QBT4279-2011-大米粉碎調(diào)漿一體機.pdf

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1、ICS67．260分類號：X99備案號：35001—2012q日中華人民共和國輕工行業(yè)標準QB／T4279—20112011-12-20發(fā)布大米粉碎調(diào)漿一體機Ricemilfing-mixingintegrativemachine2012-07-01實施中華人民共和國工業(yè)和信息化部發(fā)布標準分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費下載月U舌本標準由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出。本標準由全國輕工機械標準化技術(shù)委員會制酒飲料機械分技術(shù)委員會(SAC／TCl01／SC2)歸口。本標準起草單位：威海遠航科技發(fā)展股份有限公司。本標準主要起草人：王仕瑋、王林、周起明、王興濤、劉益

2、軍、韓志勇、莊學勇。標準分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費下載大米粉碎調(diào)漿一體機QB／T4279—20111范圍本標準確立了大米粉碎調(diào)漿一體機的術(shù)語和定義、結(jié)構(gòu)型號與基本參數(shù)、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、貯存。本標準適用于啤酒生產(chǎn)糖化工序采用過濾槽或壓濾機時的大米粉碎調(diào)漿一體機(以下簡稱產(chǎn)品)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB／T3768—1996聲學聲壓法測定噪聲源聲功率級反射面上方采用包絡測

3、量表面的簡易法(EQVISO3746：1995)GB5226．1--2008機械電氣安全機械電氣設(shè)備第1部分：通用技術(shù)條件(IEC60204．1：2005，IDT)GB／T9969工業(yè)產(chǎn)品使用說明書總則GB／T13277．1壓縮空氣第1部分：污染物凈化等級(MODISO8573．1：2001)GB／T13306標牌GB／T13384機電產(chǎn)品包裝通用技術(shù)條件GB／T14253輕工機械通用技術(shù)條件GB16798食品機械安全衛(wèi)生QB／T1588．4輕工機械涂漆通用技術(shù)條件3術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3．1大米粉碎調(diào)漿一體機Ricemilling-m

4、ixingintegrativemachine能夠根據(jù)啤酒糖化對大米供料、粉碎、調(diào)漿、料漿輸送、清洗、排污等工藝要求，實現(xiàn)一次完成上述多道工序的設(shè)備。3．2粉碎效果millingresults一定量的大米原料經(jīng)過粉碎輥碾壓形成的顆?；蚣毞鄣姆植挤秶?。3．3拉絲grooving在光滑的粉碎輥表面沿軸向按一定旋轉(zhuǎn)角度用機械設(shè)備和刀具刻出某種形狀的溝槽。4結(jié)構(gòu)型號與基本參數(shù)4．1結(jié)構(gòu)4．1．1產(chǎn)品主要由供料系統(tǒng)、粉碎系統(tǒng)、粉漿混合輸送系統(tǒng)、管路閥門系統(tǒng)、原位清洗(CIP)系統(tǒng)和控制系統(tǒng)等組成。1標準分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費下載Ql}rr4279—2

5、0114．1．2供料系統(tǒng)：包括能對大米連續(xù)供料的若干配件，如圓弧形擋料板、供料輥、軸承座、密封裝置等構(gòu)成，含供料速度變頻調(diào)整。4．1．3粉碎系統(tǒng)：包括能完成大米粉碎的若干配件，如機體、軸向擋料板裝置、可調(diào)整的側(cè)向擋料板裝置、粉碎機構(gòu)、密封裝置等組成。4．1．4粉漿混合輸送系統(tǒng)：包括能均勻混合米粉與水的若干配件，可由料液混合室、粉漿泵、調(diào)漿水管路等系統(tǒng)構(gòu)成，主要完成大米粉與調(diào)漿水的混合及輸送。4．1．5CIP系統(tǒng)：由分布丁設(shè)備各內(nèi)腔的噴淋裝置組成，能完成設(shè)備內(nèi)部清洗，消除內(nèi)部衛(wèi)生死角。416控制系統(tǒng)：應能實現(xiàn)手動／自動控制、水溫調(diào)整、流量計量、CIP、排污

6、等功能?？墒褂每删幊踢壿嬁刂破?PLC)、操作界面(觸摸屏或計算機)、常規(guī)電器、控制程序等組成。417粉碎輥間隙調(diào)整機構(gòu)：應能方便、準確地調(diào)整輥間距，可由齒輪、偏心軸承座等部件構(gòu)成。4．1．8產(chǎn)品結(jié)構(gòu)示意圖及大米粉碎調(diào)漿工藝流程示意圖分別參見圖l、圖2。4．2型號產(chǎn)品型號表示方法如下：z——自動示例：DMGTS—15Y表示手動調(diào)整粉碎輥間隙、適用于壓濾機糖化工藝、公稱生產(chǎn)能力為l5訛的輥式大米粉碎調(diào)漿一體機。粉碎系管路系統(tǒng)圖1結(jié)構(gòu)示意圖標準分享網(wǎng)www.bzfxw.com免費下載大米糟碎調(diào)漿C1P進液熱水冷水Qarr4279—20ll圖2大米粉碎調(diào)漿工藝

7、流程示意圖43基本參數(shù)43．1公稱生產(chǎn)能力的優(yōu)先數(shù)系為：適用于過濾槽糖化工藝的產(chǎn)品：8t／h、12tth、16t／h、20t／h??；適用于壓濾機糖化工藝的產(chǎn)品：8t／h、12t／h、15t／h、20t／h??。注1：公稱生產(chǎn)能力優(yōu)先數(shù)系適用于30nl，以上糖化生產(chǎn)設(shè)備。注2：公稱生產(chǎn)能力可根據(jù)用戶要求擴展。4．32一種大米粉碎調(diào)漿一體機的基本參數(shù)參見附錄A。5要求51工作條件5．1．1允許使用的環(huán)境溫度為．10℃～52℃；允許使用的空氣相對濕度應小于90％，無結(jié)露。5．1．2供水和壓縮空氣應滿足以下要求：供水壓力：(0．45±0．05)MPa；壓縮空氣

8、壓力：(0．6±O．05)MPa，壓縮空氣的凈化等級應不低于GB／T13277．