天津市現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)布局規(guī)劃.doc

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1、天津市現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)布局規(guī)劃（征求意見(jiàn)稿）一、基礎(chǔ)與條件（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)1、綜合生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng)2010年底，全市生豬存欄187萬(wàn)頭，奶牛存欄15.7萬(wàn)頭，蛋雞存欄1188萬(wàn)只，肉雞出欄5900萬(wàn)只，肉牛出欄18萬(wàn)頭，肉羊出欄67萬(wàn)只。全市肉類產(chǎn)量42.6萬(wàn)噸，禽蛋產(chǎn)量20萬(wàn)噸，牛奶產(chǎn)量67萬(wàn)噸，綜合生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng)；人均占有量分別達(dá)到34.7千克、16.3千克、54.5千克（按常住人口1229萬(wàn)人計(jì)算），豬肉、禽蛋、牛奶自給率分別達(dá)到65%、74%和100%，居京津滬三市之首（見(jiàn)表1-1、表1-2），保障了天津畜禽產(chǎn)品的有效供給；全市畜牧業(yè)產(chǎn)值87.5億元，占農(nóng)

2、業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到27.6%；每年為種植業(yè)提供大量的有機(jī)肥原料，有助于農(nóng)牧結(jié)合、協(xié)調(diào)發(fā)展。表1-1京津滬主要畜牧業(yè)生產(chǎn)指標(biāo)比較（2010）萬(wàn)頭、萬(wàn)只、億元城市生豬存欄生豬出欄奶牛存欄蛋雞存欄肉雞出欄肉牛出欄肉羊出欄畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重（%）天津18735815.711885900186787.527.6%北京18331215.81382118001186139.642.6%上海1722666.7228040840.034362.921.9%注：數(shù)據(jù)來(lái)源：《天津統(tǒng)計(jì)年鑒2011》、《北京統(tǒng)計(jì)年鑒2011》、《上海統(tǒng)計(jì)年鑒2011》及相關(guān)資料。34表1-2京津滬主

3、要畜產(chǎn)品產(chǎn)量和自給率（2010）主要城市總產(chǎn)量（萬(wàn)噸）自給率（%）肉類禽蛋牛奶豬肉禽蛋牛奶天津42.620696574100北京46.315.164.1286865上海266.2824.71255050全國(guó)792627633548——————注：數(shù)據(jù)來(lái)源：《天津統(tǒng)計(jì)年鑒2011》、《北京統(tǒng)計(jì)年鑒2011》、《上海統(tǒng)計(jì)年鑒2011》及相關(guān)資料。2、標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖步伐明顯加快“十一五”期間，國(guó)家和我市財(cái)政投資3億多元，引導(dǎo)社會(huì)資金12億元，建成了100個(gè)現(xiàn)代畜牧業(yè)示范園區(qū)，新建、改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)231個(gè)，規(guī)?；缴i85%，肉雞95%，奶牛95%，蛋雞90%；養(yǎng)

4、殖場(chǎng)硬件水平明顯提升，新技術(shù)、新工藝得以集成和應(yīng)用，養(yǎng)殖污染得到有效治理，養(yǎng)殖環(huán)境得到明顯改善，整體效益年平均提高10%以上。3、畜禽良種繁育體系初步建成2010年，全市畜禽良種繁育場(chǎng)45個(gè)，種業(yè)產(chǎn)值10.4億元，占畜牧業(yè)產(chǎn)值12%。年供種能力為：種豬18.4萬(wàn)頭，占全國(guó)市場(chǎng)8%；蛋雞雛1568萬(wàn)只，占全國(guó)市場(chǎng)1%；肉雞雛5690萬(wàn)只，占全國(guó)市場(chǎng)7%；年供奶牛冷凍精液能力260萬(wàn)劑，占全國(guó)市場(chǎng)20%。天津畜禽良種場(chǎng)生產(chǎn)的種豬或凍精銷往全國(guó)30多個(gè)省市。4、龍頭企業(yè)帶動(dòng)能力日益增強(qiáng)“十一五”期間國(guó)內(nèi)知名大型龍頭企業(yè)紛紛落戶天津，溫氏集團(tuán)落戶寧河縣；中糧集團(tuán)在寶坻建成養(yǎng)

5、殖場(chǎng)2座，每個(gè)年出欄生豬10萬(wàn)頭；眾品食業(yè)公司在靜?？h34建成生豬屠宰加工廠；雨潤(rùn)集團(tuán)在寧河潘莊工業(yè)園投資建設(shè)生豬屠宰和加工項(xiàng)目。我市19家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)中，畜牧養(yǎng)殖、加工企業(yè)8家，“海河”牌乳制品、“寶迪”牌豬肉、“天河”牌種豬、“奧群”牌種羊、“大成”牌禽產(chǎn)品已等成為全國(guó)知名畜禽產(chǎn)品品牌。（二）支撐條件建設(shè)1、落實(shí)各項(xiàng)扶持政策天津市積極落實(shí)國(guó)家各項(xiàng)扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策，主要包括：能繁母豬補(bǔ)貼、生豬和奶牛良種補(bǔ)貼、生豬和奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)（場(chǎng)）改擴(kuò)建項(xiàng)目，出臺(tái)了現(xiàn)代畜牧業(yè)示范園區(qū)扶持政策，“十一五”期間落實(shí)中央和地方扶持資金約4.5億元。2、完善

6、質(zhì)量監(jiān)管體系出臺(tái)了《天津市畜牧條例》以及配套法規(guī)，制定了《天津市畜禽和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)證明管理規(guī)定》、《天津市畜禽產(chǎn)品包裝和標(biāo)識(shí)管理辦法》、《天津市不安全畜禽產(chǎn)品召回管理辦法》等規(guī)章制度，建立了天津市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心；到2010年全市認(rèn)定無(wú)公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地累計(jì)1032個(gè)，通過(guò)認(rèn)證的無(wú)公害畜產(chǎn)品累計(jì)106個(gè)；畜產(chǎn)品總體抽檢合格率達(dá)到99%以上。3、健全動(dòng)物疫病防控體系34實(shí)施了130個(gè)基層獸醫(yī)站提升改造工程和10個(gè)區(qū)縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目；市、區(qū)縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村四級(jí)動(dòng)物疫病防控體系基本健全。未發(fā)生高致病性禽流感等重大動(dòng)物疫情，新城疫、豬瘟等發(fā)病率大幅

7、下降，奶牛結(jié)核病陽(yáng)性率控制在千分之一以下，馬傳染性貧血防控達(dá)到消滅標(biāo)準(zhǔn)。4、提高科技支撐畜牧業(yè)發(fā)展能力組織實(shí)施各級(jí)各類畜牧科技創(chuàng)新、研發(fā)、示范推廣以及標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目56項(xiàng)，其中：推廣新品種75個(gè)，推廣新技術(shù)81個(gè)，獲新增社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益達(dá)8.6億元。商品豬死亡率控制在2%以下，肉料比1：2.9；奶牛平均單產(chǎn)6800千克；蛋雞產(chǎn)蛋量達(dá)到16.5千克以上，蛋料比為1:2.3；肉雞肉料比為1:2.0；肉牛育肥期日增重達(dá)到1100克。二、機(jī)遇與挑戰(zhàn)（一）機(jī)遇1、政策環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視畜牧業(yè)的發(fā)展，將繼續(xù)實(shí)施生豬和奶牛良種補(bǔ)貼、能繁母豬補(bǔ)貼、畜禽良種工程建設(shè)和標(biāo)