菠菜不同器官不同生長階段草酸含量的測定 畢業(yè)論文

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1、分類號編號煙臺大學文經(jīng)學院畢業(yè)論文菠菜不同器官不同生長階段草酸含量的測定TheEffectofβ-cyclodextrintotheSensitivityofELISAChromogenicSystem申請學位：工學學士學位系別：食品與生物工程系專業(yè)：食品質(zhì)量與安全班級：文食124-1班姓名：學號：201290523148指導老師：（教授）2015年6月1日煙臺大學文經(jīng)學院菠菜不同器官不同生長階段草酸含量的測定姓名：導師：趙玉平（教授）2015年6月1日煙臺大學文經(jīng)學院煙臺大學文經(jīng)學院畢業(yè)論文（設(shè)計）任務(wù)書系（部）：食品與生物工程系姓名學號201290523148畢業(yè)屆別2016專業(yè)

2、食品質(zhì)量與安全畢業(yè)論文（設(shè)計）題目菠菜不同器官不同生長階段草酸含量的測定指導教師趙玉平學歷職稱教授所學專業(yè)具體要求(主要內(nèi)容、基本要求、主要參考資料等)：主要內(nèi)容：基本要求：1）認真查閱相關(guān)資料，弄清實驗?zāi)康?、意義，搞好整體設(shè)計。2）認真探索實驗方法，找出實驗關(guān)鍵。3）熟練實驗操作技術(shù)，保證實驗數(shù)據(jù)的準確性。4）實驗數(shù)據(jù)真實可靠，文獻引用要合理，論文撰寫要規(guī)范。主要參考資料：[1]桑延霞,周天鴻.正交試驗優(yōu)化ELISA檢測中TMB/HRP顯色體系的研究[J].生物技術(shù),2011(02):60-63[2]AndreaC,Klaver,etal.Measurementofanti-Aβ1

3、-42antibodiesinintravenousimmunoglobulinwithindirectELISA:Theproblemofnonspecificbinding[J].JournalofNeuroscienceMethods.2010,187(2):263-269進度安排：2016.01.07—03.07查閱相關(guān)論文，了解酶聯(lián)免疫法及顯色體系的作用原理。2016.03.08—03.21進行預(yù)實驗，探索、規(guī)范整個實驗操作流程。2016.03.22—03.28完成開題報告的撰寫。完善整個研究思路。2016.03.29—05.15完成實驗操作。2016.05.15—06.0

4、1完成畢業(yè)論文報告。指導教師（簽字）：年月日系、院（系）意見：系主任（或教學院長）簽字：年月日[摘要]草酸又名是植物體中一種普遍存在的一種關(guān)鍵詞：ELISA底物顯色系統(tǒng)；HRP酶；β-環(huán)糊精；靈敏度Abstract：Inordertostudytheinfluenceofβ-cyclodextrintotheELISAcolorsystem,andtoincreasethesensitivityofELISAcolorsystem,theoptimalmethodischangingthecompositionofELISAcolorsystem,suchasβ-cyclodextr

5、in.Usingthecontrolvariablesmethodsandsettingcontrolledtrialsmethods,thefirststepisthatfindingthecriticalpointwheretheELISAcolorsystemwhichistraditionalhorseradishperoxidasecanaccuratelydetect,andthenfindingtherangeofELISA’sexaminingreports.Accordingtothispoint,calculatetherightconcentrationofth

6、eenzymeasreagent,thenaddvaryingamountsofβ-cyclodextrintothecolorsystem,makethemreactwithotherconditionsunchanged.Afterreaction,determinetheODandobservethechangeofthecolor.Tomakeacomparisonabouttheresults,andtoconcludethefunctionofβ-cyclodextrin.Theresultsshowthat:afteraddingβ-cyclodextrin,theab

7、sorbancevaluedecreased,thecolorlighter,morestable,lesspronetoprecipitation.Andwhentheconcentrationofβ-cyclodextrininsolutionBis3.0g/L,thecoloringsystem’seffectisbest,enablingELISAassaysensitivitybya10-4mg/mLimprovedto10-5mg/mL.Key