資源描述：
《我國蔬菜花園發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題和發(fā)展趨勢》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、我國蔬菜花園發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題和發(fā)展趨摘要：概述我國蔬菜花園的發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題。我國蔬菜花園從最初的注重實用，到逐步形成專業(yè)花園的過程中，存在重實用、輕美觀，缺乏專用種子、配套栽培技術(shù)、配套設(shè)施等問題，其今后應(yīng)向有序、專業(yè)化的方向發(fā)展。關(guān)鍵詞：蔬菜花園；發(fā)展現(xiàn)狀；存在的問題；發(fā)展趨勢一般來說，蔬菜花園在我國是從小菜發(fā)展而來，從最初的注重實用，到形成專業(yè)花,隨著廣大園藝及花園愛好者參與其中，呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展之勢。一個新生事物的發(fā)展有其規(guī)律，本文擬從我國蔬菜花園發(fā)展現(xiàn)狀、存在的問題與發(fā)展趨勢幾個方面進(jìn)行探討，以期能對其發(fā)展提供有益的參考。1我國蔬菜花園發(fā)展現(xiàn)狀我國廣大
2、農(nóng)村地區(qū)有許多獨立的小菜園，但注重實用，不太注重美觀與觀賞，與蔬菜花園還有一段距離。進(jìn)入21世紀(jì)以來，隨著生活質(zhì)量的提高，越來越多的人開始追求田園生活，別墅的院子、露臺、花園、陽臺等都被開辟為蔬菜花園。近年來，食品質(zhì)量問題頻繁出現(xiàn)，蔬菜的安全成為大家關(guān)注的中心之一，導(dǎo)致自己種植蔬菜成為時尚，使得蔬菜花園的發(fā)展呈現(xiàn)新的態(tài)勢。蔬菜花園在不斷發(fā)展的同時，由于缺乏專業(yè)的指導(dǎo)與配套的服務(wù)，顯得雜亂無章，而蔬菜花園種植者往往體驗不到成功。2我國蔬菜花園存在問題2.1重實用，輕美觀嚴(yán)格意義上講，農(nóng)村地區(qū)一家一戶種植的蔬菜園地，只可稱為菜園（蔬菜種植園），不可稱為蔬菜花園。在城市及
3、近郊現(xiàn)有大部分蔬菜種植園也稱不上蔬菜花園。蔬菜花園要具備花園的一些要素，要給人以美的感受。蔬菜花園蔬菜品種的選擇與搭配要更多地從花園的角度來安排，而不僅僅只從收獲蔬菜產(chǎn)品的角度考慮。2.2配套服務(wù)跟不上①種子配套跟不上蔬菜花園所需要的蔬菜品種、種類、數(shù)量與傳統(tǒng)意義上的蔬菜產(chǎn)業(yè)所需求的有很大不同。蔬菜花園所需要的蔬菜種類多而雜；所需要的蔬菜品種與以蔬菜產(chǎn)品為生產(chǎn)目的的也不一樣，它更多的是要求新、奇、特；所需種子數(shù)量也少得多。蔬菜種子銷售的專用化程度不高，以蔬菜花園種植為目的的種植者較難找到合適的公司來購買種子。②栽培技術(shù)服務(wù)跟不上由于蔬菜花園種植者大都不是專業(yè)人員，缺
4、乏專業(yè)知識和常識，比如在夏季不能種植耐寒或半耐寒的蔬菜作物，秋冬季在沒有大棚等保溫設(shè)施的情況下，不適宜種植耐熱或喜溫的蔬菜等。另外番茄、辣椒等蔬菜苗期長達(dá)2個月，且其對育苗技術(shù)要求較高，蔬菜花園種植者不宜自己育苗，宜直接購苗，因此需要有專業(yè)公司提供服務(wù)。①茬口安排跟不上蔬菜花園的種植管理有它自己的規(guī)律，絕大部分的蔬菜品種是有季節(jié)性的，需要不時更換。茬口安排宜有專業(yè)人士指導(dǎo)，同時在茬口間隔期要做好土地的準(zhǔn)備、種子及種苗的準(zhǔn)備工作。②配套設(shè)施跟不上在陽臺或窗臺安排蔬菜花園時，需要一些簡易裝置，如支架等，用于擺放一些盆、缸、箱等容器種植蔬菜。而目前市場上現(xiàn)在缺少這樣的裝置
5、，種植者也不知到何處去購買。2.3缺少專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)或咨詢服務(wù)當(dāng)一個人有心想擺弄蔬菜花園，想著手開始這方面工作時，他需要掌握許多關(guān)于蔬菜種植方面的知識，但能找到的平臺或利用的途徑太有限。有關(guān)蔬菜花園的專業(yè)書刊不多，外國有幾本，但不太適合中國的國情，而在國內(nèi)卻很難找到。蔬菜花園種植者們也不太清楚可以找誰咨詢，因為國內(nèi)這方面的專家很少。2.4缺少交流互動平臺缺少一個平臺，讓專家、園藝家、蔬菜花園愛好者進(jìn)行展示、交流、咨詢或定期開展會議。3我國蔬菜花園的發(fā)展趨勢3.1呈現(xiàn)有序、專業(yè)化的發(fā)展隨著城市的擴(kuò)張，生活理念的改變，越來越多的人向往自然生活，并開始追求、創(chuàng)造這種健康的田
6、園生活，這必將吸引廣大的科技工作者參與其中，從而使得蔬菜花園發(fā)展逐步走上有序、專業(yè)化的軌道。3.2配套的專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)蔬菜花園發(fā)展所蘊藏的巨大商機(jī)，必將導(dǎo)致專業(yè)公司的出現(xiàn)，他們將提供專業(yè)的服務(wù)，解決目前蔬菜花園發(fā)展中存在的技術(shù)瓶頸。3.3專業(yè)雜志及交流平臺伴隨大量城市白領(lǐng)的加入，DIY(自己動手做)成為時尚，大家互相交流欣賞各自創(chuàng)作的作品，在這些交流的帶動下，專業(yè)的雜志將應(yīng)運而生。而城市內(nèi)或城市間定期或不定期的蔬菜花園展示交流平臺也將應(yīng)勢而發(fā)展。參考文獻(xiàn)[1]喬?惠廷厄姆?蔬菜花園?1版[M].顧向明，蘇子洲,譯?武漢：湖北科學(xué)技術(shù)出版社，2010：30-37.[2]
7、周俊楊，王成，王輝，等?蔬菜花園的存在形式與適宜的蔬菜作物[J]?江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012(11)：112-114.DevelopmentStatus,ProblemsandTrendsofVegetableGardeninChinaZHOUJunyangl,WANGCheng2,WANGHui2,LOULi，na2,SUXiaojun2(1.InstituteofLandscapeGarden,NanjingUrbanArchitecturalDesignConsultingCo.,Ltd?,210036；2.InstituteofVegetableCrops,
