富硒酵母發(fā)酵優(yōu)化試驗(yàn)及其聯(lián)合丁酸梭菌制劑對(duì)肉雞養(yǎng)殖上的初步應(yīng)用

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1、萬(wàn)方數(shù)據(jù)四川農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文論文獨(dú)創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明：所呈交的學(xué)位論文是我個(gè)人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進(jìn)行研究工作所取得的成果。盡我所知，除了文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外，學(xué)位論文中不包含其他個(gè)人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫(xiě)過(guò)的研究成果，也不包含為獲得四川農(nóng)業(yè)大學(xué)或其它教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或證書(shū)所使用過(guò)的材料。與我一同工作的同志對(duì)本研究所做的任何貢獻(xiàn)均已在論文中作了明確的說(shuō)明并表示了謝意。研究生虢芯0名【U年6月(鼉?nèi)贞P(guān)于論文使用授權(quán)的聲明本人完全了解四川農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，即：學(xué)校有權(quán)保留并向國(guó)家有關(guān)部門(mén)或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件

2、和電子版，允許論文被查閱和借閱，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存、匯編學(xué)位論文。同意四川農(nóng)業(yè)大學(xué)可以用不同方式在不同媒體上發(fā)表、傳播學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容。C體論文不保密?？诒菊撐谋Ｃ埽谝荒杲饷芎筮m用本授權(quán)。(請(qǐng)?jiān)谝陨峡趦?nèi)劃“√”)研究生簽名：導(dǎo)師簽名：、DfV年"z．-ol“年／月ru6月f乙且萬(wàn)方數(shù)據(jù)IIIll111111111111111111l摘要JO121258本試驗(yàn)在PDA培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，對(duì)一株富硒面包酵母加硒時(shí)間、加硒濃度、培養(yǎng)溫度、裝液量、接種量、搖床轉(zhuǎn)速和培養(yǎng)時(shí)間等7個(gè)因素進(jìn)行初步優(yōu)化試驗(yàn)，測(cè)定其最優(yōu)

3、培養(yǎng)條件。并且在肉雞基礎(chǔ)日糧中添加0．25mg／kg的酵母硒和0．1％的丁酸梭菌制劑，通過(guò)肉雞飼喂試驗(yàn)研究其對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能、屠宰性能、盲腸和空腸菌群、抗氧化能力、免疫器官指數(shù)以及空腸和回腸黏膜的影響。試驗(yàn)內(nèi)容和結(jié)果如下：1．在PDA培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上分別對(duì)該株富硒面包酵母加硒時(shí)間、加硒濃度、培養(yǎng)溫度、裝液量、接種量、搖床轉(zhuǎn)速和培養(yǎng)時(shí)間等7個(gè)因素進(jìn)行優(yōu)化試驗(yàn)，通過(guò)對(duì)富硒酵母生長(zhǎng)量(g／L)、單位硒含量(肛∥曲、總硒含量(“嘰)的測(cè)定，最終確定該株富硒面包酵母的最佳培養(yǎng)條件為：裝液量為40／250ml，接種量為10％，培養(yǎng)溫度為34℃，

4、搖床的轉(zhuǎn)速為200r／min，酵母菌培養(yǎng)24h后加硒，培養(yǎng)基的最終硒濃度為50I．tg／ml，加硒后培養(yǎng)至36h，酵母的單位硒含量為6511．2254I-tg／g，生物量為5．679／L，總硒含量為36904．172pg／L。2．選取健康艾維茵肉雞150羽，1周齡時(shí)進(jìn)行新城疫傳支二聯(lián)苗滴鼻免疫，稱(chēng)重，隨機(jī)分成5組，每個(gè)組3個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10只。其中A組為空白對(duì)照組，飼喂基礎(chǔ)日糧；B組：基礎(chǔ)日糧+0．25mg／kg亞硒酸鈉硒；C組：基礎(chǔ)日糧+0．25mg／kg酵母硒；D組：基礎(chǔ)日糧+O．1％丁酸梭菌制劑；E組：基礎(chǔ)日糧+O．25

5、mg／kg酵母硒+O．1％丁酸梭菌制劑。飼喂周期為35天，結(jié)果：(1)8"-'21d，各組平均增重、采食量、料重比均沒(méi)有比較明顯的差異；但是21"--42d，C組、D組、E組的平均增重比A組分別提高6．94％、8．21％、13．01％，差異極顯著口<0．01)，E組的采食量比A組提高了4．17％，差異顯著(P

6、率比A組分別提高了2．27％、2．60％、2．96％，差異極顯著(P

7、06％，差異極顯著(P

8、組、D組的腸球菌明顯減少，差異極顯著(P