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1、樂拓酒吧營銷推廣方案頁腳目錄：一．摘要二．當(dāng)前營銷狀況分析1.宏觀環(huán)境分析2.市場狀況分析三．Swot分析四．營銷策略1．市場定位2．促銷策略3.媒體宣傳策略4.酒吧日常節(jié)目5.酒吧主題節(jié)目策劃五．效果評估頁腳一.摘要樂拓酒吧位于黃山市屯溪區(qū)花山路,是樂街首家音樂動感酒吧。隨著人們生活質(zhì)量的提高,人們對自然風(fēng)光的欣賞也隨之向往，隨著人們生活水平的提高和工作節(jié)奏的加快，越來越多的人選擇到酒吧去降壓。黃山是一個全國有名的旅游城市，街道日益繁華，然而位于黃山市屯溪區(qū)花山路的樂拓酒吧，如何才能在附近娛樂場所中顯示自己的特色，提高營業(yè)額，并樹立自己的品牌呢？二.當(dāng)前營銷狀況分析1.宏觀環(huán)境分析①黃山
2、經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，經(jīng)濟(jì)效益不斷提高，綜合實力日益增強(qiáng)，去年黃山市旅游接待量達(dá)3040萬人次、增長19.5%，旅游總收入250億元、增長23.7%，其中入境游客131萬人次、創(chuàng)匯3.8億美元，四項指標(biāo)連續(xù)多年位居全省前列。黃山市城鎮(zhèn)居民人均旅游，休閑，娛樂消費增長迅猛。2011年黃山市城鎮(zhèn)居民人均旅游總花費為438.79元，同比增加了204元。②在世界其他國家的酒吧猶如中國的小吃店，比比皆是，各具特色。并且每個國家的酒吧都有自己的特色。在歐洲，最具風(fēng)情的是比利時的酒吧。酒吧的魅力頁腳，在于它給陌生人們提供了一個聚會的場所。坐在酒吧中的每個人都有自己的一個原因和一份心情。除
3、了獨自消遣和好友聚會的人群外，的確有很多寂寞的人在酒吧想找人聊聊，或者等待著一個屬于自己的機(jī)緣。近幾年來，中國的酒吧也猶如雨后春筍般涌現(xiàn)出來，但大多缺乏自己的特色，在中國內(nèi)最大的酒吧連鎖則要屬“阿倫故事”酒吧了,此外還有蘇荷這些連鎖酒吧，88酒吧。此外，各地也都有在當(dāng)?shù)亟?jīng)營紅火的酒吧。而黃山市是一個成長中的旅游都市，街道日益繁華，酒吧也不斷盛行起來。2.市場狀況分析隨著生活水平的提高,追求時尚、高品位的生活，成為了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo)，他們要的是生活水平、生活質(zhì)量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為放松壓力娛樂休閑的首選：良風(fēng)習(xí)習(xí)的夜晚，邀上三五
4、好友，伴著輕音樂，輕泯一口杯中紅酒，品味這個城市夜的氣息！酒吧，則是都市休閑消費的閃亮的經(jīng)濟(jì)增長點！現(xiàn)在黃山市酒吧熱衷于洋酒，洋酒品牌如軒尼詩、芝華士、皇家禮炮、馬爹利、皇家蘇格蘭威士忌等早已赫然立在酒柜的最顯眼位置。喝啤酒正慢慢淡出人們的視野，成為一種落伍的標(biāo)志。而洋酒則逐漸成為時尚人群的新寵。在黃山酒吧，一些精英人士選擇干邑、軒尼詩等vsop級別的白蘭地。會喝白蘭地的人通常選擇純飲，一般不會勾兌飲料，最多只是加上幾塊冰塊。黃山有著大大小小的酒吧，但大多主題不鮮明，頗有借酒消愁，斗酒量之意，缺乏輕松和休閑的感覺。頁腳三.SWOT分析1.優(yōu)勢:A.資金運作比較厚實B.酒吧的周圍就是華美達(dá)酒
5、店以及旁邊即將開業(yè)的酒店面向的消費者更加廣闊.C.音箱、燈光設(shè)施齊全。酒吧室內(nèi)設(shè)計時尚新穎.2.劣勢:A、店面不明顯，酒吧主題不夠鮮明，不能吸引消費者。B、節(jié)目過于單一，活動內(nèi)容不具體，容易讓人生厭，缺乏感染力。C、開業(yè)時間短，宣傳太少，消費者不了解,知名度低3.機(jī)會:A、該區(qū)域時尚休閑場所少，并且樂拓酒吧是該區(qū)域的第一家酒吧。B、在此區(qū)域消費的人群大多為旅游放松的男女。C、該區(qū)域是在正在開發(fā)的新旅游業(yè)態(tài)。D.地理優(yōu)勢，因為位于樂街旅游休閑業(yè)態(tài)半封閉的環(huán)境內(nèi)，酒吧的安全系數(shù)就相對高，并且距離市中心較遠(yuǎn)，不易分散客流。4.威脅:A、該區(qū)域的娛樂休閑方式醉溫泉等。B.比起同行業(yè)的酒吧，樂拓酒吧
6、的經(jīng)營圈相對較?。灰驗榈靥幗紖^(qū)，從地理位置來看距離市中心較遠(yuǎn)，人口不夠密集，相對的就存在著消費群體就很限于在該區(qū)域周圍的旅游人群。頁腳C．各種各樣的休閑新方式，人們現(xiàn)在的生活富足了，休閑的方式也是多種多樣了，泡酒吧已不是唯一的時尚流行了，比如：真人CS，泡溫泉，通宵看電影，游戲吧等等，人們的選擇面多了，酒吧不一定是唯一的休閑方式了。D.不利的行業(yè)印象：目前大多數(shù)人對酒吧的印象就是價格高、不安全結(jié)論：①設(shè)定酒吧的主題，以音樂、休閑作為酒吧的主題，富有時尚而不庸俗，動感而不喧囂，且散發(fā)著小資情調(diào)的文化氣息。吸引小資們和高雅人士在閑暇時間到此享受安逸的生活，尤其是在周末。②提高產(chǎn)品質(zhì)量，快速進(jìn)行
7、轉(zhuǎn)型、引入系統(tǒng)的市場營銷手段，加大宣傳力度，重視酒吧內(nèi)環(huán)境的改造，提升服務(wù)質(zhì)量。四．營銷策略（一）.市場定位①酒吧主題定位：個性的風(fēng)格是酒吧設(shè)計的靈魂，就像人類的思想。酒吧文化從某種意義上講是整個城市中產(chǎn)階級的文化聚集場所，他最先感知時尚的流向，它本身自由的特性又吻合了人們渴望舒緩的精神需求，因此根據(jù)以上的分析，我們將樂拓酒吧定位為-----動感音樂時尚娛樂場所頁腳②消費者定位：小資，白領(lǐng)人士，年輕單身男女③品位定位：有
