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1、第27卷第7期水產(chǎn)科學(xué)Vo.l27No.72008年7月FISHERIESSCIENCEJu.l2008我國麻痹性貝毒的研究現(xiàn)狀1222王煥玲,梁玉波,)劉仁沿,許道艷(1.大連水產(chǎn)學(xué)院,遼寧大連116023;2.國家海洋環(huán)境監(jiān)測中心,遼寧大連116023)摘要:關(guān)鍵詞:麻痹性貝毒;產(chǎn)毒藻類;污染貝類中圖分類號:S944.4文獻(xiàn)標(biāo)識碼:C文章編號:10031111(2008)07037405貝類毒素是海洋藻類產(chǎn)生的天然產(chǎn)物,能引發(fā)赤潮的道過ELISA技術(shù)在貝類毒素檢測方面的
2、運(yùn)用;于兵、羅輝武[1920]海洋藻類有260多種,其中有70多種能產(chǎn)生毒素。由于許等對ELISA方法作了相關(guān)的比較研究。他們一致認(rèn)為多有毒的藻類,被魚、蝦、貝類等海洋生物攝食,其毒素在這ELISA是快速篩選貝類毒素和藻類毒素的首選技術(shù)。些生物體內(nèi)蓄積,這類毒素稱為貝毒,人們食用染毒的貝類ELISA方法具有簡便、快速、靈敏、成本低廉等特點(diǎn),但可發(fā)生中毒,根據(jù)中毒癥狀可分為5類:麻痹性貝毒(Par由于缺乏與之相關(guān)的毒素標(biāo)準(zhǔn)品和穩(wěn)定的免疫抗原而限制alyticShellfishPoisonin
3、g,PSP),腹瀉性貝毒(Diarrheic了該技術(shù)的發(fā)展。制備免疫分析所使用的抗體是解決檢測[21]ShellfishPoisoning,DSP),!神經(jīng)性貝毒(NeurotoxicShell藻毒或貝毒的瓶頸。向軍儉等成功制備了抗GTX2,3的fishPoisoning,NSP),?記憶喪失性貝毒(AmnesicShellfish單克隆抗體,為建立快速、簡便的ELISA技術(shù),并應(yīng)用于Poisoning,ASP),#西加魚毒(Ciguatera)。目前,麻痹性貝PSP的快速鑒定和監(jiān)測建立了基礎(chǔ)
4、。類毒素(PSP)已成為世界上分布最廣、事故發(fā)生頻率最高、目前國外的一些化學(xué)試劑公司(如R-Biopharm的[1]危害程度最大的一類毒素。筆者就我國麻痹性貝毒PSPRIDASCREENR;SAXITOXINTESTR)已有商品化的成套的產(chǎn)毒藻類、污染貝類、毒理研究和分布規(guī)律等幾個(gè)方面的試劑盒出售,我國已有使用購進(jìn)的國外試劑盒分析檢測PSP[18]研究現(xiàn)狀作一綜述。的文獻(xiàn)報(bào)道,但進(jìn)口的試劑盒價(jià)格昂貴。1.3高效液相色譜法(HighPerformanceLiquidChromatog1PSP
5、的常規(guī)檢測方法raphy,HPLC)1.1小鼠生物法(Mousebioassay,MBA)HPLC分析檢測PSP方法是由日本人Oshima發(fā)展建立MBA方法是1937年由SommerandMayer建立的,是目的,具有靈敏、準(zhǔn)確、可靠、能確定各種毒素成分、使用廣泛、前唯一得到國際公認(rèn)的AOAC標(biāo)準(zhǔn)生物檢測PSP的方法。所需檢測的樣品量少等優(yōu)點(diǎn),已被國際上廣泛接受為標(biāo)準(zhǔn)MBA方法相對簡單,能測定所抽提的全部毒素的毒性,是目方法。利用PSP毒素在堿性條件下氧化生成熒光物質(zhì)的原前所有實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)
6、檢測方法。現(xiàn)階段我國在進(jìn)出口理,進(jìn)行熒光檢測,通過對樣品中毒素組分的定性定量分海產(chǎn)品貝毒檢測及調(diào)查分析沿海PSP的污染狀況時(shí)廣泛使析,得出毒性檢測結(jié)果。但是成本高、費(fèi)時(shí),且需要復(fù)雜的用[28,1016](表1)。但MBA方法不能測定毒素的組分和結(jié)儀器設(shè)備及較高的分析技術(shù)。構(gòu),而且容易出現(xiàn)假陽性結(jié)果。我國僅有少數(shù)幾個(gè)單位購買了分析PSP的HPLC-[2][67,12,16][9,11]1.2酶聯(lián)免疫吸附技術(shù)(EnzymelinkedimmunosorbentasFLD儀器設(shè)備,林燕棠、江
7、天久等、吳施衛(wèi)等、[10][13]say,ELISA)盧楚謙等、胡顥琰等采用HPLC法調(diào)查分析了我國沿近20年來,ELISA技術(shù)已經(jīng)在病毒、細(xì)菌、農(nóng)獸藥殘留、抗海PSP污染貝類的毒素成分(表1)。[1718]生素等多方面得到了廣泛應(yīng)用。國內(nèi)僅有郭皓、張紋等報(bào)表1我國沿海的污染貝類及其毒素成分(1990-2004)調(diào)查時(shí)間染毒地點(diǎn)主要污染貝類毒素成分毒性大小分析方法文獻(xiàn)來源這3種貝類中存在著12~13MBA和1990-1992年大鵬灣華貴櫛孔扇貝(Chlamysnobilis)種PSP毒素成
8、分,以STX、neond-42.8[2]HPLC-STX、GTX1-4為主大亞灣華貴櫛孔扇貝、翡翠貽貝(Pernaviridis)nd-102.8近江牡蠣(Crassostrearivularis)、僧帽牡蠣1990-1999年珠江口海域nd-193.6MBA[3](Ostreacucullata)、翡翠貽貝華貴櫛孔扇貝、翡翠貽貝、馬氏珠母貝大鵬灣海域(Pinctadamartensi)、毛蚶(Scapharcasubnd-306.8crenata)、僧帽牡蠣華貴櫛孔扇貝、翡翠貽貝、馬氏珠母貝
