再查閱自己領(lǐng)域的專業(yè)雜誌，我便開始流覽關(guān)於衰老的書刊。同時我拿自己當(dāng)作試驗(yàn)品來按照我逐漸形成的理論來改善我的健康和延緩衰老。十年以後將近80歲的時候，前面所說的各種疾病幾乎全部消失。雖然衰老是不可避免的，衰老卻可以延緩。這就是為什麼我想根據(jù)文獻(xiàn)和我自己的經(jīng)驗(yàn)來和大家討論這個問題。衰老的主要原因:1.身體的亞健康狀況:?由於我們的生活方式，飲食習(xí)慣和周圍環(huán)境的日益惡化，我們中許多人，尤其老年

5、人，身體不再處於健康的生理狀況，並且我們的體液（組織液，不包括血液）逐漸趨於酸性。健康人們身體的pH值是7.4（準(zhǔn)確地說7.365）。這主要是指血液的pH值，由於緩衝系統(tǒng)造成的內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定使其只能稍微上下波動。然而，體液（組織液），包括細(xì)胞外和細(xì)胞內(nèi)液卻會隨著我們的鹼儲備而上下更大的波動。不像對血液，緩衝系統(tǒng)對於體液的效果不怎麼明顯。許多器官的pH值通常遠(yuǎn)大於或小於7.4。基本上是酸性的是小腸（pH6），和胃（pH2）。其它則偏鹼性，包括胰汁（pH7.5至8.8），和大腸（pH8）。這些pH值都是正常的，符合人體的需要。例如

6、胃液強(qiáng)酸性是蛋白質(zhì)消化所必需的。然而胃粘膜的壁細(xì)胞在各餐之間並不分泌酸，因此在這段時間裡胃液的酸性就降低。將體液的酸鹼平衡恢復(fù)到略鹼性狀況（pH7.4），人體便能發(fā)揮最佳的生理功能，包括新陳代謝，組織修補(bǔ)，酶反應(yīng)，和免疫功能。人體只有處於最佳生理狀況時才具有強(qiáng)大的自愈能力精彩文檔實(shí)用標(biāo)準(zhǔn)文案。不適當(dāng)?shù)纳罘绞?、飲食?xí)慣、和環(huán)境惡化造成體液逐漸趨於酸性。發(fā)炎的關(guān)節(jié)，動脈硬化斑塊和許多其它地方都存在細(xì)菌。細(xì)菌和黴菌可以在整個人體繁殖而不致發(fā)生急性病變，但會產(chǎn)生大量的酸性廢物。而且人體的新陳代謝也自然產(chǎn)生酸性的，而不是鹼性的副產(chǎn)

7、物。這些因素如不能及時糾正都會使體液趨於酸性。對照的臨床研究表明，當(dāng)體液的pH值低於6.8時營養(yǎng)物的細(xì)胞內(nèi)同化作用明顯降低。人體長期處於酸性狀況時，其生理功能便退化。人體內(nèi)環(huán)境的酸化事實(shí)上是眾多疾病的根源。幾乎所有退行性疾病或多或少是和體液的過於酸性有關(guān)聯(lián)的。1.削弱的免疫系統(tǒng):?如果我們身體缺乏多種營養(yǎng)成分，或者由於緊張，焦慮，和/或壓力而致中央神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)，保護(hù)我們身體免受體內(nèi)或外來侵害的人體免疫系統(tǒng)就不會正常運(yùn)作。為了發(fā)揮最佳功能，免疫系統(tǒng)需要維生素，礦物質(zhì)，必需的氨基酸和必需的脂肪酸。如果日常飲食缺少某些營養(yǎng)物，特

8、別是礦物質(zhì)鐵、硒、鎂、鈣和鋅，維生素A,B,C和D，人們的天然殺傷細(xì)胞（一組白細(xì)胞，人體抵禦疾病的至關(guān)重要的第一道防線）就會數(shù)量減少，活力變?nèi)?。維生素E能保持足夠的T淋巴細(xì)胞，這是一種抗禦病毒的免疫細(xì)胞，但其數(shù)量隨著年齡而減少。必需的氨基酸，如L-賴氨酸，L-色氨酸，L-精氨酸等是健康生長和免疫必不可少