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1、蘋果樹主要病害及其防治蘋果在我國栽培面積很大,主要集中在北方地區(qū)。蘋果病害種類也很多,已知有90多種。就全國而言,為害枝干較為嚴(yán)重的有腐爛病、干腐病等;為害葉片比較嚴(yán)重的有褐斑病、黑星病和銹病等;為害果實較嚴(yán)重的有炭疽病、輪紋病和銹果病等;為害根部較為嚴(yán)重的有白絹病、根腐病等。近年來,蘋果白粉病有發(fā)展的趨勢,蘋果銀葉病在一些地區(qū)也迅速發(fā)展。另外,矮化密植果園的蘋果疫腐病是值得重視的病害之一。病毒病害,除銹果病和花葉病分布廣泛外;另外一些新的病毒病正在陸續(xù)出現(xiàn)。在我區(qū)蘋果病害比較嚴(yán)重的有蘋果樹腐爛病、白粉病、褐斑病和花葉病。局部地區(qū)蘋果銹果病、褐腐病、根腐病等也造成一
2、定的損失。一、蘋果樹腐爛病蘋果樹腐爛病又稱爛皮病,是蘋果樹樹干上的重要病害,受害嚴(yán)重的果園,樹干病疤累累,樹勢嚴(yán)重衰弱,死樹和毀園現(xiàn)象時有發(fā)生。腐爛病除危害蘋果外,還可感染沙果、海棠和山定子等蘋果屬植物。(一)癥狀:腐爛病主要危害樹齡10年以上的結(jié)果樹,也能危害幼樹或苗木,主干和大枝受害顯著重于小枝。病害一般僅使皮層組織腐爛死亡,嚴(yán)重時可侵染靠近皮層的木質(zhì)部,其癥狀可歸納為潰瘍型和枝枯型兩種類型。1.潰瘍型?在冬春發(fā)病盛期和夏秋衰弱樹上發(fā)病時,一般呈潰瘍型。主要發(fā)生在幼樹的主干、結(jié)果樹的中心干和主枝下部以及結(jié)果樹主枝與主干分叉處。病部大小不等,紅褐色,水漬狀,稍隆起
3、,近圓形或不規(guī)則形。病組織質(zhì)地糟爛,發(fā)出酒糟味,用手指按壓即下陷,并流出紅褐色汁液。掀開表皮可見樹皮內(nèi)層已完全腐爛,病變范圍遠(yuǎn)比外表所見的大。隨著蘋果樹展葉開花進(jìn)入生長期后,其抗性逐漸增強(qiáng),病部擴(kuò)展?jié)u趨停止,失水下陷,顏色變深,呈黑褐色,而病部四周的健康組織木栓化隆起,形成潰瘍。其后病組織內(nèi)產(chǎn)生外子座突破表皮,露出黑色小粒點,外子座內(nèi)的分生孢子器在雨后或天氣潮濕時,涌出桔黃色卷須狀孢子角。秋季以后,病斑上產(chǎn)生較大、顏色略深的黑色粒點(內(nèi)子座及子囊殼)。??夏、秋兩季發(fā)病時,主要在當(dāng)年形成的落皮層上產(chǎn)生外表略帶紅褐色并稍濕潤的表面潰瘍。潰瘍沿樹皮的表層擴(kuò)展,輪廓不整,
4、大小差異很大,可從指甲大小至長寬達(dá)幾十厘米,其深度一般僅有2~3毫米。后期病斑停止擴(kuò)展,變干,稍凹陷,在病健交界處有微隆起的線紋,病斑表面有時可見小黑點。腐爛皮層與栓層間常可見深灰色至橄欖色菌絲層,當(dāng)條件適宜時,這些菌絲穿透栓層進(jìn)入內(nèi)層健皮,產(chǎn)生分散的紅褐色至黑褐色壞死小點,擴(kuò)展與融合后可導(dǎo)致大片樹皮腐爛。2.枯枝型?多在春季發(fā)生在小枝、果臺或樹勢極度衰弱的大枝上,病變蔓延迅速,全枝迅速失水干枯死亡,病疤不隆起,不呈水漬狀,邊緣也不明顯。后期病部也產(chǎn)生很多小黑點。蘋果腐爛病除危害枝干外,有時也能侵染果實。果實上的病斑暗紅褐色近圓形或不規(guī)則形,具輪紋,邊緣清晰,病組織
5、軟腐狀,有酒糟味,病斑中部散生或集生有時略呈輪紋狀排列的小黑點,潮濕時涌出橘黃色卷須狀的分生孢子角。(二)病原物:?有性態(tài)為蘋果黑腐皮殼[ValsamaliMiyabeetYamada],子囊菌亞門黑腐皮殼屬;無性態(tài)為殼囊孢[CytosporamandshuricaMiura],半知菌亞門殼囊孢屬。病菌菌絲體經(jīng)一定時期發(fā)育后在病部表皮下逐漸形成錐形、穿破表皮的小型疣狀物,即外子座;外子座內(nèi)含有1個分生孢子器,分生孢子器成熟時形成幾個腔室,各室相通,只有一個共同的孔口,其產(chǎn)孢能力可維持兩年;分生孢子梗無色透明,分枝或不分枝;分生孢子無色單胞,臘腸形,兩端圓,內(nèi)有油球。
6、分生孢子形成時與膠體物質(zhì)混合在一起,遇雨水或高濕時,膠體物質(zhì)吸水膨脹,連同孢子自孔口擠出,形成卷須狀橘黃色的孢子角。秋季在外子座下面或其周圍形成內(nèi)子座,外觀為大型疣狀物,內(nèi)子座與寄主組織之間有明顯的黑色界線,每個內(nèi)子座中形成3~14個子囊殼;子囊殼球形或擬球形,具長頸,頂端有孔口,子囊殼內(nèi)壁著生子囊層;子囊長橢圓形或紡錘形,一端較寬,頂端鈍圓或較平,內(nèi)含8個子囊孢子;子囊孢子排成兩行或不規(guī)則排列,臘腸狀,無色,單胞,比分生孢子稍大。病菌菌絲生長溫度范圍為5~38℃,最適溫度為28~32℃。分生孢子萌發(fā)最適溫度為24~28℃,但在10℃經(jīng)32小時,發(fā)芽率也可達(dá)30%以
7、上。子囊孢子最適萌發(fā)溫度為19℃左右。分生孢子和子囊孢子在蒸餾水或雨水中不易萌發(fā),當(dāng)給予一定的補(bǔ)充營養(yǎng)(蘋果汁、蘋果樹皮煎汁、麥芽糖或蔗糖等)后,萌發(fā)良好。三)病害循環(huán):病菌以菌絲體、分生孢子器及子囊殼在病枝干、果園及其周圍堆放的病殘體上越冬,翌春遇雨時,大量分生孢子和子囊孢子從分生孢子器和子囊殼中排出,通過雨水飛濺和昆蟲活動傳播,從傷口(凍傷、剪鋸傷、環(huán)剝傷、蟲傷等)、葉痕、果柄痕和皮孔侵入。病菌的寄生性很弱,只能通過樹皮傷口侵入已死亡的皮層組織,并在其中定殖。蘋果樹地上部樹皮帶菌普遍,外觀無癥狀的蘋果樹皮,往往都帶有腐爛病菌,即使在腐爛病很少發(fā)生的地區(qū),枝條