不同栽培品種山茱萸藥材中多糖的含量測(cè)定

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1、第!/卷第&期河南科學(xué)DMHN!/KM.&!""#年0月@JK3K4+LJK+J3:G.!""#文章編號(hào)：’""&$/%’0（!""#）"&$"#’/$"&不同栽培品種山茱萸藥材中多糖的含量測(cè)定陳隨清，王利麗，楊晉，冀春茹（河南中醫(yī)學(xué)院，河南鄭州&#"""0）摘要：采用硫酸1苯酚法測(cè)定不同栽培品種山茱萸藥材中多糖的含量.(個(gè)栽培品種//份樣品測(cè)定結(jié)果顯示，我國山茱萸產(chǎn)區(qū)的#個(gè)主流品種：橢圓形果型、圓柱形果型、長(zhǎng)圓柱形果型、長(zhǎng)梨形果型、短圓柱形果型中多糖的含量差異較小，山茱萸多糖可以作為山茱萸藥材的質(zhì)量控制指標(biāo)，為山茱萸藥材的質(zhì)量評(píng)價(jià)提供依據(jù).關(guān)鍵詞：山茱萸

2、；栽培品種；多糖；含量測(cè)定中圖分類號(hào)：2!0!文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：3山茱萸（!"#$%&"’’()($*+(&4567.68.9:;;.）為我國常用中藥材，俗名山萸肉、萸肉、藥棗、棗皮，具有補(bǔ)益肝腎，澀精固脫的功效.山茱萸中含有多種成分，如有機(jī)酸類、環(huán)烯醚萜苷類、皂苷、鞣質(zhì)類、多糖、氨基酸、維生素及礦質(zhì)元素等［’］.現(xiàn)代研究證明，山茱萸中含有豐富的多糖類成分，藥理研究顯示：山茱萸多糖可明顯提高正常小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬百分率及吞噬指數(shù)，促進(jìn)其溶血素及溶血空斑形成和淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化；可顯著升高<1半乳糖致衰老模型小鼠降低的血4=<、+3>及?4@活性，降低升高的血、肝勻

3、漿、腦勻漿中AB=水平；可提高環(huán)磷酰胺致免疫功能低下動(dòng)物的腹腔巨噬細(xì)胞吞噬百分率及吞噬指數(shù)，具有明顯的增強(qiáng)免疫功能及抗衰老作用［!］，因此山茱萸多糖是山茱萸主要活性成分之一.山茱萸主要分布于我國的河南、浙江、陜西等省，四川、安徽、山東亦有分布.但山茱萸在長(zhǎng)期的應(yīng)用和栽培的過程中，種內(nèi)產(chǎn)生很大變異，出現(xiàn)較多栽培品種，主要表現(xiàn)在這些品種的果實(shí)從形狀、大小、顏色、重量到產(chǎn)量、干果肉（藥材）得率等具有較大的差異，因此，作者將目前栽培的山茱萸分為(個(gè)栽培品種［/］.本文對(duì)不同栽培品種山茱萸藥材中多糖的含量進(jìn)行了測(cè)定，旨為山茱萸藥材的質(zhì)量評(píng)價(jià)提供科學(xué)依據(jù).!儀器、藥品

4、和試劑CD1!"""分光光度計(jì)（日本島津）.葡萄糖為分析純（上?；瘜W(xué)試劑站分裝廠出品，批號(hào)：%/1-"1!/）.硫酸、苯酚均為分析純.山茱萸樣品，分別于!""!年%月至’"月采于河南、浙江、陜西山茱萸主產(chǎn)區(qū)，經(jīng)作者鑒定為山茱萸科山茱萸（!"#$%&"’’()($*+(&4567.68.9:;;.）"實(shí)驗(yàn)方法".!標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制精密稱取’"#E干燥至恒重的葡萄糖’"’."FG，置’""FH量瓶中，加蒸餾水溶解并稀釋至刻度，搖勻備用."."苯酚溶液的配制取苯酚’""G，加鋁片".’G和碳酸氫鈉"."#G，常壓蒸餾，收集’0!E餾分.精密稱取該餾分#.!-/G，

5、置’""FH棕色量瓶中，加蒸餾水溶解并稀釋至刻度，搖勻置冰箱中備用.".#檢測(cè)波長(zhǎng)的選擇精密吸取標(biāo)準(zhǔn)溶液"."#FH置于’"FH具塞試管中，稀釋至!."FH；另取!."FH蒸餾水作為空白對(duì)照.兩管中分別加入’."FH苯酚溶液，混勻，再加入濃硫酸#."FH，搖勻后放置#F5I，置沸水浴中加熱’#F5I，取出置冷水浴中冷卻后，在可見光區(qū)測(cè)定吸收曲線，找出最大吸收波長(zhǎng)為&0#IF（見圖’）.收稿日期：!""#$"#$"%基金項(xiàng)目：河南省杰出青年基金項(xiàng)目（"&’!"""(""）；河南省高校杰出科研人才創(chuàng)新工程基金項(xiàng)目（!""&)*+,""(）作者簡(jiǎn)介：陳隨清（’%

6、-#$），男，河南濮陽人，河南中醫(yī)學(xué)院教授，博士.研究方向：中藥規(guī)范化種植及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究.—*"%—河南科學(xué)第$F卷第%期!!"工作曲線的繪制精密吸取標(biāo)準(zhǔn)溶液"#、$#、%#、&#、’#、"##，分置于"#)(具塞試管中，稀釋至$!#)(；另取$!#)(蒸餾水!(作為空白對(duì)照!各管中分別加入"!#)(苯酚溶液，混勻，再加入濃硫酸*!#)(，搖勻后放置*)+,，置沸水浴中加熱"*)+,，取出置冷水浴中冷卻后，在%’*,)處測(cè)定吸光度!以吸光度為橫坐標(biāo)（!），葡萄糖含量為縱坐標(biāo)（"），得工作曲線："-"#."’./"&$#*%$.$，%-##...’（見圖$）

7、#圖"葡萄糖紫外吸收光譜圖圖$葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)曲線0+1!"23456789:;+8,7:<=;958>1(?=87<0+1!$@;5,A59A=?9B<78>1(?=87

8、!*)1，置"##)(量瓶中，加蒸餾水溶解并稀釋至刻度，搖勻!精密