【5A版】高血壓患者的飲食指導(dǎo).pptx

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1、高血壓患者的飲食指導(dǎo)心內(nèi)科李健學(xué)習(xí)目標(biāo)了解高血壓定義熟悉高血壓發(fā)病的重要因素★掌握高血壓患者的飲食指導(dǎo)定義：在未用抗高血壓藥的情況下，收縮壓≥140mmHg和/或舒張壓≥90mmHg，可考慮診斷為高血壓。高血壓冠心病高血壓性心臟病腦卒中高血壓性腦病高血壓性危象高血壓性腎病合并高脂血脂我國人群高血壓發(fā)病的重要因素遺傳不合理飲食超重、肥胖長期超量飲酒、抽煙長期精神緊張缺乏體力活動不合理的飲食高鹽高脂色素及油炸食品合理飲食1.飲食宜清淡降低含鹽量幾種食物的含鹽量一小平勺鹽6g、二兩榨菜11.3g一袋方便面5.4g一個咸雞蛋2g一片火腿腸1g3.戒煙、戒酒煙傷肺，酒傷肝，魚生火，肉生

2、痰，青菜豆腐煲平安。4.飲食有節(jié)5.科學(xué)飲水合理膳食，一二三四五六七。一杯奶，二兩米，三分蛋白，四注意，五百克蔬菜六克鹽，七杯開水莫忘記。多吃防治高血壓的食物：菌類：靈芝、黑木耳、白木耳、香菇；葉菜類：芹菜、茼蒿、莧菜、汕菜、韭菜、黃花菜、薺菜、菠菜等；根莖類：茭白、蘆筍、蘿卜、胡蘿卜、荸薺、馬蹄；花、種子、堅果類：菊花、羅布麻、芝麻、豌豆、蠶豆、綠豆、玉米、蕎麥、西瓜子、向日葵子、蓮子心；水產(chǎn)類：海帶、紫菜、海蜇、海參、青菜、海藻、牡蠣、鮑魚、蝦皮、銀魚；動物類：牛奶(脫脂)、豬膽、牛黃、蜂蜜、食醋、豆制品。水果：蘋果、西瓜、鮮梅、檸檬。宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物。如魚

3、、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。飲食宜多食鉀食物。飲食禁忌1.禁酒2.禁濃茶3.禁多鹽4.辛辣和精細(xì)食物5.動物蛋白質(zhì)6.高熱能食物高血壓飲食要點：1、高血壓病人飲食需要適時定量，不饑不飽，不暴飲暴食。2、食鹽攝取每天應(yīng)該限制在6克以下。3、高血壓病人要多吃些含鉀豐富的食物。總之，高血壓病人的飲食以清淡為主，寧素勿葷，寧淡勿濃，寧饑勿飽，生活上做到調(diào)情志，益腎精，慎飲食。小結(jié)高血壓定義高危人群飲食指導(dǎo)合理膳食，一二三四五六七，你記住了嗎？提問啦！