生產(chǎn)管理培訓(xùn)教學(xué)ppt課件

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1、生產(chǎn)管理生產(chǎn)計(jì)劃的意義降低成本提昇效率強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)因應(yīng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變遷滿足客戶的要求訂貨批量減少,樣式愈來(lái)愈多,喜好無(wú)法捉模交期愈來(lái)愈短,物料準(zhǔn)備時(shí)間短,價(jià)格下降…全球經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對(duì)生產(chǎn)的影響多種少量的生產(chǎn)趨勢(shì)訂單價(jià)格下跌,市場(chǎng)要求低廉物美的產(chǎn)品強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量與客戶售後服務(wù)交期愈來(lái)愈短國(guó)際化企業(yè)經(jīng)營(yíng)趨勢(shì)如何有效因應(yīng)多種少量的生產(chǎn)管理架構(gòu)降低成本要求的組織體質(zhì)建構(gòu)符合目前潮流的生產(chǎn)管理體系全面質(zhì)量保證的產(chǎn)銷體制準(zhǔn)時(shí)交貨管理系統(tǒng)企業(yè)革新的新生產(chǎn)體制生產(chǎn)管理是降低成本的關(guān)鍵洞悉市場(chǎng)需要—信息收集與反饋強(qiáng)化業(yè)務(wù)管理

2、及營(yíng)銷技巧充分掌控各項(xiàng)資源(人力,設(shè)備,材料…)PDCA多種少量訂貨式生產(chǎn)工廠的特性訂貨式生產(chǎn)形態(tài)的特征由于順應(yīng)客戶之要求，產(chǎn)品很難標(biāo)準(zhǔn)化，因此縮短訂貨之交期是管理重點(diǎn)。（1）依照客戶訂貨進(jìn)行生產(chǎn)，大都為多種少量生產(chǎn)方式，少部分為中種中量生產(chǎn)方式。（2）每次接受訂貨后才能進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計(jì)及生產(chǎn)準(zhǔn)備，特別是個(gè)別型訂貨生產(chǎn)方式。（3）使用的設(shè)備大都為通用機(jī)或通用生產(chǎn)線。多種少量訂貨式生產(chǎn)工廠的特性（4）產(chǎn)品制造期隨制程變更而異。（5）所用之零組件部分共用件外，其非規(guī)格件則依每批需求而采購(gòu)。（6）需較多的多能

3、工以因應(yīng)不同產(chǎn)品之訂制與生產(chǎn)。多種少量生產(chǎn)方式剖析生產(chǎn)工作轉(zhuǎn)換次數(shù)增多是其特性。因此縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間是其管理重點(diǎn)。常見(jiàn)問(wèn)題：訂貨規(guī)格常不相同，圖面設(shè)計(jì)及生產(chǎn)準(zhǔn)備無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)化，且估價(jià)不夠準(zhǔn)確。工作缺乏重復(fù)性，無(wú)法制定產(chǎn)銷計(jì)劃。訂貨至交貨期間短，備料常依預(yù)測(cè)，且催料頻繁。生產(chǎn)日程變更頻繁，常有產(chǎn)銷不協(xié)調(diào)問(wèn)題。常依分散式分派工作，干部的調(diào)配能力強(qiáng)弱變成問(wèn)題。常見(jiàn)問(wèn)題：因生產(chǎn)變更頻繁，常因無(wú)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)程序及工時(shí)資料使實(shí)際作業(yè)日?qǐng)?bào)不夠確實(shí)造成進(jìn)度管理不佳，有交期延誤之情形。產(chǎn)品重復(fù)性少，現(xiàn)場(chǎng)管理較難掌握，花費(fèi)在生

4、產(chǎn)準(zhǔn)備上的工時(shí)通常較多從而相對(duì)減少主作業(yè)工時(shí)。產(chǎn)品不良率偏高不易追蹤。常見(jiàn)問(wèn)題：設(shè)備產(chǎn)能隨訂貨內(nèi)容不同而常有負(fù)荷不足或負(fù)荷過(guò)多之現(xiàn)象。員工常依經(jīng)驗(yàn)處理工作，其熟練度及工作士氣對(duì)生產(chǎn)效率的影響頗大。圖表—多種少量生產(chǎn)方式的特征一覽表多種少量生產(chǎn)方式的特征項(xiàng)目具體內(nèi)容1標(biāo)準(zhǔn)化較困難2生產(chǎn)計(jì)劃方式1緊急訂單多2交期短3數(shù)量變更頻繁4生產(chǎn)變換次數(shù)多3生產(chǎn)管制方式1作業(yè)指示方式略圖、樣品、口頭指示2以分散式調(diào)配工作多種少量生產(chǎn)方式的特征一覽表（續(xù)上表）3產(chǎn)能負(fù)荷調(diào)整困難4進(jìn)度掌握較困難4異常管理方式1制品庫(kù)存

5、吸收比較難2短交期造成零組件之大量庫(kù)存3加班多，支援需求亦多4外包頻繁5生產(chǎn)異常多，生產(chǎn)管理較難5設(shè)備使用以泛用設(shè)備為主6人員調(diào)配以多能工為主實(shí)施二分法管理方式圖表—多種少量訂貨方式生產(chǎn)工廠管理的二分法1類型計(jì)劃式批次式2生產(chǎn)形態(tài)專用線泛用線3作業(yè)方式庫(kù)存作業(yè)分批作業(yè)4備料方式物料需求計(jì)劃批次需求計(jì)劃5人員調(diào)派單能工多能工中種中量生產(chǎn)多種少量生產(chǎn)產(chǎn)量品種以人員品質(zhì)管理為樞紐品質(zhì)意識(shí)、交期意識(shí)及成本意識(shí)實(shí)施重視人性面的生產(chǎn)管理是提高生產(chǎn)力的關(guān)鍵。生產(chǎn)管理的含義、目的及推行原則（1）廣義：對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)有關(guān)

6、之計(jì)劃與控制所采取的各種手段。（2）狹義：確立生產(chǎn)計(jì)劃并控制其生產(chǎn)活動(dòng)依據(jù)計(jì)劃順利進(jìn)行，以達(dá)成生產(chǎn)之目的。合乎品質(zhì)水準(zhǔn)。盡可能降低成本在一定的期限內(nèi)完工。使資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)數(shù)最大。滿足顧客的要求。生產(chǎn)管理的功能（1）有效地下達(dá)命令。（2）提供分批制造命令之耗料及工時(shí)資料，作為成本計(jì)算之依據(jù)。（3）作為工務(wù)部門準(zhǔn)備工具、夾具之依據(jù)。（4）作為制造部門主管派工并管制產(chǎn)品制造之依據(jù)。（5）提供制程資料作為日后途程計(jì)劃及日程計(jì)劃之參考。（6）提供制造過(guò)程中待料、遲延、品質(zhì)異常等資料作為進(jìn)度管制人員之參考。生產(chǎn)管理

7、的功能進(jìn)度管制（1）不斷檢核進(jìn)度（2）掌握制造工作的實(shí)際進(jìn)度生管工作的職掌通常如下：確定生產(chǎn)產(chǎn)品、數(shù)量、交期。進(jìn)行生產(chǎn)前產(chǎn)能及負(fù)荷分析，并做好工作準(zhǔn)備。安排生產(chǎn)計(jì)劃及進(jìn)度。確實(shí)掌握生產(chǎn)所需之各種物料供應(yīng)狀況。分派與協(xié)調(diào)生產(chǎn)工作。掌握實(shí)際生產(chǎn)狀況，協(xié)調(diào)處理問(wèn)題。生管工作的職掌通常如下：負(fù)責(zé)有關(guān)出貨之各項(xiàng)聯(lián)絡(luò)工作。定期參與產(chǎn)銷協(xié)調(diào)會(huì)，召開(kāi)生產(chǎn)會(huì)議。分析、檢討生產(chǎn)績(jī)效，核對(duì)與記錄報(bào)表。參與其他有關(guān)的生產(chǎn)活動(dòng)、檢討會(huì)等。生產(chǎn)管理的實(shí)務(wù)運(yùn)作程序及要點(diǎn)用料計(jì)劃過(guò)程計(jì)劃成本估計(jì)日程安排工作分派進(jìn)度管制交貨訂貨式生

8、產(chǎn)計(jì)劃與管制作業(yè)程序初次生產(chǎn)圖表—生產(chǎn)計(jì)劃與管制的作業(yè)程序表運(yùn)作程序作業(yè)要點(diǎn)應(yīng)用表單1生產(chǎn)計(jì)劃產(chǎn)銷配合與存貨調(diào)整物料需求計(jì)劃（MRP：物料）產(chǎn)能需求規(guī)劃（CRP：人力、設(shè)備）1銷售計(jì)劃表2生產(chǎn)計(jì)劃表3產(chǎn)能與負(fù)荷分析表4成品庫(kù)存表2過(guò)程計(jì)劃產(chǎn)品資料之建立與運(yùn)用經(jīng)濟(jì)制程之設(shè)計(jì)生技業(yè)務(wù)之開(kāi)發(fā)與改善1標(biāo)準(zhǔn)材料表（BOM）2標(biāo)準(zhǔn)途程表（SOP）3標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)表（ST）4標(biāo)準(zhǔn)成本表（SC）訂貨式生產(chǎn)計(jì)劃與管制作業(yè)程序（續(xù)上表）3日程計(jì)劃優(yōu)先順序與日程安排經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量之考慮緊急訂單之處