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1、鮮食玉米可行性方案分析一、品種類型簡介:根據食用品質特點，可分為四類：糯玉米、甜玉米、玉米筍和中間雜交玉米。糯玉米根據籽粒顏色不同又可分為白粒糯玉米、黃粒糯玉米、紫粒糯玉米、黑粒糯玉米、花粒糯玉米等品種類型。甜玉米可分為普通甜玉米、加強甜玉米和超甜玉米。玉米筍是指尚未授粉的幼嫩玉米穗，因玉米幼穗下粗上細形似竹筍而得名。中間型(或硬粒型)雜交玉米，既可收獲青穗用于鮮食，又可收獲成熟籽粒作飼料.二、基地效應園區(qū)的選址、定位應緊密結合鮮食玉米農業(yè)產業(yè)發(fā)展規(guī)劃。建立自己的生產園區(qū)不僅能保證食品的安全與綠色健康，更能將目前我們所推崇的產品理念，作為窗口展示推出。今麥郎的
2、宣傳里面就體現(xiàn)了今麥郎萬畝優(yōu)質麥的生產基地，給予客戶更加直觀的產品展示生產園區(qū)的建設應達到基礎設施完備、產業(yè)優(yōu)勢突出、科技應用領先、服務體系健全、服務方式高效、生態(tài)環(huán)境良好、產品優(yōu)質安全的建設目標，把園區(qū)建設成為效益農業(yè)的集聚區(qū)、優(yōu)質安全農產品的生產區(qū)、休閑農業(yè)的觀光區(qū)和現(xiàn)代農業(yè)的先行區(qū)。。所謂建立園區(qū)就是以縣、鎮(zhèn)、村為基礎，把農戶集合起來進行集約化管理的體系。三、加強安全監(jiān)管從長遠企業(yè)戰(zhàn)略部屬來看，走出國門，出口海外是出口的產品必定要進行農產品出口檢驗檢疫，建立基地后可以有效地進行集約化管理，不僅使產品在品質上得到了保證，更能控制成本、節(jié)省無謂開支。四、公司
3、、園區(qū)、品牌的連鎖效應宣傳擁有自有生產園區(qū)，可以進行對外開放參觀宣傳，可以領外商，國內客商來進行參觀，讓他們親眼看到什么叫做“綠色健康”，然后通過宣傳讓所有人知道咱們公司生產的產品是怎么樣綠色，怎樣健康的。這樣就能快速的促進產品的銷售，形成連鎖效應。萬全作為一個鮮食玉米的重點縣都是散戶管理，同樣種一種產品沒有進行集約化的管理，難免在品質上存在瑕疵，只有把農戶集中起來形成集約化園區(qū)管理才能生產出更好的產品。五、產品來源：選擇一個優(yōu)質的產品，不論在制種成本、產品品質、外型口感等方面均屬上乘產品，以中高端進入市場，以產品帶動市場。石家莊市農業(yè)科學研究院培育的石彩糯1
4、號，本品種在國家區(qū)試中以“專家評價品質達到部頒糯玉米一級標準，支鏈淀粉含量達100%，2002年總分為98分，2003年為91.3分，居參試品種首位。該品種風味、感官，柔嫩性好，粘、甜、清香、果皮薄，適于鮮食及速凍保鮮加工。”（摘自本品種當年審定公告）而通過國家審定，該品種經過多方打聽，及市場調研，其口感在國內同類產品中優(yōu)勢明顯。該品種還待進一步的考證。通過友人引薦，我找到了石家莊燕趙種業(yè)自己開發(fā)的一個黑糯玉米的新品種，該品種在口感、生產、方面也是比較不錯的一個品種，該品種每年的銷售量很小，目前還不被同行業(yè)人所開發(fā)及推廣，該品種還有待進一步的考證。個人淺見，品
5、種不在于多，而在于專，力在求精，開發(fā)多元化一些會比很多品種都是速凍的要好。六、銷售前景：通過去年對萬全鮮食玉米廠的考察和一些朋友的了解，國內生產的鮮食玉米有2/3用于出口，另外1/3用于內銷。1、國內市場的分析：國內市場應該以塑造“綠色健康”品牌為主，打造鮮食玉米的第一品牌，每一步的宣傳都必須體現(xiàn)“我綠色、我健康”，客戶的極致感受源于一流的產品、優(yōu)質的服務和上帝的感覺，優(yōu)質的服務是最好的營銷,追求客戶的極致感受是我們的經營之本。國民到目前為止沒有形成一個經常吃鮮食玉米的習慣，只把其看為一種時令食品和粗糧休閑食品，需要類似于食用油用桶裝來賣、牛奶放進包裝袋的營銷
6、模式去慢慢引導，轉變消費者消費理念，把單一的客戶購買最大化，這個是商家都追求的。。國內銷售渠道方面據分析及實地考察來看，還是以超市為主，在石市購買鮮食玉米除了玉米剛采摘那段時間街上有小商販銷售外，大部分市民購買鮮食玉米首選還是超市。根據對超市的了解鮮食玉米還是有很大一部分銷量；另外，企事業(yè)的禮品福利裝也有很大一部分市場，這個需要一定的社會關系或者有讓企事業(yè)單位主動購買的宣傳或者其它進入的方式；還有就是通過電子商務進行城市配送的方式，沒有經過認真的研究，持觀望態(tài)度。2、國外市場的分析：國外由于耕地少，人力成本較高，故很多農產品依賴于進口，來國內收購鮮穗的有韓國、
7、日本、北美等國家，經過聯(lián)系了解到現(xiàn)在這個時段萬全有很多國外客商在進行收購，只了解到出口鮮食玉米國外的需求主要是彩糯，而選擇的石彩糯1號正好符合要求，外商回去同樣存在批發(fā)的過程，同樣也存在產品口碑的問題，主要咱們的產品質量和口感得到了認可，同樣的鮮食玉米咱們的產品比其它的價格略有上浮應該也是能接受的；國外市場比國內更注重食品的安全問題。國外客戶的拉動應該以贈送品嘗為引導，同時采用阿里巴巴等電子商務進行宣傳。綜上所述：我認為既然做就應該國內國外市場一起抓，新公司應該在國內塑食品安全口感第一的強勢品牌，國外市場應該以一種區(qū)別于其它品牌鮮食玉米的形象去出現(xiàn)，去抓外商的
8、眼球。七、產品進入市場規(guī)劃：食品是一個
