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1、通過專業(yè)化分級散葉收購提高烤煙等級質量吳洪林邵波貴州省安順市煙草公司西秀區(qū)分公司摘要在煙葉把煙收購中等級質量不高,通過專業(yè)化分級散葉收購的收購模式,提高煙葉分級純度和收購等級質量,達到提高煙葉收購合格率。關鍵詞煙葉分級收購質量煙葉是一種特殊的葉用經濟農產品,國家在質量上實行強制性的標準管理,煙葉的收購過程就是煙葉等級確定的過程,收購煙葉的等級合格率是衡量煙葉收購質量的一個基本標準。煙葉收購等級合格率和煙葉工商交接檢驗等級合格率均在85%以上巴在實際烤煙收購過程中,隨著煙葉種植模式的變化和卷煙結構
2、調整的因素,工業(yè)企業(yè)對煙葉的等級純度要求越來越高,傳統(tǒng)扎把收購存在的問題越來越突出。同時,為了推動現代煙草農業(yè)建設,改善煙農自行分級速度慢、分級質量差、混級混部等現象,為提高煙葉收購等級質量,國家局提出了專業(yè)化分級散葉收購模式。2012年安順市煙草公司西秀區(qū)分公司雙堡基地單元南壩園收購線20000擔的收購計劃實行了專業(yè)化分級散葉收購。通過專業(yè)化分級散葉收購與傳統(tǒng)把煙收購模式對比,專業(yè)化分級散葉收購等級質量有了很好地提高,等級合格率有了明顯提升。12011年西秀區(qū)南壩園收購線常規(guī)收購等級合格率情況
3、2011年,對南壩園收購線調入中心庫的X2F、C3F、B2F等3個等級進行檢驗,每件采用5點抽樣法,每個等級抽3件,每件抽取50把,并根據《GB2635—1992,烤煙[s]》⑵進行逐把檢驗,記錄抽檢情況見表1。表12011年西秀區(qū)南壩園收購線入庫煙葉等級抽檢情況統(tǒng)計表(%)(%)(%)(%)(%)X2F7&07.07.56.01.5C3F67.03.517.06.06.5B2F69.05.013.56.56.0平均值71.35.212.76.14.7由表1可看出,等級合格率平均為71.3%,混
4、高等級占5.2%,混低等級占12.7%,混顏色6.1%,混部位4.7%o12011年西秀區(qū)南壩園收購線常規(guī)收購等級合格率低的原因分析2.1煙葉分級等級混亂傳統(tǒng)收購模式是煙葉烘烤下炕回潮后,煙農自行或雇工分級扎把,煙農由于對烤煙分級標準認識不夠和利益的驅使,在分級扎把過程屮混部位、混顏色、混等級和摻雜使假等現象,直接影響了收購工作中的評吸環(huán)節(jié),造成等級合格率偏低。在抽檢過程屮發(fā)現混部位、混顏色、混等級較為嚴重,捆內純度不高,給收購工作增加難度,給收購人員帶來了很大的壓力,影響驗級人員正確定級,影響
5、等級合格率。2.2入戶預檢受場地的影響部分煙農居住房屋差,場地狹窄,入戶預檢員在預檢過程屮,由于作業(yè)環(huán)境光線暗,分級場地小,所分煙葉混部,混色,混青雜,混等級。同時因預檢量大,進度要求快,時間長會出現視角疲勞,易出現分級失誤。2.3收購中驗級人員對等級的評定不準收購驗級人員分級技能素質不高,又有“人情煙、關系煙”,對烤煙分級標準掌握不夠,不能準確按照烤煙分級因素判定烤煙等級,導致收購眼光存在差異,收購等級把握不平穩(wěn),等級合格率不高。22012年西秀區(qū)南壩園收購線專業(yè)化分級散葉收購情況3.1專業(yè)化
6、分級隊伍情況及職責西秀區(qū)雙堡基地單元南壩園收購線分級專業(yè)隊人員由分級隊長、分級組長、分級工、輔助工4個崗位組成,具體配備如表2。表22012年西秀區(qū)南壩園收購線分級隊情況南壩園分級隊21611019510分級隊長負責專業(yè)化分級隊日常管理,組織分級隊員參加各種培訓,負責煙農分級合同、約時定量交售計劃的審核;對待分煙葉進行排序,分級調度;負責煙葉去青去雜的檢查及水分檢測;負責煙葉分級數量記錄、匯總,為計算勞動報酬提供依據。分級組長負責本組分級工的日常管理,負責本組分級工工時、工效記錄;負責本組分級工
7、的分級指導,對不合格煙葉組織現場返工,驗收本組分級的煙葉,并對質量負責。分級工負責對照樣品進行煙葉分級,服從分級組長、質管員的分級指導和管理。3.2專業(yè)化分級業(yè)務流程生產主體將煙葉(去青、雜)運分級點f分級隊長調度f分級工分級(第一工位負責分部位和分副組煙葉,第二工位負責分顏色并分較少色組等級煙葉,第三工位負責分較多色組等級煙葉)f分級組長驗收報請質管員檢驗(低于80%的責令分級工返工)質管員檢驗。3.3散葉收購業(yè)務流程西秀區(qū)南壩園收購線設主評員、定級員、過磅(保管)員各1名,質管員4名,共7人
8、。主評員職責收購線的組織、協(xié)調、考核,對收購線工作負全責;負責收購對照樣品的仿制和樣品的更新;負責煙葉等級入庫確認。定級員負責按烤煙國家標準和實物樣品評定煙葉等級,負責統(tǒng)一質管員分級眼光,并提供考核依據;監(jiān)督過磅員過磅、幵單,對入庫煙葉質量負責。過磅(保管)員職責煙葉種植收購合同的審核,負責煙葉過磅、開單、成包、調運與庫房管理,并對入庫煙葉數量負全責;負責收購數據的匯總、傳輸、收購線煙農交售煙葉信息的張榜公布、收購物資及設施設備管理。3.4散葉收購的工作流程質管員檢驗f過磅員核對煙農合同信息—驗