基于產品層次理論的黃山市度假旅游產品開發(fā)研究

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1、安徽大學碩士學位論文基于產品層次理論的黃山市度假旅游產品開發(fā)研究姓名:周佳申請學位級別:碩士專業(yè):旅游管理指導教師:章尚正201205摘要隨著我國經濟的發(fā)展、人們生活水平的提高和帶薪休假制度的完善,我國的度假旅游市場不斷壯大,人們對于度假旅游產品的需求日益增多。在這樣的背景下,很多傳統(tǒng)的觀光旅游目的地開始探索旅游發(fā)展的新思路,由傳統(tǒng)的以觀光旅游為主導的產業(yè)結構向以度假旅游為主導的產業(yè)結構轉變。作為我國旅游業(yè)發(fā)展的先行軍,黃山市的觀光旅游發(fā)展十分迅猛,經過三十多年的發(fā)展,已經成為我國熱點旅游目的地之一。但是隨著旅游市場趨勢和人們旅游方式的轉變,黃山市

2、同樣面臨著轉型升級的挑戰(zhàn)。那么黃山市目前是否已經進入轉型期?其度假旅游市場有什么樣的特征?其度假旅游產品開發(fā)現(xiàn)狀如何?這些問題還沒有明確的答案,鮮有研究者做過系統(tǒng)的研究。本文從理論和實證兩方面入手,以科特勒的產品層次理論為基礎,從總體角度和六要素角度構建出度假旅游產品層次結構,為度假旅游產品的開發(fā)提供了新的理論借鑒,然后利用問卷調查和實地訪談了解了黃山市度假旅游產品的供需狀況。在理論和實證的基礎上,提出了黃山市度假旅游產品丌發(fā)的對策和建議。全文共分為五個部分:第一部分是緒論,包括研究背景、研究思路、研究方法、創(chuàng)新點;第二部分是度假旅游和度假旅游產品

3、相關的研究綜述;第三部分是度假旅游產品層次結構構建,即理論研究部分,它分析了觀光旅游和度假旅游的產品層次結構的區(qū)別,并進行了度假旅游產品層次理論和旅游產品六要素理論的交叉研究,為對策研究奠定了理論基礎;第四部分是黃山市度假旅游產品的開發(fā)現(xiàn)狀,從需求方面了解了黃山市度假旅游者的特征、偏好、滿意度、重游意向、推薦意向等情況,從供給方面了解了黃山市度假旅游產品六要素和中介度假旅游產品的發(fā)展情況,這也是全文的實證研究部分;第五部分是黃山市度假旅游產品開發(fā)的建議,從六要素、目的地、中介產品三個方面給出了建議。關鍵詞:產品層次理論黃山市度假旅游產品開發(fā)Abst

4、ractWiththedevelopmentofeconomy,raisingofthepeople’Slivinglevelandperfectionofthepaid—leavesystem,China’Svacationmarketisgrowing,thedemandforvacationproductsisalsoincreasing.Inthiscontext,manytraditionaltouristdestinationbegintoexplorethenewideaoftourismdevelopment,shiftingthe

5、industrialstructurefromtraditional.tourism.orientedtovacation.oriented.AsthefirstarmyofChina’Stourismdevelopment,HuangshanCity’Stourismdevelopmentisveryrapid.After30yearsofdevelopment,HuangshanCityhasbecomeoneofChina’Shottouristdestination.However,、析mtheshiftingoftourismmarket

6、仃endsandpeople’Stravelway,HuangshanCityisalsofacingthechallengeoftransformationandupgrading.So,isHuangshanCityalreadyenteredthetransitionperiod?What’SthecharacteristicsofHuangshanCityvacationmarket?Howaboutofthepresentsituationofthevacationproduct?Thesequestionshavenoclearansw

7、er,evennoresearcherdidthesystematicstudy.OnthebasisofKotlerProduct-leveltheory,thisarticlestartfromtheoryandsurvey,constructesthelevelofvacationproductfromtheangleofthegeneralpointandthesixelementspoint,providinganewtheoreticaldrawforthevacationproductdevelopment.Atthesametime

8、,authorusedquestionnairesandfieldinterviewstounderstandthedem

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